…面的機率也無明顯提升,民眾更要注意的應是反式脂肪的含量,遠比飽和脂肪更為可怕。 ![豬腳含有動物性飽和脂肪,過去都被認為是導致心血管疾病的元兇之一,不過近來研究對此持反面意見。]…
http://www.top1health.cn/Article/28/17979…:** 魚類除了有豐富的蛋白質和鈣質營養外,當中所富含的不飽和脂肪酸(DHA、EPA)和卵磷脂等優良脂肪酸,是人體各器官組織細胞膜的主要成分,更是腦細胞運作絕不可缺少的營養,對於…
http://www.top1health.cn/Article/318/17941…有:熱量:526大卡、反式脂肪2.6公克、脂肪26.9公克、飽和脂肪13.3公克、鈉含量325毫克。成份內容為:巧克力塊(內含砂糖、棕櫚油)、全脂奶粉、可可粉、食用加工油脂(棕櫚油…
http://www.top1health.cn/Article/101/17919…nce)網站,由紐約大學發表的一份研究指出,omega-3不飽和脂肪酸與蛋白質是新生寶寶補充腦力的黃金關鍵,脂肪酸可以為大腦特定神經部位與腦細胞提供加分效果。美國育兒親子網站「ba…
http://www.top1health.cn/Article/304/17785…y acid),又稱反式脂肪(trans fat),是一種不飽和脂肪酸。反芻動物(如牛、羊)的油脂,本來就含有少量的反式脂肪酸。但目前食品中,常見的反式脂肪酸來源,並非來自天然的動…
http://www.top1health.cn/Article/80/17505…,使皮膚散發光澤。 **4.橄欖油** 以橄欖油的不飽和脂肪酸取代奶油的飽和脂肪,可使你精力充沛,並活化燃脂基因。 **5.櫻桃** 這種水果好比天然的能量炸彈:櫻…
http://www.top1health.cn/Article/101/17503…聯合會理事長蔡玲貞表示,烹飪年菜佳餚時,應盡量選擇富含多元不飽和脂肪酸或單元不飽和脂肪酸的油品;輪流使用油品,用完一瓶再輪用另一種油,避免一年四季都用同一種油。不過,不飽和脂肪酸含…
http://www.top1health.cn/Article/80/17438….有天然香味的或特殊味道的;5.顏色鮮豔豐富的;6.要選擇不飽和脂肪;7.可選擇植物性蛋白質及其製品;8.要選完整未加工的碳水化合物最好是纖維素多的,如十穀米、糙米、燕麥。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/17385…所發佈的「降低心血管疾病風險的生活型態管理指引」也建議,每日飽和脂肪攝取量佔總熱量百分比從7%減低至5-6%,即表示60公斤體重的成人,每日所攝取的飽和脂肪應低於10公克,才能有效…
http://www.top1health.cn/Article/33/17379…道地的下酒小菜,優良蛋白質可以被人體完全吸收利用,其豐富的不飽和脂肪酸可以改善人體脂肪代謝、食物纖維改善便祕。 **3.南瓜籽:**半杯南瓜籽就含有約14克蛋白質,且南瓜籽還…
http://www.top1health.cn/Article/101/17325…低脂牛奶、無糖營養強化豆奶、乳酪、起士、小魚乾等。 ●以不飽和脂肪的攝取為主:少吃含油酥的麵包,並減少塗抹在吐司上的奶油使用量。最好選擇植物油、核果類等不飽和脂肪。 ●多攝取新…
http://www.top1health.cn/Article/197/17273…應以1匙為宜,以免油脂攝取過量。 ![堅果含有豐富的單元不飽和脂肪酸和維生素E,是保健身體和養顏美容的好食材。][48736] **堅果好處多多 養顏美容、護心臟** …
http://www.top1health.cn/Article/80/17122…2] **效果** 有「液體黃金」美稱的橄欖油富含單一不飽和脂肪酸,既避免了多不飽和脂肪酸易在體內引起的氧化損傷,又可避免飽和脂肪酸易引起的血脂上升,能預防或減輕心血管疾病與癌…
http://www.top1health.cn/Article/138/17005…花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作用…
http://www.top1health.cn/Article/250/16958…尿病患者在脂肪攝取方面,建議以不超過總熱量30%為原則,其中飽和脂肪酸<10%、多元不飽和脂肪酸5~10%、單元不飽和脂肪酸10~15%、膽固醇<300毫克/天。 **小米食…
http://www.top1health.cn/Article/33/16937