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…**材料:** 牛蒡30公克、淮山30公克、紅棗20公克、鹽巴少許。 **做法:** 1. 淮山洗淨,削皮,切滾刀塊;牛蒡洗乾淨,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;紅棗洗淨,拍扁…
http://www.top1health.cn/Article/320/18750…1把、洋蔥片1/4顆、豆漿1杯、鮮奶油1/2杯、白酒1大匙、鹽、胡椒粉、橄欖油少許、裝飾用薄荷1片。 **作法:** 1.平底鍋裡加入橄欖油預熱後,加入洋蔥拌炒。 2.等…
http://www.top1health.cn/Article/273/18764…把、洋蔥1/4顆、紅蘿蔔1/3根、蔥花1大 匙、雞蛋1顆、鹽、胡椒粉、橄欖油少許。 **鮭魚調味:**橄欖油1大匙、迷迭香1小匙、鹽、胡椒粉少許。 作法: 1.先將鮭魚…
http://www.top1health.cn/Article/273/18747…*1.番茄清炒豆腐** **材料:**番茄2個、豆腐1塊、鹽少許、糖少許、蔥末適量、薑片適量、將番茄洗淨,切塊。 **做法:**鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入番茄翻炒,炒至有湯汁…
http://www.top1health.cn/Article/314/18733…當中,平均每2人就有1人罹患高血壓,19歲以上民眾每天攝取的鹽分量為男性11.5公克、女性8.9公克,遠超過國人建議攝取量6公克的限制,營養師建議大家平時自己在家料理低油、低鈉的減…
http://www.top1health.cn/Article/80/18681**流汗時,水和鹽分都要攝取!** 提到防治高血壓,便有許多攝取鹽分或鈉的負面例子,如前所述,鈉也是人類不可或缺的礦物質。英文salaryman(上班族)的「salary」(薪資…
http://www.top1health.cn/Article/297/18564…材料 :**冬瓜250公克、新鮮香菇50公克、陳皮25公克、鹽3公克、白砂糖3公克、薑片2公克、味精2公克,香油5公克。 **做法:** 1. 冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮…
http://www.top1health.cn/Article/320/18483杏仁、玫瑰鹽,都是民眾日常飲食中相當常見的食物,適量食用對人體有許多益處。因此,被民眾視為食療中不可或缺的重要食材。但正因為上述原因,網路上也流傳使用杏仁、玫瑰鹽糊敷在臉部有助於淡…
http://www.top1health.cn/Article/242/18475骨質疏鬆是國人的常見疾病,臨床多處方雙磷酸鹽類藥品延緩骨質流失速度,許多民眾抱持著「呷好逗相報」和「有病治病,無病強身」的觀念,推薦其他有類似困擾的朋友服用。但食品藥物管理署提醒,…
http://www.top1health.cn/Article/165/18353…材料:**黑木耳、青紅椒、胡蘿蔔。 **調味料:**蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、幹辣椒泡的水、涼拌醋。 **做法:** 1. 先把黑木耳放溫水裡泡發開,然後用流水一片片地清洗乾淨…
http://www.top1health.cn/Article/101/18294… **材料:**當歸2錢、熟地1.5錢、阿膠1錢、豬肝1副、鹽巴少許。 **做法:** 1. 將上述藥材以麻布袋裝起,並放入裝有1500C.C水量的鍋中,以小火燉煮1小時。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/18238…安全問題。我曾經提過,在製作「蛋白質水解物」時,有使用酵素與鹽酸這兩種方法。其中有問題的,是鹽酸分解法。「蛋白質水解物」的原點是味噌與醬油。醬油的美味是從大豆蛋白質經紅麴分解出來的…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151…* **★黃瓜雞蛋捲餅** **材料:**麵粉,水,鹽。 **做法:** 1. 麵粉過篩一下,然後倒入容器中。 2. 加適量的水攪拌成麵糊。 3. 鍋子加熱,用刷子…
http://www.top1health.cn/Article/101/18136…1顆,青椒1個,蕃茄1顆,大白菜200公克,水2000cc,鹽1小匙,雞粉1小匙 **做法:** 1、雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用; 2、青蔥、芹菜切小…
http://www.top1health.cn/Article/101/18134…也特別提醒,杏仁果的食用方式是鼓勵攝取原形的果仁,而非蜜汁或鹽酥等已加工過的杏仁果,以免同時吃進過多的鹽分、糖分或油脂,反而影響健康和睡眠。建議以杏仁果入菜的方式來食用,比較不易有…
http://www.top1health.cn/Article/313/18097