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… **過分精緻的加工食品或速食** 加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式點心;加了火腿、奶油、麵粉、馬鈴薯、玉米的西式濃湯;漢堡、雞塊、奶昔、薯條及可樂等類食品的熱量相當高! …
http://www.top1health.cn/Article/101/18195…生活中可以吃得到佛手柑的食物包括果醬、冰淇淋,或是當作食物的香料提味。有趣的是,在2012年義大利另外一項關於佛手柑的研究也發現它可以幫助減重、對抗糖尿病,好處多多。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/28/18161…、動物油、動物膠原蛋白)。 ・放棄使用合成有機染色劑、合成香料、乙氧基原料(Ethoxy)、矽膠、石蠟,和其他石油的衍生物。天然芳香物質的標準應符合ISO 9235 的標準。 …
http://www.top1health.cn/Article/326/18119…骨精、雞肉精等「蛋白質水解物」,再調配微妙比例的白胡椒等「辛香料」。 <!--more--> 芝麻及乾燥蔥也要加入。為了讓人齒頰生香,想要多喝一口,加入「酸味料」;為了增加黏稠…
http://www.top1health.cn/Article/297/18130…不下去。」我接著在這個糖水裡,放入約三種的「酸味料」與「檸檬香料」,再請那位媽媽喝看看,她驚訝地說:「這個就喝得下去了,很好喝。」 加了大量糖分後,如果只是單純的糖水,是無法…
http://www.top1health.cn/Article/297/18090… 事實上,南薑與老薑不同,南薑在南洋、歐美料理中是普遍的香料,台灣也有人用在烹調三杯雞,但最大的用途是製作沙茶醬等醬料。早期農村社會,孩子發育不良,或是婦女坐月子時,常利用紅色…
http://www.top1health.cn/Article/301/18077…的贅肉正在快速改善。 **在飲食中適度添加香料** 《英國營養期刊》的一項研究發現,在餐品中加入熱性香料可以有效抑制饑餓感。如果你覺得一個理由還不夠,我們還…
http://www.top1health.cn/Article/101/18023…是,要注意的是乳化劑、酵母食物、調味劑、pH調整劑、磷酸鹽、香料等添加物;如同前述,這些都是合併標示。假設這些添加物都分別在「背後」使用了兩到三種添加物,那先生吃這個三明治,攝取的…
http://www.top1health.cn/Article/297/18011…台中市政府衛生局昨17日也前往台中分店稽查,發現業者使用過期香料,當場開罰10萬元。 新北市衛生局接獲民眾投訴後,於昨17日前往板橋大遠百之「法樂琪餐廳」,稽查所販售的6…
http://www.top1health.cn/Article/172/17959…食材提味,才能確保食品安全。][53338] **注意香料中味精成份** 市售牛肉精粉的成份大致包括牛脂、糖、香辛料、焦糖色素、調味劑、二氧化矽(抗結塊劑)等,一般人不容易…
http://www.top1health.cn/Article/80/17956…產品來源,以免被騙!** 我知道少數茶農在種茶時,曾把化學香料拌進土裡,或在做茶時放香豆素來增添茶香,可惜這些無法透過眼睛、鼻子來得知。我認為透過多問、多請教,了解茶葉的產地和栽…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954…茄,可以幫忙打通腸子,增強消化,青菜方面則可以在食物中加一些香料,像是薑、蒜或是茴香,因為味道比較重,會讓小朋友比較想吃;如果小朋友沒有過敏的話,其實爸爸媽媽們可以讓小朋友試試看一…
http://www.top1health.cn/Article/269/17936…,製作過程需以重物壓榨,所以稱為榨菜。為了好吃,通常會以過多香料調味,而且鈉含量爆表;因水份多、容易腐敗,不肖廠商便添加乙二烯酸鉀(防腐劑);為了讓顏色好看,漂白劑也加進來作用──…
http://www.top1health.cn/Article/273/17921…、焦糖糖漿、肉桂、麥芽萃取物、鹽、乳化劑、膨脹劑、焦糖色素、香料等。 **反式脂肪高 心血管疾病風險增** 營養師趙函穎指出,雷神巧克力成份當中特別要注意的就是反式脂肪來源…
http://www.top1health.cn/Article/101/17919…季節轉換、溫度及濕度的變化以及緊張、壓力,或是某些人工色素、香料、金屬物質或藥物,也都可能引起蕁麻疹發作。曹正婷指出,有些人發燒時喜歡到醫院打退燒針,希望藉此加速退燒,其實退燒針也…
http://www.top1health.cn/Article/197/17874