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…想獲得豆類的健康益處,應該吃完整的豆類製品,像是豆腐、毛豆或味噌等。 **如果經過「營養添加」,並沒有更好** 「標籤上的『營養添加』表示穀類的多種營養素,真相是包括纖維質…
http://www.top1health.cn/Article/302/80259…00公克)的平均熱量約為20大卡,熱量超低。建議將菇類料理成味噌湯來喝,味噌內含「米麴菌」,而每種菇類的菌種都不相同。將好幾種菌混在一起食用,「菌活」的效果才會大幅提升。可以將鴻喜…
http://www.top1health.cn/Article/101/78077…(2人份)。雞胸肉1片 (250g)、泡菜50g、A番茄醬、味噌各2小匙、羅漢果代糖1小匙、芝麻油1/2小匙、披薩用起司20g。 **●作法:** 1.將雞肉切成一口大小。…
http://www.top1health.cn/Article/101/77960…量都過。請特別留意重口味的調味、可長期保存的加工品以及醬油、味噌、沙拉醬等調味料,千萬不要攝取過量。 **②遠離巧克力或甜食** 當你覺得肚子餓,或是很累時,是否會突然很想…
http://www.top1health.cn/Article/320/77780…益生菌與和益生質:**可以日常飲食中添加益生菌和益生質,像是味噌、泡菜和酸菜等發酵食品都富含乳桿菌和益生菌。營養師Alexia Dempsey還建議增加菊糖inulin的攝取,這是…
http://www.top1health.cn/Article/318/77880…來塊豆腐,或一份嘴邊肉/海蜇皮。 4. 湯品:青菜豆腐湯/味噌湯/餛飩湯/牛肉湯。 **(3)吃到飽 〔推薦指數〕★★★★☆** **其實吃到飽因為菜色種類選擇多、海鮮多…
http://www.top1health.cn/Article/101/75321…,研判可能是因為飲食當中經常食用黃豆製品 (如:豆漿、豆腐、味噌),而黃豆當中的大豆異黃酮就是關鍵成分,但研究也分析了黃豆製品的保護作用是需要長期攝取的,並非短時間攝取就有立即幫助…
http://www.top1health.cn/Article/261/75327…稍微花點小巧思。不要吃蓋飯類,改吃附有小菜的豬肉炒蔬菜定食;味噌湯(味噌本身是好的食材,但外頭餐廳賣的味噌湯幾乎都太鹹)則改為連同大量蔬菜一起燉煮的豬肉湯。我到各地演講時,總是可以…
http://www.top1health.cn/Article/289/75289…(200g)、高麗菜8葉。 **●包飯醬:** 韓式味噌1大匙、辣椒醬1/2大匙、辣椒粉1/2大匙、蒜末1/2大匙、砂糖1小匙、芝麻些許。 **●步驟:** **前…
http://www.top1health.cn/Article/320/75127…建議這兩天可早點睡覺,避免自己亂吃,倘若真餓到睡不著,可來碗味噌豆腐湯,或者喝豆漿、來顆水煮蛋,蛋白質可合成色胺酸幫助入睡,睡得好減肥效果加倍。 **完整文章請看VOGUE.…
http://www.top1health.cn/Article/101/75071…薏仁酥等。 6.發酵、酒與調味料類:薏仁酒、薏仁醬油、薏仁味噌、薏仁醋等。 7.保健食品類:五穀飯、薏仁豆奶、薏仁糙米漿、紅薏仁飲、薏苡酯膠囊、薏仁萃取物等。 8.美容化妝品…
http://www.top1health.cn/Article/302/74961…調味料的用量** 精準掌握鹽分的攝取量,請養成每天確實測量味噌、醬油或鹽等調味料的習慣。 **2. 注意加工食品的含鹽量** 由於魚乾、火腿或魚板等加工食品,都含有大量鹽…
http://www.top1health.cn/Article/320/73798…。比起以火烹調的料理,蒸煮更能留住食材的營養。 **蔥味噌蒸小松菜鱈魚** **拌炒鱈魚→不煎炒,改以奶油蒸煮** **減少:**60 kcal、鹽分0.4g。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/73777…是長壽國家,國民美食中的亮點,即是一天三餐的餐桌上都不可少的味噌湯、納豆、拌豆腐,都是以黃豆為主原料,營養價值高,令人好奇的是豆類食品為什麼有益健康,是抗老化、延壽、防止中風的食品…
http://www.top1health.cn/Article/320/73771…狗、火腿、雞蛋、花枝、鯖魚、鮭魚、豆腐、油豆皮、大豆、納豆、味噌 牛奶、小魚、海藻:優格、牛奶、起司、小魚乾、海帶、海帶芽 **綠色:含有維生素A、C、植物纖維等成分!**…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721