…上。難怪桂林地區有首民謠這樣唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。」 絲瓜又稱菜瓜,是葫蘆科植物,原產於印度。果實,味甘,性涼,入肝、胃經;…
http://www.top1health.cn/Article/295/21743…,人們相信南瓜裡富含著黃金,而它豐富的營養成分還確實有黃金的價值呢! ![][67317] **材料(3∼4人份):** 南瓜500公克;A料(鹽3/4小匙、煎焙咖哩…
http://www.top1health.cn/Article/293/21593…飯的必吃食物,山藥的好處還不只於此,營養師表示,山藥更是營養價值豐富的「排毒明星」食材,其特有的黏多醣體成分,除了有抗氧化效果,更能滋潤腸胃,改善便祕困擾。 ![日常食用的許…
http://www.top1health.cn/Article/315/21562…抗氧化的黑豆色素,能夠有效預防老化、美白肌膚,含有很高的營養價值。黑豆和黃豆哪一個更營養呢?有說法認為的黑豆比黃豆更營養是真的嗎? ![黑豆有「豆中之王」的美稱,為豆科植物大…
http://www.top1health.cn/Article/248/21535…組成成分之一,而卵磷脂只存在蛋黃中。因此,想要獲取膽鹼的營養價值,來達到增加記憶力作用,光吃蛋白是沒有效的,仍應以全蛋方式食用才對。不過,王子南營養師也強調,蛋黃熱量較高,不適合大…
http://www.top1health.cn/Article/80/21430精打細算的家庭主婦,妳都習慣怎麼挑選雞蛋呢?一定要越大營養價值才高?摸起來要光滑細緻才新鮮?或是外殼呈現深咖啡色的最有營養?可能妳誤會了,營養師表示,雞蛋越大可能熱量越高,而花大錢…
http://www.top1health.cn/Article/302/21387![][66403] **【第1種/葉酸】** **營養價值:**孕期攝取足夠的葉酸,可預防胎兒腦及脊髓先天性神經管的缺陷比例。 **孕期每日建議攝取量:**每日建議量為40…
http://www.top1health.cn/Article/200/21361… **白蘿蔔葉食療功能也很強不要隨意丟棄** 許多蔬菜有價值的部位都被人們毫不猶豫地捨棄,殊不知,扔掉的其實是非常有營養價值的部位,其中蘿蔔葉(也就是俗稱的蘿蔔纓)就是其中之一…
http://www.top1health.cn/Article/320/20381…?不吃安眠藥可不可以?其實,在生活中藥食同源,有些食物除營養價值外,還有一定的藥效。失眠患者也可在一些常見的食物中找到具有對失眠有治療作用品種,幫助改善睡眠。 ![明明很睏很…
http://www.top1health.cn/Article/76/20363…無意間捨棄重要的營養成分。其實,冬瓜整顆都能吃,籽和皮的營養價值甚至比瓜肉還高!以冬瓜皮來說,有助利尿並緩解咳嗽,冬瓜籽則能清熱化痰、潤膚美容,更是防癌抗癌的重要食材。建議料理時將…
http://www.top1health.cn/Article/101/20312…*吃葡萄不吐葡萄皮 補血、助消化好處多** 葡萄的營養價值和健康好處,自古備受肯定。《神農本草經》記載:「葡萄治筋骨濕痺,益氣,倍力強志,令人肥健,耐飢,忍風寒。」除此之外,…
http://www.top1health.cn/Article/101/20278…乾果之王」的美譽。 另外,就西方營養學觀點,栗子的營養價值豐富,適量攝取也是好處多多。根據衛生福利部食品營養成分資料庫內容,平均每100公克的生栗子,熱量264大卡、碳水化合…
http://www.top1health.cn/Article/101/20246…解毒等保健功效,是養生法寶;而西方營養學更發現,黑芝麻的營養價值豐富,特別是芝麻素,更具有護肝、促代謝的作用,吃飯時加點黑芝麻,不僅可增加香氣,更有助減少脂肪的形成。 ![研究證…
http://www.top1health.cn/Article/101/20228…工食品用油安全大漏洞。營養師指出,加工食品雖然能夠提升食物的價值,但若缺乏政府把關稽核機制,再加上業者道德自律缺乏,相信這類食安用油問題仍將層出不窮,民眾只有自求多福,少吃加工食品…
http://www.top1health.cn/Article/320/20129…忽視。 **2、橘子** 金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名…
http://www.top1health.cn/Article/244/20052