…」的原則,才能保留營養素。 **絕招二/海鮮或黃豆代替紅肉** 地中海區域漁獲豐富,當地居民大多以海鮮和深海魚類,包含旗魚、鮪魚、鮭魚、鱈魚等取代紅肉,補充不飽和脂肪酸。不…
http://www.top1health.cn/Article/320/28692…可以補充幫助造血的鐵質和維生素B12。想要攝取充足的鐵,除了紅肉之外,海藻、燕麥、堅果、豆類、全穀類也是很好的來源。另外,還可以搭配維生素C豐富的柑橘類水果,促進鐵質吸收。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/28667…中的受試者罹患了哪些疾病。一般認為,存在於奶油、起司、蛋黃、紅肉等食物當中的飽和脂肪是心臟殺手,不過,此研究顯示,並沒有證據指出,健康成人攝取較多飽和脂肪的飲食之後,一定會增加罹患…
http://www.top1health.cn/Article/320/28579…取。肉類應掌握「去皮除油」的原則,並且多以海鮮和去皮白肉代替紅肉,必要時可先用開水涮過再吃,去除多餘油脂和鹽分,同時避免使用沾醬。 **上班族吃飯八分滿 避免添加湯汁拌飯**…
http://www.top1health.cn/Article/320/28438…**兼顧動物性植物性來源 健康攝取蛋白質** 此外,牛排等紅肉也同時含有較高的不飽和脂肪酸,過量攝取容易加重身體負擔,因此應兼顧動物性和植物性的蛋白質來源,把握適量和均衡的原則,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28422… 2. 減少飽和脂肪、反式脂肪和高熱量食物的攝取,控制體重;紅肉類應減少攝取,盡量以低脂的魚類補充蛋白質。 3. 避免抽菸及飲酒過量。 **【醫師小叮嚀】:** 衛生…
http://www.top1health.cn/Article/248/28432…寡糖,它是人類健康的大敵---單糖。 而有害菌則喜歡紅肉、脂肪和高糖分飲食,所以這些食物都不宜吃過量,因為,殘留在小腸內未被消化吸收的紅肉蛋白質與飽和脂肪,就會變成培養有害…
http://www.top1health.cn/Article/248/28326…檢** 對此,國健署署長邱淑媞表示,民眾多吃蔬菜、少吃紅肉,烹調方式以汆燙、水煮、低油脂為原則,且養成定期運動的習慣,注意體重控制,搭配定期接受大腸癌篩檢,才是最好的大腸癌預…
http://www.top1health.cn/Article/233/28404…含有蛋白質、胡蘿蔔素、葉酸,以及豐富的維生素和礦物質等營養;紅肉西瓜,含有豐富茄紅素與β-胡蘿蔔素,是天然的抗氧化劑;除此之外,西瓜具有清涼解熱、利尿消炎等益處。西瓜含有豐富水份,…
http://www.top1health.cn/Article/399/28366…免長期下來造成營養不良的問題。 **每天1至2份肉類 紅肉白肉佔各半** 份量方面,建議癌友每天可以攝取1至2份肉類(一份約為一個手掌大小)。另外,許多癌友疑惑,是否應該多…
http://www.top1health.cn/Article/320/28350… ![傳統上民眾喜歡利用肉類和內臟作為進補食材,建議避免過多紅肉和高脂肪肉類,以免使癌症病情惡化。][82804] **大魚大肉進補才營養?小心高脂肪高普林** 傳統上,國…
http://www.top1health.cn/Article/320/28288…才能補充足夠的膳食纖維。 **糖尿病友吃蛋白質 白肉較紅肉佳** 糖尿病患補充蛋白質也很重要,針對魚、肉、蛋、豆、奶類的選擇,應考慮脂肪含量較低、飽和脂肪酸及膽固醇較低,而…
http://www.top1health.cn/Article/315/28299…eletal Disorders)期刊。 **不只海鮮紅肉 番茄導致部分患者痛風發作** 研究員調查了2051名紐西蘭的痛風患者,其中有71%的人表示,至少有一種食物會引起…
http://www.top1health.cn/Article/320/28286…之製造,可以輔助治療單純性泡疹。 - **食物來源:**紅肉,家禽,魚,這些都是富含離胺酸的食物,魚類像是鮪魚、沙丁魚和鱈魚都是優質的來源。另包括:扁豆、豌豆及花生,也富含離胺…
http://www.top1health.cn/Article/248/28297…纖就是增加蔬菜水果的攝取,低脂可以白肉(如:雞肉、魚肉)取代紅肉(如:牛、羊、豬),減少霜降、五花肉、梅花肉等肥肉的攝取,並減少卵黃類的攝取,像是雞蛋黃,少油則可以植物油取代動物油…
http://www.top1health.cn/Article/28/28220