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…在肉類裡有更多富含菸鹼酸的食物。除了豬肉外,雞肉、魚貝海鮮、家禽和家畜等的瘦肉都是很好的菸鹼酸來源食物。(牛奶和蛋雖然菸鹼酸含量極微,但卻因含豐富色胺酸,故可間接轉換提供身體所需菸…
http://www.top1health.cn/Article/320/53107…委會22日表示,目前已針對彰化縣境內,驗出芬普尼「偏高」的3家禽農場,即刻採取「撲殺、銷毀」動作,同時積極追查毒蛋流向,以遏止事態擴大。 農委會副主委陳吉仲表示,芬普尼已…
http://www.top1health.cn/Article/320/54134…汙染!李政鴻醫師提醒,尤其夏天是沙門氏桿菌好發季節,包括水、家禽、牛奶、蛋、肉製品等都是易孳生的地方,加上這種菌種對熱抵抗力強,即使70℃時也需5分鐘才能將它消滅。因此,砧板應分生…
http://www.top1health.cn/Article/23/52615…醒,除了注意優先順序之外,更重要的是多樣性選擇豆製品、魚肉、家禽類、瘦肉和海鮮,均衡攝取、不過量。 特別在「肉類」部分,可依據個人年齡和身體狀況,選擇適當的「肉」來吃,但需避…
http://www.top1health.cn/Article/80/52402…) 2.酸性-形成硫酸或磷酸: 富含蛋白質的食物(肉類、家禽類、魚類、蛋、乳製品等)、穀類、麵包 **飲食改變人體酸鹼值?未必!** 健康成人的身體pH值屬於弱鹼性,差…
http://www.top1health.cn/Article/140/52367…) 2.酸性-形成硫酸或磷酸: 富含蛋白質的食物(肉類、家禽類、魚類、蛋、乳製品等)、穀類、麵包 **飲食改變人體酸鹼值?未必!** 健康成人的身體pH值屬於弱鹼性,差…
http://www.top1health.cn/Article/132/51884…禽流感「禽傳人」的案例。 「禽流感」指的就是「家禽流行性感冒」,主要致病原為新型A型流感病毒,而目前在台灣禽類造成疫情的「H5N6」即屬於這類流感病毒,其他如H5N1…
http://www.top1health.cn/Article/248/51684…盡量減少部分氫化脂肪的攝取,膽固醇每天攝取≦300mg。食用家禽肉、少吃紅肉,以及盡量減少攝取飲料及加糖食物。即使外食或買外帶食物,仍須依此建議。 順榮藥師建議,預防也靠調整…
http://www.top1health.cn/Article/28/51537…色胺酸成分非常重要。 建議這類人平時不妨可多攝取海鮮、家禽類、蛋、奶類、豆腐等高生物價蛋白質食物,就是幫助補充色胺酸的好選擇。此外,香蕉也是水果中色胺酸含量最多的水果,常感疲…
http://www.top1health.cn/Article/248/51485…緻化等的食物,譬如綠色蔬菜,堅果,雞蛋,牛奶,未加工的紅肉,家禽類等等。 低醣飲食法並不意味著完全無碳水化合物的攝取,相法的,低醣高脂飲食法仍然會建議攝取非澱粉類的碳水化合物,包…
http://www.top1health.cn/Article/320/51400…N6禽流感病毒,疫情有擴大趨勢。防檢局16日下午正式宣布全國家禽禁宰、禁運7天,要求業者徹底清除病毒。疫情轉緊張的情況下,如何增加自身抵抗力與自保,引起關注。藥師提醒,除了養成良好…
http://www.top1health.cn/Article/248/51239…免買到未經標準屠宰程序、私自屠宰的產品,建議挑選具有防檢局「家禽屠宰衛生檢查合格」標誌的雞肉,在衛生安全上較有保障。那麼,**買到了安心的雞肉,回家烹煮前要不要清洗呢?** …
http://www.top1health.cn/Article/248/51206…低脂肉類及優質植物性蛋白質為主。除了豆腐、豆皮、豆干、魚肉、家禽肉類是不錯選擇外,孕期時適度攝取紅肉、增加鐵質也是很重要的。 **如何吃能增加奶量?** 除了遵循「健康餐盤…
http://www.top1health.cn/Article/145/51027…是,最好以沒有腳的(魚類、海鮮類、黃豆製品)優於兩隻腳(去皮家禽類),兩隻腳優於四隻腳(牛肉、豬肉、羊肉)為挑選原則尤佳。 此目的在於,雖然屬於家畜的紅肉含有豐富的鐵質及礦物…
http://www.top1health.cn/Article/302/50822…炎症狀** 沙門氏桿菌毒性強,廣布於日常生活環境中,尤其是家禽與食物,例如:牛奶、蛋類、生肉等與水。它對熱的抵抗力也很強,若不小心食用遭到沙門氏桿菌污染,且未煮熟之食物與飲用水,…
http://www.top1health.cn/Article/30/46916