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…yanate)的含硫化合物尤其具有抑制致癌物質的功效。此外,十字花科蔬菜所含的甲基烯丙基化三硫(MATS)可以預防動脈硬化等等。它們全都具有卓越的抗氧化作用,對於抗老化也很有效。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/70274…在危害,也成為現代人日常保健的一大重點! **十字花科蔬菜保健力一流!高麗菜、花椰菜、小白菜都上榜** 具體保健該如何落實,程涵宇營養師指出,除了戒菸、留意空污警報…
http://www.top1health.cn/Article/248/68863…不出苦味的人要來得高。絕大多數人會在含有咖啡因、酒精的飲料或十字花科蔬菜中嚐到苦味化學物質---苯硫脲(phenylthiocarbamide, PTC),而在歐洲因為天生基因差異…
http://www.top1health.cn/Article/261/63507…洪若樸表示,在台灣,幾乎一年四季都可以吃到花椰菜。花椰菜屬於十字花科蔬菜,營養成分是同類蔬菜中的第1名,被譽為「蔬菜之王」。其實,花椰菜是不折不扣的超級食物,保健效果一級棒,尤其以…
http://www.top1health.cn/Article/101/61354…主,以避免攝取不必要的飽和脂肪反造成肝臟負擔。 **◆十字花科蔬菜:** 肝臟的生化作用,能把人體內不溶於水的毒素和有害物質,轉換成水溶性成分,以大小便的方式排出來幫助身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/58241…莖類:**含有豐富蛋白質,消化會產生氣體而放屁。 **2.十字花科蔬菜:**、紅白蘿蔔、洋蔥、高麗菜,有很多多醣體,過度攝取會產生脹氣和放屁。 **3.牛奶:**有乳糖,所以如…
http://www.top1health.cn/Article/262/58148…甲基化,也有助於神經和免疫系統,幫助預防內膜異位的問題。綠葉十字花科蔬菜豐富的鎂離子也能放鬆子宮平滑肌,穩定荷爾蒙,減少疼痛。紅葡萄內皮中的白藜蘆醇具有良好的抗發炎作用,可抑制子宮…
http://www.top1health.cn/Article/80/58087…甘肽成分中含硫分子,因此,飲食中選擇含硫化物豐富的食物,如:十字花科蔬菜(羽衣甘藍、花椰菜等)、洋蔥、蒜及肉類等,可做為體內榖胱甘肽合成的原料。 - **富含維生素B6及B12的…
http://www.top1health.cn/Article/80/57957…![甲狀腺癌患者治療後,只要把握均衡飲食的原則,不用刻意不吃十字花科蔬菜。][136233] **確診甲狀腺癌先別慌~積極且正確治療,治癒率高** 如果確診為甲狀腺癌,…
http://www.top1health.cn/Article/248/57931…議的5大類防癌食物: **★蔬菜與全穀類:**包括花椰菜和十字花科蔬菜、櫛瓜、菠菜與深綠色蔬菜、胡蘿蔔、羽衣甘藍、蘑菇、豆莢類、未精緻穀物。 **★辛香料:**大蒜、辣椒、洋蔥…
http://www.top1health.cn/Article/308/57932….低脂飲食、避免動物脂肪」,少吃油、高脂食物,應多吃蔬菜。像十字花科蔬菜、深色葉菜類蔬菜、豆類食物、番茄、黃豆製品等,都有助減少乳癌風險,民眾可以考慮均衡攝取這些食物。 同時…
http://www.top1health.cn/Article/13/57596…維生素B、抗氧化營養素(維生素C、維生素A、維生素E、硒)的十字花科蔬菜,如花椰菜等,有助於保護肝臟。 4.多補充紅藜麥 被譽為「穀類中的紅寶石」,含有可以消除自由基及降低…
http://www.top1health.cn/Article/320/57551…鮮、起司等),以及攝取碳水化合物含量較低的食物包括綠色蔬菜,十字花科蔬菜等來取代。 因此,低碳飲食法能讓糖尿病患自發性地降低熱量攝取、提高胰島素敏感,有助控制血糖;在與醫師討…
http://www.top1health.cn/Article/320/57556…。挑選蔬果時,應以多樣化和均衡為原則,但可適度增加紅色食物和十字花科蔬菜。研究發現,紅色食物,例如:番茄、甜菜、櫻桃和西瓜等,含有珍貴的茄紅素,有降低乳癌風險的保健效果;十字花科蔬…
http://www.top1health.cn/Article/261/57198…因此平常要均衡攝取各種食物,並且搭配彩虹顏色蔬果,尤其可多吃十字花科蔬菜,以提供肝臟解毒所需的營養素。 **本文出自:Donna營養師陳怡錞部落格**
http://www.top1health.cn/Article/80/56990