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…-> ![蔥香高麗菜,材料有高麗菜2/5顆、蔥花1碗、初榨橄欖油15公克、鹽少許。(圖片僅為示意)][158579] **★蔥香高麗菜(2~3人份)** **材料:*…
http://www.top1health.cn/Article/80/71308…一點的咖哩。 環地中海一帶,很流行將沙拉淋上第一道冷壓初榨橄欖油(Extra Virgin Olive Oil)和義大利陳年葡萄醋(Balsamico)一起吃,除了美味,這樣…
http://www.top1health.cn/Article/248/71287…飽和脂肪酸,確實有保護心血管的作用,苦茶籽含豐富植化素,若為初榨未精緻的油品,穩定性會比較差,與空氣接觸後,容易產生變質。建議,若選擇初榨苦茶油,一定要放冰箱保存,且要盡快食用完畢…
http://www.top1health.cn/Article/248/69099…而流失,因此料理時間不宜過長。而其中最建議的烹調方式,就是以初榨橄欖油炒5分鐘(烹調過程不加蓋),較符合台灣人的料理習慣,也能保留較多蘿蔔硫素、β胡蘿蔔素及維生素C成分。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/68863…有必要刻意攝取鹼性食品。推薦的鹼性食材包括:生鮮葉菜類、特級初榨橄欖油、核桃、海藻等。 **優質的植物性蛋白 有助於人體骨質密度的維持** 避免骨質疏鬆早報到,許多研究證實…
http://www.top1health.cn/Article/320/58143…,如豬油、奶油,植物油的話就是椰子油。 生食的話,特級初榨橄欖油、芝麻油、椰子油都很適合。建議使用未經加熱,以「冷壓工法」製成的油。 此外,蛋精力湯和特級初榨橄欖油、椰…
http://www.top1health.cn/Article/101/58242…天建議要攝取1至2湯匙的油脂和1湯匙的堅果,油脂的來源以冷壓初榨植物油較為理想,以確保有攝取到足夠的必需脂肪酸。 **3.維生素C/促進膠原蛋白合成** 維生素C可以活化身體製…
http://www.top1health.cn/Article/320/57983…烤好之後,將番茄略切,修整青蔥並切成蔥花,兩者連同1湯匙特級初榨橄欖油和少許紅酒醋拌勻。試一下味道,以海鹽和黑胡椒粉適量調味。 3.番薯撕碎平分至餐盤,將芝麻菜丟入裝番茄的碗…
http://www.top1health.cn/Article/248/57620…4.少量攝取紅肉。 5.攝取富含單元不飽和脂肪的好油,例如初榨橄欖油。 6.運用大量新鮮辛香料入菜。 7.少量品嚐甜食、紅酒。 對於台灣人來說,可能會誤以為地中海飲食指…
http://www.top1health.cn/Article/320/57477…蔬菜與水果,尤其是綠葉蔬菜。 3.聰明攝取健康脂肪,如特級初榨橄欖油。 4.多吃魚和海鮮。 5.適度攝取豆類。 6.喝低脂牛奶。 7.多吃穀物。 8.多用檸檬、醋、香草…
http://www.top1health.cn/Article/315/57366…食物中,許多人都會提及苦茶油。有網路流傳,每天生飲一杯第一道初榨的苦茶油,可幫助保護腸胃道、有助消化,也能緩解慢性胃炎,但真的嗎? ![][130708] 苦茶油是從苦茶籽…
http://www.top1health.cn/Article/302/56824…用油不要再選擇上述的精製油脂,可改用Omega-9含量較高且初榨的冷壓橄欖油或苦茶油。 **3. 吃原態食物** 過於精製加工的食物通常膳食纖維含量少,…
http://www.top1health.cn/Article/248/56587…病與部分癌症,還能降低罹患疾病的風險。 **6.多攝取初榨冷壓橄欖油** 橄欖油是單元不飽和脂肪酸,提供人體健康的膽固醇指數,並有助減少心血管疾病的發生。在選購橄欖油時,要…
http://www.top1health.cn/Article/320/56298…得是一般爸媽以為的橄欖油,原因在於苦茶油的單元不飽和脂肪酸比初榨橄欖油更高。 豬油可以自己製作,買一塊豬油放入電鍋內鍋,再蓋上內鍋蓋子,於外鍋倒入1.5杯的水,再把電鍋外蓋起…
http://www.top1health.cn/Article/251/56170…的膽固醇HDL-C降低,具有保護心血管的作用。建議選擇「冷壓初榨」的橄欖油或苦茶油,其中的抗氧化成分較能被保留,營養價值較高。 **2.少用「ω-6脂肪酸」較高的油脂** …
http://www.top1health.cn/Article/320/55811