健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…5大卡,高脂肉約75大卡。中脂肉食材,例如豬里肌肉、雞胸肉、去皮雞腿肉等;高脂肉食材,例如帶皮羊肉、豬的前後腿肉(內含大量的隱藏性油脂,所以熱量高)與梅花肉等。 至於許多人吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/21978… **2.** 將黃豆牙洗淨,放入湯鍋中。 ![馬鈴薯洗淨去皮,以滾刀落切法,切大塊,放入湯鍋中。(攝影/江旻駿)][69354] **3.** 馬鈴薯洗淨去皮,以滾刀落切法,…
http://www.top1health.cn/Article/80/21984…上煮。 **2.** 紅棗剪一刀,放入鍋中煮。 ![老薑去皮,切片,放入鍋中煮。(攝影/江旻駿)][69342] **3.** 老薑去皮,切片,放入鍋中煮。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/80/21985…免疫力及生活品質。建議這類患者術後飲食盡量選擇低油食物,例如去皮雞胸肉、去皮雞腿肉、里肌肉、腰內肉或魚背肉,減少油炸食物,即可減少排便次數。 <!--more--> ![進…
http://www.top1health.cn/Article/250/22055…鹽1/2小匙。 - 作法: 1. 將所有材料洗淨;紅蘿蔔去皮、切小塊;乾香菇泡軟、切片,備用。 2. 將所有材料、水和鹽,放入電鍋中蒸熟後拌勻即可。 **保健模範生!薏…
http://www.top1health.cn/Article/101/22053…鹽巴、米酒、太白粉適量。 **做法:** 1.大蒜拍蒜、去皮、切末備用。 2.羊肉片以太白粉適量抓拌均勻,放入盤中,依序灑上大蒜、花椒。
http://www.top1health.cn/Article/239/22030…絲瓜1根、枸杞子20克、蔥花適量。 **做法: **將絲瓜去皮洗淨切片。鍋中放入植物油,燒至六成熱,放入絲瓜片翻炒,待熟時,加鹽、枸杞子調勻起鍋即可。 **用法: **佐餐食用…
http://www.top1health.cn/Article/203/22019…,白糖150公克。 **做法:** 1.將地瓜清洗乾淨、去皮,切塊,備用。 2.將地瓜塊放入油鍋中炸1次,撈出;再復炸1次,至色澤金黃,香味飄出,撈出。 3.在鍋中放入少量…
http://www.top1health.cn/Article/203/22011…藥30公克、七倍粥60 公克。 **做法:** 1.山藥去皮洗淨後,切成小丁狀放入滾水中汆燙取出備用。 2.取一湯鍋加適量水,放入山藥以中火煮軟後,加入白粥與蘋果泥拌勻即可。…
http://www.top1health.cn/Article/145/22003…*作法:** 1.青蔥洗淨,切成蔥花備用。 2.生薑洗淨去皮、磨泥備用。 3.取4-5瓣大蒜、拍碎、去皮、切成末。 4.將上述所有材料混合、接著加入低鈉鹽、香油攪拌均勻即完…
http://www.top1health.cn/Article/101/21962… **黃瓜1根、白米60公克。 **做法: **黃瓜洗淨,去皮切片,白米淘洗乾淨,鍋中放入清水,燒開了,下入白米,大火煮沸轉小火,將要熟時放入黃瓜片同煮粥。 **用法: **隨…
http://www.top1health.cn/Article/203/21970…將雞絞肉刮細後拌入少許太白粉後汆燙備用。 3.紅蘿蔔洗淨、去皮切成末。 4.小米略為清洗並以適量水煮滾後加入玉米胚芽以中小火煮約30 分。 5.之後再加入做法2及做法3。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/21972… **原則2/喝湯浮油先撈掉:** 煲湯時,建議肉類可以先去皮,另外不要忘了喝湯前,可先將浮油撈掉,以減少過多脂肪的攝取。 **原則3/原味攝取最美味:** 燉補高湯往往…
http://www.top1health.cn/Article/80/21961…加酒和醬油醃漬半小時,再加入玉米粉拌勻,備用。 2. 山藥去皮、滾刀切小塊、青蒜切斜片,備用。 3. 山藥加高湯及鹽巴煮滾2分鐘後,加入豬里肌肉片和青蒜,煮熟,最後勾芡即可。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/21950…苣50克,鹽、橄欖油、沙拉醬各適量。 **做法:**葡萄柚去皮取肉,切片;苦苣洗淨,撕成小片。將葡萄柚、苦苣加少許鹽、橄欖油、沙拉醬拌勻,裝盤即可。 **用法:**佐餐食用,每…
http://www.top1health.cn/Article/203/21954