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如果要讓身體更有肌肉,比起透過身體活動分解成蛋白質,透過攝取、吸收的蛋白質量更多,可以在體內生成肌肉的蛋白質(胺基酸)含量也多。請透過攝取BCAA(支鏈胺基酸)豐富、脂肪含量低的低…
http://www.top1health.cn/Article/271/20379有的人在運動後都不禁喊著:「我好餓喔,好想吃東西」,但是,對於運動後到底隔多久時間,適合進行飲食,卻有許多不同的說法,有人說運動後千萬別再吃東西,可能會吃的很多;醫師建議,運動後兩…
http://www.top1health.cn/Article/101/20374…,大多數人都存在著補鈣一定要喝牛奶、補維生素首選柳丁、補鉀必吃香蕉等傳統認知,而忽視其他食材的重要性。其實,想要補充上述營養,還有其他更好的選擇。 **【5大營養知識報你知!…
http://www.top1health.cn/Article/232/20317常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」…
http://www.top1health.cn/Article/101/20238在我們的認知模式中,番茄和黃瓜可以生吃,但是茄子和南瓜就必須熟吃,到底是該生吃還是該熟吃,很多時候我們受到食物固定做法概念的限制。其實,有許多我們身邊熟吃的食物國外都採用生吃的辦法…
http://www.top1health.cn/Article/248/20200…清爽美味的涼拌金針菇。 ![胡蘿蔔拌金針菇簡單好做又好吃。(圖片提供/39建康網)][64052] **★胡蘿蔔拌金針菇** **材料:**金針菇300克,胡蘿蔔1根,大…
http://www.top1health.cn/Article/320/20098…自己購買品項的食材原料來源、熱量等營養成分標示呢?為讓消費者吃得更安心,台北市衛生局食材登入平台加碼推出「伴手禮專區」,希望透過這樣的機制,為消費者把管,使伴手禮的原料來源更透明化…
http://www.top1health.cn/Article/248/20059坊間有此一說:「早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅,宵夜吃水果是鐵」,意思是指雖然水果是營養好食物,但是最好要吃對時間,才能增進水果的營養效果。除了水果,每天蔬菜攝取也…
http://www.top1health.cn/Article/320/19992…針對女性的調查發現,越來越多的女性崇尚素食主義,或是因擔憂「吃肉會長胖」,而大量減少肉類食物的攝取。但實際上,對於女性來說,肉類是不可缺少的維持健康的重要食材。日本經濟新聞撰文,讓…
http://www.top1health.cn/Article/101/19877文●吳淑華 夏天該怎麼吃可消暑又養生?其實很簡單:「夏天要降暑,不宜吃涼,要吃苦!」為何要吃苦?就中醫的五行概念來說,夏天屬火,火相應心,心火太旺容易讓人心情煩躁,情緒一旦起伏…
http://www.top1health.cn/Article/293/19841…擇,果汁更是全家人都愛喝,但是媽媽們請注意了,如果早餐讓孩子吃穀片加1杯果汁,不僅吃不飽,短時間後飢餓感會更明顯,反而容易再吃東西而發胖!美國醫師指出,這是因為穀片和果汁缺乏纖維質…
http://www.top1health.cn/Article/305/19707…更擔憂孩子飲食攝取不均衡。特別是發育中的孩童、青少年,常常在吃完正餐後不久,就感到嘴饞、肚子餓,而吃下大量的零食來止飢。這樣的飲食方式容易攝取過多的油脂、糖分,造成肥胖或營養攝取不…
http://www.top1health.cn/Article/320/19699吃對了,有助於減重!其中優格即是專家建議適合添加在減肥食譜裡的食物之一。根據國外科學家研究數據顯示,吃優格與減肥之間可能有關聯,由於優格當中的益生菌能讓身體釋放多餘的脂肪所致,而且…
http://www.top1health.cn/Article/320/19653黑木耳不僅能增加飽足感,更具有排毒養顏的功效,當中富含的果膠還有改善便秘的效果,能幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。此外,黑木耳還有很高的含鐵量,對女性,尤其是女性素食者有補血的功…
http://www.top1health.cn/Article/320/19574…** 屬於大胃型的小腹婆,其實並不是小腹大而是胃口大,這跟吃飯過快、吃飯時不專心等壞習慣有很直接的關係。你應改變飲食習慣,比如每一口一定要嚼十次。 **水桶型小腹婆** …
http://www.top1health.cn/Article/101/19559