…討論就好。 **飽和性脂肪:**在常溫下是固態的,像是豬油、牛油、奶油, **不飽和性脂肪:**在常溫下是液態的,像是橄欖油、魚油、葵花油。 有研究指出「不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/92092…太多,飽和脂肪酸傷健康:** 國人普遍愛吃肉,尤其是控肉、豬排、香腸、培根等紅肉料理,但紅肉的飽和脂肪酸比例較高,不僅容易傷害心血管健康,更是被世界衛生組織列為2A級「可能致癌物…
http://www.top1health.cn/Article/248/92003…但肝臟中可能含有一定毒素,不宜一次食用過多。 **4.豬瘦肉** 豬瘦肉是蛋白質最多、血紅素鐵最豐富的肉類之一,脂肪較少,屬於低熱量肉類。同時,豬瘦肉也是維生素B群的良好來…
http://www.top1health.cn/Article/240/91982…連服1周。 **效果:**滑腸軟堅通便。 **★菠菜豬血湯** **材料:**菠菜250公克、豬血200公克。 **做法:**先將500毫升清水煮沸,放進切成小方塊的豬…
http://www.top1health.cn/Article/248/91922…**膠原蛋白、膠質**:膠原蛋白大多存在於動物體內像牛蹄筋、豬蹄、肉皮、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅、軟骨、黑白木耳等,其中魚類膠原蛋白與人類組成結構相近、易於吸收。 ![膠原蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/91900… 再來從飲食中攝取含鐵食物,動物性來源包括攝取優質內臟,如豬肝、豬腰子、豬血、豬心,鐵質含量豐富且熱量低,其他像是牡蠣、文蛤、牛肉、豬肉,也都不錯。舉例來說,8盎司紅肉和一碗豬肝…
http://www.top1health.cn/Article/248/91855…。此外,傳統中醫有以形補形的觀念,認為富含豐富鐵質和維生素的豬肝,可「以肝補肝」,也是保養肝臟的絕佳食材之一。 ![多攝取深綠色蔬菜如菠菜,不僅可疏肝理氣,促進其他臟腑正常運作,…
http://www.top1health.cn/Article/82/91778…芝麻、蛋 ❸幫助胎兒發育:葉酸 推薦食材:綠花椰菜、豬肝、菠菜 ❹有助產程順利:鋅 推薦食材:帶殼海鮮、堅果、動物肝臟 ❺預防缺鐵性貧血&幫助好氣色:鐵 推…
http://www.top1health.cn/Article/320/91503…式。但林雨薇營養師提醒,想要有效增加肌肉量,光是拼命大啖雞、豬、魚肉等肉類,甚至於豆、奶、蛋等富含蛋白質的食物可不夠。 根據刊登於2018年《Journal of the A…
http://www.top1health.cn/Article/320/91377…在於 深綠色蔬菜 中、水果類、堅果類、雞蛋,動物性的食物則是豬肝也有葉酸 以下分享幾項富含葉酸的食物: 豬肝 338.8微克 菠菜 232.7 微克 綠花椰菜 210微克 …
http://www.top1health.cn/Article/320/91314…:3.1微克 新鮮香菇:2.1微克 雞蛋:1.6微克 豬肝:1.3微克 註:每100克食物含多少微克 經由攝取食物取得所含的維生素D3與曬太陽皮膚產生的維生素D相…
http://www.top1health.cn/Article/320/91200…多樣可發展出許多種口味的元宵,可甜可鹹;鹹口味大多是包裹調味豬肉餡,而甜口味常見是芝麻或花生口味。 北投健康管理醫院營養師潘富子提醒,民眾在享用一顆顆軟糯Q彈的元宵,美味當前…
http://www.top1health.cn/Article/320/91029還記得3、4年前蔓延整個亞洲的非洲豬瘟疫情,一時間激起國人的滷肉飯保衛戰。除了優質的國產臺灣豬肉外,滷肉飯就是少不了那一味「紅蔥酥」。在東亞澳候鳥遷徙線(East Asian-Au…
http://www.top1health.cn/Article/320/91028…鈉含量是否攝取超標 溫馨提醒:牛肉乾(約112大卡/片)、豬肉乾(約110大卡/片) **魚絲** 適量攝取:一次食用量控制在半碗,盡量選擇鹽分少、有嚼勁的為佳 溫馨…
http://www.top1health.cn/Article/232/91006…) ##一、天官賜福好彩頭-滷味肉凍拼盤 食材:豬腱120克、豬皮120克、滷蛋2顆、海帶捲數個、豆干4塊、白蘿蔔25克、紅蘿蔔25克、青江菜180克、滷包1包、砂糖與…
http://www.top1health.cn/Article/101/90971