…病,部分女性因疼痛劇烈,無法上課工作需請假在家休息,並煮黑糖薑茶飲用,溫經散寒止痛,不過,中醫師提醒,薑的品種很多,作用略有差異,烹煮方法和時間也要恰到好處,才能提高緩解經痛的效果…
http://www.top1health.cn/Article/259/19226…。依「藥食同源」法則,以「咖哩」為例,組成咖哩的中藥材料就有薑黃、胡椒、辣椒、生薑、芥子、肉桂、肉豆蔻、丁香、草豆蔻、茴香、大茴香(八角)、胡荽子、馬芹等。我們常吃的滷味五香粉材料…
http://www.top1health.cn/Article/80/19108…一種)和有機硫化合物,降低胃癌機率。 **不只是咖哩!薑黃素助防癌** 而民眾常吃的咖哩,含有豐富的薑黃素(Curcumin),也是多酚類的一種,除了有防癌的效果之外,…
http://www.top1health.cn/Article/314/18924…,減少贅肉的產生。 ![準備簡單的紅蘿蔔、高麗菜、蟹肉棒、薑末、香菜,即可完成這道清爽美味的料理。(圖片提供/39建康網)][58742] **材料:** 高麗菜葉4-5…
http://www.top1health.cn/Article/320/19049…含量過高,進而誘發疾病發生。][58414] **★生薑:** 曾經有一份研究發表於疼痛期刊(The Journal of Pain)上,證實每天攝取一次薑,能緩解因運動導…
http://www.top1health.cn/Article/320/18982…節裡,養生湯品一直是相當受歡迎的食療方式。以下推薦一道薺菜生薑魚頭湯。 **★薺菜生薑魚頭湯** **食材:**鯽魚魚頭一顆,薺菜250克,生薑一塊,食鹽、水適量 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/18909…材料 】絲瓜1/2條、蛤蠣5顆、燕麥3湯匙、葡萄籽油1小匙、薑絲少許 【 作法 】 1.絲瓜洗淨削皮,切片。 2.在不沾鍋中倒入葡萄籽油,放入薑絲,以小火 煎香。 3.接…
http://www.top1health.cn/Article/335/18799…材料** 水10杯、蝦醬汁3大匙、清酒2大匙、蒜末2大匙、生薑末1大匙、梅子汁5大匙、鹽少許。 作法 1.先將1/2 杯粗鹽放入2 杯冰水中融化,再將鹽水均勻潑在大白菜上醃…
http://www.top1health.cn/Article/273/18791…帶芽50公克、新鮮香菇4朵(約100公克)、枸杞10公克、老薑1小塊。 **做法:** 1. 香菇洗淨切片,肉片以醬油略為醃製。 2. 冬粉泡開,生薑切絲備用。 3. 取一…
http://www.top1health.cn/Article/320/18753… ‧南瓜1/2飯碗 ‧豆腐1/2塊 ‧高麗菜1飯碗 ‧薑片2片 ‧香油1小匙 【 作法 】 1將湯鍋放入約500C. C.的開水。 2將南瓜洗淨去籽、豆腐洗淨切小…
http://www.top1health.cn/Article/335/18777… **辣味瘦身食物:**辣椒、蔥。 **辣味增胖食物:**薑、白酒。 **辣味瘦身搭配:**辣椒+生薑+泡菜=燃燒脂肪。 **辣椒:**減肥美體、增強體力、促進消化、殺菌防癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/18721…、蝦仁250公克、玉米粒100公克、雞蛋1顆、太白粉少許、生薑一小段、黑胡椒粉、食鹽、食用油適量。 **做法:** 1. 將豌豆洗淨後放入沸水中,燙至9分熟後撈出,將水瀝乾。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/18694…棗10枚(去核),蔥白5莖,雞肉連骨100克,芫荽10克,生薑10克,粳米100克。 **作法:**將粳米、雞肉、生薑、紅棗先煮粥,再加入蔥白、芫荽,調味服用,每日1次。 **…
http://www.top1health.cn/Article/258/18576…最後吃 - 原則4:仔細咀嚼慢慢吃 舉例來說,假設你點了薑燒豬肉的定食,那麼先從配菜的「高麗菜絲」開始吃,而且不是只吃一口,而是要「全部吃完」。如果店家有搭配豐富蔬菜的湯,也請…
http://www.top1health.cn/Article/269/18495…克、新鮮香菇50公克、陳皮25公克、鹽3公克、白砂糖3公克、薑片2公克、味精2公克,香油5公克。 **做法:** 1. 冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮,撈出浸冷瀝乾。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/18483