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… 青椒能增強體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。 **資料來源:39健康…
http://www.top1health.cn/Article/320/22354…重鹹** 除熱量之外,為了避免加工火鍋料在鍋中久煮失去味道,業者通常會添加大量鹽巴調味,稍不注意就會攝取過量,超過成人每日鈉攝取2400毫克的建議量。長期吃重鹹,易導致血壓升…
http://www.top1health.cn/Article/101/22328…* 有的人感到吃柿子的同時,搭配咀嚼柿子皮會比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的「鞣酸」絕大部分集中在柿子皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果…
http://www.top1health.cn/Article/320/22301… **【營養師貼心建議】** 若小朋友能接受黑胡椒的味道,水煮後加點黑胡椒粒調味,口感香氣會更好。這道菜也適合當作孩子的小零嘴,既能提供豐富的植物性蛋白質,也能好好的補充纖…
http://www.top1health.cn/Article/273/22285…護眼增免疫** 南瓜是生活中常見的瓜果類蔬菜,它顏色橙紅,味道香甜,可炒食可燉湯也可直接煮熟後食用。據《本草綱目》注,南瓜性溫味甘、入脾、胃經,可補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解…
http://www.top1health.cn/Article/80/22215最好能隨時備妥的酸性清潔劑-檸檬酸! 檸檬酸沒有味道,而且可以粉狀保存,所以在酸性的清潔劑中,檸檬酸也算是極為好用的一種。家中時時備妥,要用的時候就很方便了。 ![][709…
http://www.top1health.cn/Article/145/22197…就比較容易燃燒,即對減重有幫助。 甜椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾、促進腸蠕動,並幫助消化、防止便祕,此外,還可以防治壞血病,對於…
http://www.top1health.cn/Article/101/22138…養師表示,火鍋和藥膳鍋的熱量高,許多家庭主婦和店家為了讓湯頭味道更鮮美,且祛寒保暖的效果,加入大量米酒或其他酒類燉煮,光是湯底就會增加不少熱量,平均每1公克酒精就有7大卡,吃下全酒…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979…e--> ![中式藥材就可以做成好喝補血的甜湯,即使對藥材味道不太能接受的人,也比較不會排斥!(攝影/江旻駿)][69334] **中式藥材甜湯 食補好吃無藥味** 中華…
http://www.top1health.cn/Article/80/21985…少量茶葉用紗布包好,放入爐中與牛肉同燉煮,肉不僅熟得快,而且味道清香。加些酒或醋(按1公斤牛肉放2-3湯匙酒或1-2湯匙醋的比例)燉牛肉,可使肉更軟嫩。在肉中放幾個山楂或幾片蘿蔔,…
http://www.top1health.cn/Article/320/22049…何東西只要加入脂肪,好像都可以變得更好吃。 **脂肪沒味道?味蕾獨愛脂肪「鮮味」** 一直以來,科學家都認為脂肪沒味道,因為他們主張我們的味蕾只能吃出酸、甜、苦、鹹味,以及…
http://www.top1health.cn/Article/338/22045…一同烹煮、熬湯,不僅滋味鮮甜,即使不加鹽,也能品嘗魚湯的鮮美味道! <!--more--> ![減鹽沾醬-綜合辛香泥醬,只需使用容易取得的蔥、薑、蒜等中式辛香料就能輕鬆…
http://www.top1health.cn/Article/101/21962…。做菜時,可採用淋湯汁或將水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、鹹的味道淺淺地鋪在食物表面,既可以滿足口腹之慾,又不會糖、鹽攝取過量。 至於攝取過量脂肪,特別是動物性脂肪,更會加劇血…
http://www.top1health.cn/Article/248/21960…以內,我有吃到,有享受到過程,人家問我好不好吃,至少我知道那味道,但我不會把它吃完。 **原則5/多吃水煮或沙拉** 我最近效果會這麼明顯是因為上課的時後,教練不停詢問我的…
http://www.top1health.cn/Article/292/21915…煮5分鐘,轉中火煮15分鐘後再轉小火煮10分鐘,這樣熬煮的湯味道更濃郁。 3.最後放入黃豆芽煮熟即可,撒入少許食鹽和胡椒粉調味後即可食用。 **黃豆芽清熱明目 有助預防高血…
http://www.top1health.cn/Article/80/21878