一段時間沒清冰箱,赫然發現蘿蔔、洋蔥竟然放到發芽了,這是不少家庭主婦常有的共同經驗!不過,這些蔬果只是發芽又沒發霉,丟掉實在可惜,可不丟又擔心吃下肚影響健康。到底發芽後的食物還能不…
http://www.top1health.cn/Article/248/40523寶寶每天吃完飯,總是留下一些不愛吃的食物在盤中?經常性的挑食會影響寶寶的生長發育嗎?媽咪該怎麼做才能讓寶寶攝取到均衡的營養呢? **挑食寶寶找麻煩!** 正在成長發育中…
http://www.top1health.cn/Article/251/40565眼睛是靈魂之窗,許多人都希望擁有一對明眸水亮的雙眼,然而用眼過度,如看書、滑手機、及看電視等時間太長的活動,造成用眼過度、眼睛疲勞、視力下降等問題。所以平常避免長時間用眼,定時讓眼…
http://www.top1health.cn/Article/248/40533每年夏天的季節來臨之後,就會有很多減重班的學員或是講座的學員問我,營養師請問每天要多喝水,那咖啡、茶、飲料能不能算水呢? 市售的咖啡 98〜99% 是水,碳酸飲料的含…
http://www.top1health.cn/Article/302/40360補還是忌補,這都不是真正的問題。問題在於補什麼,如何補。癌症病人是否需要服用營養品?醫生們對此看法不一。有的醫生反對,例如曾有人強烈反對化療期間服用抗氧化劑,認為服用抗氧化劑會降低…
http://www.top1health.cn/Article/309/40358本文摘自創意企業講座:新營養食代營養師鄭師嘉分享5個網友最容易陷入的「減重迷思」,呼籲想減重的男女別老是聽信網路謠言。以下就讓專家為你解答: **減重迷思1/不吃早餐就會…
http://www.top1health.cn/Article/101/40297前陣子營養師參加了一場節目錄影,女明星們分享了自己的消暑夢幻聖品,並現場製作給大家品嚐。其中美麗的孕媽咪何妤玟分享的綠花椰菜芭樂飲被大家質疑花椰菜到底能不能生吃?高瑞敏營養師在這邊…
http://www.top1health.cn/Article/232/38983許多忙碌的上班族習慣晚上將水果切好,裝進保鮮盒裡、放進冰箱,隔天再帶到公司吃。不過,網路卻流傳:「水果切好放冰箱,營養素流失一半,而且買回來還沒成熟的水果不能塞進冰箱。」究竟網路流…
http://www.top1health.cn/Article/248/40143最近又到了瘋手搖飲料的季節,但大家都知道一杯飲料的含糖量可能就會超過一天所能攝取的糖份,那可以用蜂蜜代替糖嗎?最近有營養小尖兵在《華人健康網》5914呼叫醫師中,詢問營養師許多關於…
http://www.top1health.cn/Article/320/38466對於孕婦來說,縱使知道營養對於母胎的重要性,但難免會有嘴饞的時候,偶爾會想吃點心,滿足口腹之欲。這時候,如何選擇適合的點心,格外重要。 ![][106199] 點心,簡而言…
http://www.top1health.cn/Article/234/40162炎炎夏日,喝一杯現打的天然果汁,真是清涼暢快!很多人為了健康,不喝濃縮調味的果汁飲料,只喝100%的新鮮果汁,認為對身體沒有負擔。更有民眾為了瘦身,以天然果汁取代含糖飲料,自認為少…
http://www.top1health.cn/Article/320/38957「想要瘦得更快,最好少吃一點澱粉類食物!」、「減重還是要吃澱粉,否則很容易復胖!」,這2個意見迥異的論點,哪一個才正確呢?營養師表示,澱粉可以提供人體熱量所需的能量,是必要營養素之…
http://www.top1health.cn/Article/80/38972**生理期中、後** **1.維生素B群:**能維護神經系統的穩定;維他命B6能改善血清素分泌,研究發現日服50微毫克維他命B6和250毫克鎂質,能減輕頭痛及情緒波動症狀。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/40050啾啾常常聽到週遭的朋友,每次生理期來都很痛苦,輕則心情煩躁、小腹或胸部悶脹,重則經痛到在床上打滾;既然無法避免每個月好朋友的來訪,那何不讓自己在舒暢的狀態下度過呢?其實從營養也能調…
http://www.top1health.cn/Article/320/39035因為這幾年養生抗癌的風氣越來越盛行,包含健康飲食、保健食品等,常常都強調有抗癌效果,真是如此嗎!藉由此議題,讓我們來探討看看吃、預防和治療的一些議題。 **📎為什麼…
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