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…防便秘發生。由於膳食纖維含有能夠刺激腸道使排便順暢的『水溶性食物纖維』,而『非水溶性食物纖維』則能增加排便量。富含有助消解便秘的水溶性食物纖維的食材有:酪梨、牛蒡、黃麻、秋葵、豌豆…
http://www.top1health.cn/Article/12/77874…其餘還有包心菜、小松菜等被用來當作青汁的原料。而青汁強調富含食物纖維、葉綠素、鈣、鐵、維他命B1、B2、C、β-胡蘿蔔素等營養成分,其中食物纖維有改善便祕,達到輔助減重的效果;葉綠…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762… **❺果膠:**蘋果果膠屬於水溶性食物纖維,幫助腸道維持好菌相,還有助於體內代謝環保,幫助腸道蠕動做到雙向調節。 **❻鉀:**蘋果中含鉀離子,具舒張作…
http://www.top1health.cn/Article/320/77685…質」的單字,所以才用了「醣類」這個統稱。前文也提過,醣類是由食物纖維和糖質組成;食用醣類之後,其食物纖維成分並不會提升血糖值,裡頭的糖質才是造成血糖值上升的關鍵。 **高血糖…
http://www.top1health.cn/Article/33/76639…養的食品,少飲含糖的碳酸的飲料,養成良好的飲食習慣。平常加強食物纖維的攝取,因為高纖維食品可以避免脹氣和腹脹,對於一遇到壓力較大吃大喝,無肉不歡的人們,減少肉食的攝入和少量多餐,有…
http://www.top1health.cn/Article/258/76575…*具有日本「神奇藥菇」之稱,β-葡聚糖含量豐富,也含類固醇、食物纖維。 **抗癌功效:** ●日本研究發表,為目前食用菇中具最高抗癌效果,可達98%。 ●多醣體(β-葡聚糖)…
http://www.top1health.cn/Article/261/75323… **你該「有意識地」多吃蔬菜** 蔬菜和海藻富含的食物纖維,能吸附、排出人體內的有害物質,同時減緩血糖值的上升速度。例如,裙帶菜或昆布的黏滑成分褐藻素(Fucoidan)…
http://www.top1health.cn/Article/289/75289…常中過度攝取碳水化合物,是導致身體糖化的主因。碳水化合物排除食物纖維後的剩餘物質總稱為醣類。體內過多的糖分會粘附在血管或器官的蛋白質上,**製造出AGEs**。另外,LDL一旦糖化…
http://www.top1health.cn/Article/33/75220…和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。 **❻果膠:**是水溶性食物纖維,能減少腸內不良細菌數量,幫助繁殖有益細菌,還能調節機體血糖水平,促進胃腸道的鉛、汞及有害物質排放,助排毒。 …
http://www.top1health.cn/Article/144/73772…於十字花科也不是黃綠色蔬菜的萵苣和小黃瓜,雖然沒有防癌效果,食物纖維也少,但是它們口感清脆、水分飽滿,易讓人有飽足感,能減少整體熱量的攝取量。最後,也可以在早上吃的蔬菜中加入堅果。…
http://www.top1health.cn/Article/261/72710…抗動脈硬化、抗衰老;而海帶軟堅散結,含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,促進膽固醇的排泄。薑黃裡特有成分薑黃素為脂溶性,所以民眾食用薑黃一定要高溫加熱或…
http://www.top1health.cn/Article/248/72515…金針菇能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗腫瘤;金針菇柄中又含有大量食物纖維,可以吸附膽酸、降低膽固醇、促使胃腸蠕動,加入番茄蛋花湯中一起煮,可以讓湯的營養更加豐富,口感更鮮美。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/258/61477…之癌症風險,如:乳癌、前列腺癌、子宮頸癌等。 **5.食物纖維:**能增加排便量,減少厭氧性發酵及腸中有害性物質停留於腸道的時間。 **6.微量營養素:**堅果富含維生…
http://www.top1health.cn/Article/80/61442…食。 因此,重點在於如何調整每一餐主食碳水化合物(=醣類+食物纖維)的分量。 建議每一餐攝取的碳水化合物分量控制在「自己的拳頭大小」。亦即,拳頭大小是一餐攝取碳水化合物的最大分…
http://www.top1health.cn/Article/101/58242…出來,簡單說,就是「洋菜」的一種,本身卡路里極低,含有大量的食物纖維,是蒟蒻的31.2倍,吸水性非常強,膨脹之後會占據胃的空間,提供飽足感,降低食慾,而且也可以補充最容易缺乏的纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/57876