…立奇表示,火鍋料檢驗項目分別為米血糕(防腐劑)、魚肉煉製品及豬肉加工品(防腐劑、硼砂、過氧化氫)、凍豆腐(防腐劑、過氧化氫)、蒟蒻(防腐劑、漂白劑)、沾醬(防腐劑),總計45件,其…
http://www.top1health.cn/Article/150/10061…日總是湧入了不少人潮前來。到處可以聽見店家叫賣著客家擂茶、鹹豬肉及柿餅等等美食,相當熱鬧。從學生時代到現在,我已經來過這裡不知多少回,但現在只要有時間,偶爾還是會想來這兒走走。看看…
http://www.top1health.cn/Article/252/9925… 儘量不吃或少吃脂肪含量高的肉類,如:香腸、燻肉、以及熱狗或豬肉等,可改為魚、雞肉等脂肪含量較低的肉類,這樣就可以較少脂肪量的攝入。 **3.多吃蔬菜水果** 水果蔬菜內纖維豐…
http://www.top1health.cn/Article/101/10017北市衛生局今27日公布10月份豬肉加工品動物用藥監測抽驗結果,共計採樣30件,其中有3件產品檢出氯黴素(標準是不得檢出),不合格率達10%。人體若累積過多氯黴素,可能會導致再生障礙…
http://www.top1health.cn/Article/150/9721…更不適合吃披薩這類食物造成負擔。 4.家禽肉 雞肉、豬肉等常見肉類因烹調方式而增加其鹽分含量,例如100公克的炸雞塊就含有600毫克的納,速食店的6塊麥克雞塊則含有約450…
http://www.top1health.cn/Article/28/9297…重,最好不要隨意進補。飲食上,盡量避免油脂過高的食物,如牛羊豬肉、內臟、麻油等食材,可改選熱量較低的雞肉和蔬菜。 2. 三餐定量,飲食均衡:冬令藥膳當正餐食用時,應控制進食量、分…
http://www.top1health.cn/Article/248/9218…適合背寒氣虛、腰膝酸冷者食用。 **材料:**韭菜、白米、豬肉少許。 **做法:**先把白米粥煮熟,再將適量韭菜切碎投入,以及少許豬肉,稍煮片刻便可食用。 ![熟韭菜甘溫補中…
http://www.top1health.cn/Article/80/9214…多難以控制血糖的醣類食物。而且進補肉類大多是帶皮羊肉、鴨肉及豬肉或雞肉,在攝取時若連皮吃或選取油脂較多的部位,可也會吃下過多飽和脂肪,難以控制血脂中的膽固醇。 **慢性疾病患…
http://www.top1health.cn/Article/80/9131…蛋白質豐富的食物於用餐能迅速啟動新陳代謝機制,包括瘦的牛肉、豬肉、魚、雞肉、豆腐、堅果類、豆類、蛋及低脂乳品等都有良好的蛋白質來源。 **4. 做有氧運動** 增加運…
http://www.top1health.cn/Article/250/9083…是植物性食物的3倍。動物性食物中的鐵稱為血紅素鐵,可從肝臟、豬肉、牛肉、生蠔、蚌等獲得。通常顏色愈紅,含鐵量愈高。而且,鐵質在小腸中被吸收、利用時,不易受其他食物影響。 吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/9022… 大腸癌是一種生活方式癌,如長期喜歡進食紅色的肉,比如牛肉、豬肉、羊肉、動物的內臟等高膽固醇食物,將大大增加罹患大腸癌的風險。 **肝癌:** 某些化學物與日益增加的肝…
http://www.top1health.cn/Article/261/9013…留。但防檢局不排除問題肉品來源,可能是寡產種豬或較便宜的進口豬肉,因此亡羊補牢研擬修法,要求寡產種豬業者販售肉品前,需附帶檢驗合格證明文件,始可販售。 ![市售貢丸遭衛生機關查驗…
http://www.top1health.cn/Article/250/8775…的鈣質;至於鐵質的補充以動物性來源較佳,包括紅肉類,例如牛、豬肉、豬肝、鴨血等,植物性來源則有紫菜、紅莧菜以及深綠色蔬菜等。 ![產婦坐月子期間吃麻油雞,要適可而止,營養師建議,…
http://www.top1health.cn/Article/18/8537…,由於目前牛肉品項的牛肌肉可開放瘦肉精10ppb,但牛內臟及豬肉類仍不得檢出,否則將會依照「食品衛生管理法」處6萬至600萬元不等罰款。 調查發現,樹森公司在今年3月31日從…
http://www.top1health.cn/Article/27/8428…肉精「萊克多巴胺」0.4 ppb,貨源來自雲林縣,衛生署表示豬肉不得檢出,接到雲林縣衛生局初步回報,問題肉品來自美國,不過還要進一步確認進口商資料,若查證確為美豬,且進口商如為累犯…
http://www.top1health.cn/Article/97/8410