…磷、鐵與其他微量元素,若蛤蜊吐沙時間太久會使貝肉中的「總游離胺基酸量」減少,導致營養價值下滑,最嚴重的結果是蛤蜊死亡,因此建議泡2小時左右即可。][224122] **Q1:…
http://www.top1health.cn/Article/320/93218…維生素B群、C;龍眼乾可寧心安神、補氣補血;阿膠富含蛋白質、胺基酸。另外,黑色食物如黑木耳、海菜、紫菜、黑糯米、黑芝麻等,也有助於延緩冒白髮速度。 ##兩鬢斑白,肝膽不足所致…
http://www.top1health.cn/Article/239/92771…君營養師表示,坊間膠原蛋白製品的分子大,且吃下肚經胃酸分解成胺基酸,肌膚直接吸收的效果有限,即使可達到美膚的效果,多數廠商為了提高適口性,會添加大量糖份,不僅會破壞膠原蛋白的結構,…
http://www.top1health.cn/Article/320/92987…火熬煮,可以更容易抽出植物性甲殼素、水溶性纖維β-聚葡萄醣、胺基酸、游離脂肪酸等有效成分。
http://www.top1health.cn/Article/101/92989…克力 **色胺酸:**合成睡眠荷爾蒙(褪黑激素)的必要胺基酸。 代表食物:火雞肉、奶製品、鮭魚、雞蛋 **鈣:**鈣可以幫助肌肉放鬆,助於色胺酸合成。 代表食物:乳…
http://www.top1health.cn/Article/320/93031…7.紅棗** 紅棗含蛋白質、維生素C、微量鈣、磷、鐵和多種胺基酸等成分,也能提高體內單核細胞的吞噬功能,有助於保護肝臟,增加體力。 **8.鮭魚** 鮭魚含豐富優質蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/320/93020…持生理機能正常運作、肌肉組織生成所需,人體無法自行合成的必需胺基酸成分,適度食用雞蛋蛋白,作為日常飲食中部分肉、魚、豆類食物等蛋白質食物的替代品,有助於增加肌肉比,減少脂肪含量。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/92841…源 癌症關懷基金會黃翠華執行長表示,大豆擁有完整人體必需的胺基酸,為蛋白質食物類「豆魚蛋肉」中重要性排行榜首位,是相當優質的蛋白質來源,富含不飽和脂肪酸但不含膽固醇,可以降低心血…
http://www.top1health.cn/Article/320/92915…鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚、鮪魚等。 此外,色胺酸是一種必需胺基酸,是血清素的前驅物,在調節睡眠上扮演重大角色,可以幫助人體保持放鬆,如雞胸肉、豬里肌、鮭魚、毛豆、南瓜子、牛小排、…
http://www.top1health.cn/Article/320/92909…速細胞再生,因此被稱為「綠色的血液」;另外,小麥草中的酵素與胺基酸,能降低罹癌率,並清除體內積存的毒素,維護腸道健康。 小麥草屬性偏寒,夏天食用可清涼退火,但體質較虛寒者食用…
http://www.top1health.cn/Article/320/92784…*營養特色:** **紫薯/**為高纖食材,含豐富蛋白質、胺基酸、維生素C、B、A等8種維生素,以及鋅、鐵、鈣、硒等10多種礦物質。其中硒、鐵可補血、抗衰老,硒同時也被認為具防癌…
http://www.top1health.cn/Article/80/92009…**麩醯胺酸-促進黏膜修復** 麩醯胺酸為人體中之非必需胺基酸,可經由人體自行合成或藉由飲食中補充,其存在於蛋白質食物中,如:肉類、海鮮、豆製品等。若化療、放療後口腔、腸道黏膜…
http://www.top1health.cn/Article/308/92756…有很好的舒緩作用,還能同時補充水分。雞湯和排骨湯富含礦物質和胺基酸,後者對於全身都有抗發炎的作用。平常吃東西我們不會去啃雞骨或排骨,但是煮成雞湯或排骨湯,就能攝取骨頭中的營養。摩絲…
http://www.top1health.cn/Article/248/91622…天然茶葉中,類似氨基酸的一種成分,幫助心情放鬆;色胺酸是必需胺基酸的一種,主要的功能是輸送到腦部成為血清素的原料,血清素可以幫助人體保持放鬆。陳怡婷營養師提到,透過攝取這些營養素等…
http://www.top1health.cn/Article/320/92751…蘆筍提升肝功能助減肥 蘆筍的特性是有豐富的天門冬胺酸,它是胺基酸的一種,能提高新陳代謝,有助於減肥。荀尖的部份含有芸香素,能強化毛細血管、預防出血,也可防止高血壓及動脈硬化。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/92403