健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…值毫不遜色,平日多多攝取也具有防癌保健的功效。 ![菇蕈類食材含有豐富多醣體,各自具有不同的防癌成分,能活化免疫系統。(攝影/駱慧雯)][57113] **多醣體提升免疫力…
http://www.top1health.cn/Article/314/18905…麥、蕎麥、薏仁、栗子、蓮子、綠豆、紅豆、芋頭、山藥等五穀養生食材取代。特別是紫米的選用,紫米就是黑糯米,其蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、鎂、膳食纖維含量均比一般糯米高,是糖尿病病患在…
http://www.top1health.cn/Article/33/18878…(熱量230Kcal) 芋頭→具有高纖維、增加飽足感的優勢食材。50克的芋頭熱量等於1/4碗飯,但是芋頭盛起來的份量比飯還多,吃起來較具有飽足感。此外,芋頭屬於根莖類食材,纖維含…
http://www.top1health.cn/Article/101/18800…瓜→取代纖維含量較低的白飯,有助清腸排便。南瓜是很普遍的減肥食材,主要是因為它含有豐富的水溶性膳食纖維,吸附腸道多餘的老廢物質,並幫助排便。此外,它的熱量低、屬於低GI的食材,可以…
http://www.top1health.cn/Article/335/18777…71] 由於並非每位過敏兒的媽媽都認識可調整過敏體質的食材,台灣營養基金會特別設計七日的《敏感體質食譜》。食譜設計以衛生福利部國民健康署的「每日飲食指南」概念,除了符合飲食均…
http://www.top1health.cn/Article/80/18703…活中。此外,台灣營養基金會更利用「輔助調整過敏體質八大類關鍵食材」設計「敏感體質食譜」,教導家有過敏兒的媽媽,天天簡單利用早餐協助小孩調整好體質。 **過敏媽壓力超標 最怕家…
http://www.top1health.cn/Article/80/18701在輕斷食的6大要領中提到,盡量選擇低GI或高蛋白質的食材,但萬一烹煮的方法不對,那麼,就容易吃進過多油脂或是使得食材營養流失。因此,我特別分享煮輕食餐的烹調秘訣,讓妳吃得飽又瘦得了…
http://www.top1health.cn/Article/335/18687**每100公克所含的營養成分** 熱量(大卡):316、粗蛋白(公克):69.2、維生素A(視網醇當量):8 維生素B1(毫克):0.07、維生素B2(毫克):0.15 !…
http://www.top1health.cn/Article/320/17383…ga-3,有助於穩定神經、減少油脂囤積,是產後瘦身抗憂鬱的好食材。][55909] **解憂營養素1/omega-3** 營養師趙函穎表示,Omega-3具有穩定神經、…
http://www.top1health.cn/Article/18/18618…堅果類等食物。 <!--more--> ![「8大類關鍵食材」,讓過敏體質獲得緩解。(圖片提供/台灣營養基金會)][55748] **《調整體質 8大關鍵食材》** 為…
http://www.top1health.cn/Article/25/18568…物,如蝦蟹、堅果,而小朋友開始食用副食品時,應循序漸進嘗試新食材,測試是否會過敏。][55535] 對家中有過敏兒的媽媽,特別是職業婦女而言,就醫已是下策,因為可能需請假才能帶小…
http://www.top1health.cn/Article/25/18527…衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物,並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外,有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素,可以加入三餐做變化;例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳,或是含木犀…
http://www.top1health.cn/Article/25/18525…質。 由於並非每位過敏兒的媽媽都認識可調整過敏體質的食材,台灣營養基金會特別設計七日的《敏感體質食譜》。食譜設計以衛生福利部國民健康署的「每日飲食指南」概念,除了符合飲食均…
http://www.top1health.cn/Article/80/18526冬瓜是夏季減肥佳品,用其他美味的食材搭配冬瓜做減肥湯既能享受冬瓜的瘦身功效,還能解饞。以下教大家如何使用冬瓜配合其他食材,做出美味又可口的冬瓜瘦身湯,來維持輕盈體態,迎接美好的夏日…
http://www.top1health.cn/Article/320/18483…,且可能受到低價搶標、爭取利潤的關係,部分餐盒業者會使用劣質食材替代,或簡化複雜的烹調方式,普遍有加工品和油炸物多、蔬果少的情況,除了可能造成營養不均,食品安全更讓家長憂心。 !…
http://www.top1health.cn/Article/236/18430