…定胃酸,幫助止吐,也能為孕婦帶來比較好的睡眠。骨頭湯中的豐富胺基酸能刺激胰泌素的釋出,讓胃泌素停止釋出,並扼止過多胃酸所造成的孕吐。烹調時,建議在骨頭湯中加入天然好鹽,讓其中豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/248/25438…還含有刺激胰島素合成和分泌的物質,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴張血管、調節血脂、防止動脈硬化的作用;洋蔥當中含有豐富的硒,硒為抗氧化物穀胱甘肽的成分之一,可以預防糖尿病。…
http://www.top1health.cn/Article/399/25392…性蛋白質食物,包括蝦子、魚肉、雞胸肉,以及雞蛋等,含有豐富的胺基酸對於骨骼成長有加分效果。 **刺激成長細胞 有氧運動加分** 林俊松醫師表示,生長激素是一種荷爾蒙,主要作…
http://www.top1health.cn/Article/22/25353…阻抗、葡萄糖耐受不良( 60%癌症病患有此現象)、來自乳酸和胺基酸的糖質新生作用增加(乳酸和胺基酸來自肌肉),以及肝臟葡萄糖生長增加(來自乳酸)。 所以,必須透過專業醫師、營…
http://www.top1health.cn/Article/233/25231![奇芽子含有鈣、蛋白質、鐵、葉酸、木酚素,及人體必須胺基酸等多種營養素。][75904] 民以食為天,但回顧近年來食品安全事件,卻讓人心驚膽跳!食品業者表示,除了做好產品的…
http://www.top1health.cn/Article/248/25032…止黑色素的生成。另外,紅糖中含有的胡蘿蔔素、核黃素、菸鹼酸、胺基酸、葡萄糖等成分對細胞也具有強效抗氧化及修護作用,能使皮下細胞在排毒後迅速新生,避免出現色素反彈,真正做到「美白從細…
http://www.top1health.cn/Article/145/25192…體吸收鐵質。 5. **黃豆:**含有人體所需的8 種必要胺基酸,同時含有能提升血液帶氧率的鐵質。 6. **香蕉:**含有能維持血糖的維生素B6,以及幫助肌肉復原的鉀,是運動…
http://www.top1health.cn/Article/101/25199轉氨酶就是在肝細胞內製造的一種重要的酶,它在胺基酸代謝及構成蛋白質、脂肪和糖三者相互轉化的關係上具有重要作用。一般情況下,它不會大量地到肝細胞外面來。如果血液中含有大量轉氨酶,則視…
http://www.top1health.cn/Article/158/23791…需要適度補充色胺酸?色胺酸(Tryptophan)是一種天然胺基酸,也是大腦製造血清素的原料。而血清素的作用在可減緩神經活動、讓人放鬆、引發睡意。富含色胺酸的食物例如乳製品、雞蛋、…
http://www.top1health.cn/Article/76/25037…脂大豆)。利用鹽酸分解豆渣後,就會產生便宜醬油的基底,也就是胺基酸液。接下來,就是用谷氨酸鈉增添醬油的特殊風味,再用甜味劑調出甜味、用酸味劑調出酸味,用增黏多醣劑調出濃稠感、用焦糖…
http://www.top1health.cn/Article/248/25033…則是將養殖鮪魚的低價赤身肉切碎後,再加入植物油(反式脂肪)、胺基酸調味料(麩胺酸鈉,即俗稱的味精)之後,所完成的模擬商品。 一般來說,最常使用的材料為酥油,而蔥花鮪魚專用的酥…
http://www.top1health.cn/Article/240/25027…於是鷄精也成為優先選項之一;鷄精因富含優質蛋白質,屬於小分子胺基酸,有助於吸收,能調整體質,身體調好了,體力、精神自然好,對健康有加分效果。 ![小兒科醫師王宗聖指出,忙碌生…
http://www.top1health.cn/Article/248/24940…高,豐富的膳食纖維有助改善便祕,且成分中的色胺酸,是人體必需胺基酸之一,經人體吸收進入大腦後,會轉化成與調節睡眠有關的神經傳導物質「血清素」,使人感到放鬆、愉悅,降低情緒壓力,進而…
http://www.top1health.cn/Article/76/24843…: **減少吃紅肉與加工食品** 動物性脂肪、動物性胺基酸經過高溫都會產生致癌物,此外民眾常吃的香腸等加工肉品也可能含有亞硝酸鹽等致癌物。建議少吃紅肉和加工肉品,且肉品盡量…
http://www.top1health.cn/Article/310/24791…養補給品,可幫助現代人對抗疲勞、增進健康。 **小分子胺基酸 容易被人體吸收** 為什麼主廚特別以鷄精入菜?由於雞精經過高溫精燉,含總支鏈胺基酸(白胺酸、異白胺酸以及纈胺酸…
http://www.top1health.cn/Article/80/24759