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…**1.** 瘦肉洗淨切塊,汆水撈起。 **2.** 蘋果去皮去核,切塊。 **3.** 海帶洗淨,浸泡1至2小時。 **4.** 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分鐘,轉…
http://www.top1health.cn/Article/320/22568…*1.**將藜麥用水淘淨後浸泡備用,玉米剝成粒淘淨備用,桂圓去皮去核後撕小塊淘洗乾淨,糯米淘洗乾淨後備用。 **2.**將糯米放入鍋中,加入桂圓肉再加適量的水,開大火燉煮15分鐘…
http://www.top1health.cn/Article/320/22566…、黃花和筍乾用清水浸泡,直到浸軟。火腿切絲,酸蘿蔔切塊,老薑去皮切片,大蔥切段,酸蘿蔔用清水沖洗一下後,切成大塊備用; **2.** 把老鴨放入鍋中,倒入清水,盡量多沒過鴨子一些…
http://www.top1health.cn/Article/320/22500…,越香甜好吃。 **清洗方法:** 外皮略微清洗後,去皮及瓤即可;亦可用軟毛刷將表皮刷洗乾淨,連皮一起料理。 **食用功效:** 南瓜性溫,味甘,中醫認為具有補中益…
http://www.top1health.cn/Article/273/22503…、砂糖1/2茶匙。 **做法:** 1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。 2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。 3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬…
http://www.top1health.cn/Article/31/22380…000c.c.。 **作法:** 1.蔬菜洗淨。洋蔥去皮切絲;白蘿蔔去皮,與高麗菜均切大塊;芹菜切除根部。 2.老母雞、豬里肌肉洗淨,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾。 3.熱…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495…,紅糖30克,水適量。 **作法:** **1.**生薑去皮切片,山楂乾和桂皮用清水浸泡10分鐘,洗去浮土。 **2.**鍋中燒水,水煮滾後,放入山楂乾熬煮,水再次滾開後,加…
http://www.top1health.cn/Article/313/22483…,能保護血管;而類黃酮多存在於外皮接近茄肉處,因此烹調時不宜去皮。同時,茄子的紫色表皮也含有多酚類化合物,抗氧化效果強。 <!--more--> 茄子雖有鮮豔的顏色,但…
http://www.top1health.cn/Article/145/22481…、太白粉 1小匙。 **作法:** **1.**紅薯洗淨去皮切成塊狀,放入電鍋中蒸熟。 **2.**將蒸熟的紅薯從電鍋中取出放入果汁機中打成泥。 **3.**花椰菜洗淨切成…
http://www.top1health.cn/Article/101/22475…仁各20公克、鹽少許。 **作法:** 1.紅蘿蔔洗淨,去皮、切丁,汆燙、瀝乾;火腿切小丁;雞蛋打勻成蛋液備用。 2.熱鍋加少許油,依序放入火腿、青豆仁、紅蘿蔔快炒至熟,倒入…
http://www.top1health.cn/Article/80/22466…薈也好,搭配溫補食物烹調也好,一般每天5克就夠了,切記一定要去皮才可吃。 <!--more--> ![體虛的人本身抵抗力就弱,很容易腹瀉,還是少喝菊花茶為好。][71688] …
http://www.top1health.cn/Article/80/22459…料:**冬瓜250克、銀耳30克。 **作法**:先將冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳水泡發,洗淨;鍋放火上加油燒熱,把冬瓜倒人煸炒片刻,加湯、鹽,燒至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃…
http://www.top1health.cn/Article/80/22436…被切成一段的,則可用保鮮膜包起來,再用白報紙包好、冷藏;或是去皮切塊後再分裝,放入冷凍庫。 **食用功效:** 山藥性平微溫、味甘,能提供人體所需的黏液蛋白成分,有助保持血…
http://www.top1health.cn/Article/273/22390…5顆、地瓜150公克 **做法:** 1.餡料製作:地瓜去皮並蒸熟,壓製成泥狀再分成40小塊,備用。 2.果汁製作:將百香果粒取出,加入冷開水攪打成果汁,備用。 3.粿引製…
http://www.top1health.cn/Article/80/22356…20公克。 **做法:** 1.水果洗淨、哈密瓜、奇異果去皮切成方便入口之小塊;蘋果連皮切塊。 2.將所有切好的水果放入碗中,淋上優格拌勻即可。 **【營養師小叮嚀】:…
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