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…* 咖啡豆是農產品,勢必會有瑕疵產生,像是未熟豆、蟲蛀豆、發霉豆等等,研究發現,未成熟的果實中,咖啡豆含有較多的天門冬醯胺,所以在後續烘焙更容易產生出丙烯醯胺。 一般而言…
http://www.top1health.cn/Article/248/57400…臭豆腐、花生醬豆腐乳等),易在儲存或製作過程中,因處理不當或發霉而造成肝毒性致癌物—黃麴毒素的產生。 **5.定時定量:** 規律的飲食習慣可協調腸胃功能,避免肝臟過度…
http://www.top1health.cn/Article/30/57007…素A增泌尿道腫瘤風險** 若咖啡豆儲存方式錯誤,造成咖啡豆發霉的話,危害就比較明顯,會產生赭麴毒素,赭麴毒素為某些真菌所產生的代謝產物,赭麴毒素分成A、B、C、D四種,其中以赭麴…
http://www.top1health.cn/Article/248/56983…。加入食鹽目的是調味,可讓麩質的作用增強,同時也有防腐、防止發霉的效果。 鹼水是一種食品添加物,日本在製作拉麵麵條時會使用鹼劑。鹼水含有碳酸鉀、碳酸鈉(碳酸蘇打)、碳酸氫…
http://www.top1health.cn/Article/145/56875…顏色。而台灣空氣潮濕,在漫長的陳放時間中,如何避免保健效用因發霉而全數報廢呢? 賴睿昕中醫師表示,通常年份越短的陳皮或橘皮,含有的果糖和水分越多,越容易受潮,更需細心保存。建…
http://www.top1health.cn/Article/258/56530…、毛巾、隱形眼鏡盒** 牙刷放在潮濕的浴室裡,一不小心就會發霉滋生細菌,隱形眼鏡盒也要放在通風乾燥的地方存放。 <h1 style="text-align: left; f…
http://www.top1health.cn/Article/140/56415…:** 首看乾燥度及脆度,藥材微濕鬆軟,腐敗較快,再看有無發霉、蟲蛀、蟲卵、灰塵附著。此外,顏色太鮮豔、或純白無瑕的中藥也多半大有問題,可能有燻過硫磺,或加了漂白劑的疑慮。 …
http://www.top1health.cn/Article/239/56374…量香料、色素、防腐劑加工品,避免煙燻、鹽漬、油炸、罐頭,不吃發霉的食物,不吃太燙、太辣、太鹹等刺激性的食物。 **遠離癌症 防病從口入** 營養師凃宜辰強調,抗…
http://www.top1health.cn/Article/308/55850…**洗頭後要徹底吹乾,千萬不能頭髮濕濕的躺在枕頭上,以免枕頭發霉;當枕頭有汙漬、凹陷失去彈性時,就要換新。枕頭可孳生多種黴菌,是塵蟎的溫床,該換則換,勿省小錢。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/80/55799…與家電、家具至少1公尺遠的地方,千萬不要靠著牆放,以防受潮、發霉。
http://www.top1health.cn/Article/244/54587…裝的雜糧產品,並注意包裝的完整性,確認穀粒堅實、均勻完整、無發霉、無砂粒、昆蟲等異物。同時應注意保存期限,拆封後放在密閉、乾燥容器內,置於陰涼處,勿存放太久或置於潮濕之處,以免蟲害…
http://www.top1health.cn/Article/320/54468…;或是定期清掃室內,避免人體的皮屑、室內昆蟲的排泄物或屍體、發霉的食物等,成為塵蟎的食物來源。 夏天的溫熱潮溼可謂塵蟎的最愛,最好定期清洗、曝曬寢具、衣物和家具。若有飼養寵物…
http://www.top1health.cn/Article/248/52767…完,若無法如期吃完,應以乾燥的密封罐貯存在冰箱內,一旦發現有發霉、潮潤,或超過保存期限則應丟棄。 趙順榮藥師說明,黃麴毒素(aflatoxin),是一種強烈生物毒性的化合物,…
http://www.top1health.cn/Article/320/52692…3天為最佳品嚐期,放置越久越酸,最久可冷藏10天。若有變色或發霉情形,則不可再食用。 **【希臘優格+乳清】** **材料:**容器1個、紗布(或咖啡濾紙)1張、橡皮筋1條…
http://www.top1health.cn/Article/320/52512… 中醫師吳明珠指出,連續好幾天都在下雨,讓人悶在家裡悶到快發霉、情緒也變低落,不只容易誘發憂鬱症,一般民眾也感到鬱悶不樂,根據門診估計,因鬱悶求診人數比平常增約2至3成,其中又以…
http://www.top1health.cn/Article/320/52500