… /醋拌黃瓜** **材料:**黃瓜1根、醋適量、鹽和砂糖少量、芝麻少量。 **做法:**將黃瓜徹底洗淨後切成丁,用鹽醃一下去掉多餘的水分。然後放入糖和醋醃制30分鐘後,撒…
http://www.top1health.cn/Article/312/17500…久的常用食用色素之一。「天然焦糖」是自古以來人類依據經驗,將砂糖放在鍋內加熱,或直接加熱到攝氏一百度以上(170℃)時,焦化而產生的物質,如果加熱水一起熬煮,即成「液態焦糖」,這是…
http://www.top1health.cn/Article/289/17433…理/3香酥紅豆餅** **材料:**低筋麵粉200公克、白砂糖40公克、水100c.c左右、奶油40公克、油皮1片、油酥50公克。 **做法:** 1. 將麵粉過篩,依序加入…
http://www.top1health.cn/Article/101/17424…要食材:煮熟全雞一隻或半隻 醬汁:紹興酒半瓶、鹽2茶匙、白砂糖2茶匙、礦泉水1200㏄ 作法:將紹興酒加入礦泉水中,加入鹽與砂糖攪拌均勻。將雞肉去骨。浸泡於醬汁中12小時。…
http://www.top1health.cn/Article/231/17427…物)大致可分為「多醣類」與「單醣類」;「單醣類」富含於水果、砂糖或糖果中,「多醣類」則富含於米飯、馬鈴薯、蕎麥麵、烏龍麵、義大利麵或豆類等。 單醣類會迅速被身體消化吸收,容易…
http://www.top1health.cn/Article/294/17373…營養師提醒民眾,製作牛軋糖必備的花生、堅果、全脂奶粉、奶油、砂糖、麥芽糖等材料,每一單項本身的熱量就相當高,綜合在一起熱量更是嚇人。1顆牛軋糖的熱量約有80大卡,只要吃下3顆,就等…
http://www.top1health.cn/Article/80/17292…加入熱開水,沖泡3-5分鐘,即可飲用。放涼後也可加入點蜂蜜或砂糖調味。 蕁麻也常與一些草本植物搭配泡茶,來幫助緩解過敏症狀,例如要緩解過敏,通常會搭配洋甘菊、甘草與、紅花苜蓿…
http://www.top1health.cn/Article/62/17212…克、花生35公克、桂圓50公克、紅棗10顆。 - 調味料:砂糖少量。 - 做法: 1. 將蓮子、綠豆洗淨後,泡水2小時。 2. 將花生、薏仁、紅豆、大紅豆洗淨後,泡水一夜。…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…後,水果中富含的維生素C大多消失,而且在加工時要用到大量的白砂糖,可能會導致人體維生素B和其他微量元素的缺乏,若經常食用可能為糖尿病埋下伏筆。市場上賣的鹽津話梅等含鹽量過高,長期攝…
http://www.top1health.cn/Article/101/17155….椰子芒果克林姆** 市面上販售的奶昔、乳製品都添加過多的砂糖,熱量頗高,其實自己就可以動手做簡單低卡又營養的水果克林姆,使用冷凍芒果、椰奶、2匙蛋白粉,攪拌均勻直到質感濃稠像布…
http://www.top1health.cn/Article/101/17142…人份量 - 材料:紅豆20克、紫米25克、桂圓肉10克、黃砂糖5克。 - 作法: 1. 紅豆、紫米洗淨,泡水靜置約1天。 2. 將紅豆、紫米、桂圓肉放入電鍋中,內、外鍋各倒…
http://www.top1health.cn/Article/263/17065…吃的食材** 洋芋片、炸薯條、精製醣類( 例如: 白米、白砂糖) **有益懷孕的食物** 為了增加懷孕機率,請準確地攝取對女性有益的營養、以及對男性有益的營養吧! **…
http://www.top1health.cn/Article/297/17068….湯圓可煮鹹甜口味依個人喜好。 4.也可將湯圓川燙起鍋與砂糖拌均勻後,串成1串串滿討喜(通常3粒串成1串)約43大卡。 **【食材特性】:** **1.豆腐:**…
http://www.top1health.cn/Article/248/17041…雯)][48253] 湯底部分,周千欽營養師也提醒民眾減少砂糖的用量,可利用紅棗、枸杞、桂圓、新鮮水果的自然甜味以增加風味,必要時也能選用可加熱的代糖,來調整甜度。鹹湯圓部分,湯…
http://www.top1health.cn/Article/80/17015…約200大卡,相當於7分滿白飯,建議改用有天然甜味的桂圓取代砂糖,可減少糖水熱量約三分之二,讓整碗湯圓的熱量減少40大卡。 **桂圓天然甜 煮水熱量少三分之二** 台中…
http://www.top1health.cn/Article/101/17008