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「用油」搜尋結果

總共找到 785 筆符合關鍵字「用油」的資料

遠離慢性病　聰明補充奇異籽油

近來食用油爆出黑心貨，讓消費者吃的心驚膽顫，不知該吃什麼油才安心？雖然有的人開始自製豬油，但是攝取過多飽和脂肪酸，仍然有引起心血管疾病危機。根據國外研究發現，含有Omega-3不飽…
http://www.top1health.cn/Article/232/21561
香草料妙用多！12香料好處報你知

…狀（完整未加工），以及磨成粉狀兩種。基本上，種子狀的香料都要用油先爆香才有作用，而粉末狀的香料則可以在拌炒、燉煮的過程中加入調味。另外，煎焙過的香料種子通常都磨成粉狀，在料理完成上…
http://www.top1health.cn/Article/293/21551
豬油比植物油好？膽固醇是奶油一半

…食變得更加健康有美味。此外，家中最好同時具備動物、植物兩種食用油，再依據油脂的特性，交替使用適當的油品來烹調，這樣才能確保健康。 ![受到黑心油事件影響，利用水蒸煮自製豬油，廣受…
http://www.top1health.cn/Article/320/21555
過敏反覆發作？做好保暖防溫差

…養原則，建議多吃維生素豐富的食物即可以增強身體免疫力，減少食用油炸類、飲料等。至於容易誘發食物過敏的海鮮、牛奶、蛋、瓜、花生、草莓等，應盡量能減少或不吃，以減少發作的次數。 …
http://www.top1health.cn/Article/25/21553
食品科技之光！蔣丙煌接任衛福部長

餿水油風暴下，原衛生福利部部長邱文達於3日請辭獲准，事隔14天，新接棒的部長人選終於確定，將由曾任國立台灣大學食品科技研究所副教授、負責督導科技及衛生福利相關業務的現任政務委員蔣丙…
http://www.top1health.cn/Article/150/21539
自製豬油正流行！水煮法卡健康？

…食安問題連環爆，餐飲店家和家庭主婦們開始自力救濟，購買豬板油用油炸或蒸煮的方式煉製豬油，但營養師提醒，蒸煮式煉油法的製作溫度較低，看似比較健康，但飽和脂肪酸仍高，過量攝取會增加心血…
http://www.top1health.cn/Article/80/21502
心血管殺手！防高血脂先降膽固醇

…量的膽固醇，和含少量油脂的海鮮類則可以偶爾食用。 2.少用油、用好油。食用油請用較好的植物油，如玉米油、葵花油、大豆油等。用油每餐請勿超過1茶匙。富含飽和脂肪的植物油，如椰子油…
http://www.top1health.cn/Article/28/21496
6大訣竅！巧妙防堵餿水油

…餿水油！注意6大訣竅** **訣竅1／**外食避開點心及多用油之小吃液體豬油的特點，就是調味過的豬油，廠商除了要利用豬油加熱過程穩定度高的優點，還加上味道好的香氣，在日常的飲…
http://www.top1health.cn/Article/231/21498
提升免疫力！初秋喝點酸辣蘑菇湯

…耳、胡蘿蔔少許、香菜適量，胡椒粉、香醋、生薑、大蒜、食鹽、食用油、水適量。 **做法：** 1.將真姬菇尾部去掉洗淨，香菇去蒂切成兩半，平菇洗淨撕開，白豆腐切塊後放入水中浸泡並…
http://www.top1health.cn/Article/80/21382
自製豬油正夯！飽和脂肪酸勿過量

…制在三分之一、約為7克。 **「油」夠聰明！認識食用油3成分** 食用油百百款，各有不同成分，但從營養學的角度來看，大致可分為飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸，以及多元…
http://www.top1health.cn/Article/80/21377
3原則快速完成！肌膚保養正確步驟

…導」，要在臉部清潔後、化妝水及精華液前使用。柳燕老師說：「利用油做為前導，修復皮脂膜的屏障，使肌膚細胞間隙保持順滑暢通，才能加乘後續養份的吸收。」使用的時機點在於肌膚狀況不佳的時候…
http://www.top1health.cn/Article/292/21358
秋吃南瓜增免疫　搭配蟹肉更滋補

…梭子蟹1隻、鹹五花肉60公克，生薑、蔥花適量，米酒、豆豉、食用油適量。 **作法：** 1.將南瓜去皮去瓤後，切成約長10釐米、6到7毫米厚的南瓜片，將南瓜片以順時針或逆時針方…
http://www.top1health.cn/Article/320/21355
秋季潤燥！火腿香菇蘿蔔湯潤肺解熱

…50公克、香菇50公克、白蘿蔔250公克，生薑、蔥、食鹽、食用油、水、香油適量。 **做法：** 1.將火腿切薄片，香菇去蒂後洗淨，在傘面上切十字花刀，白蘿蔔洗淨去皮後滾刀切塊…
http://www.top1health.cn/Article/320/20381
提升肝功能！吃南瓜豬肉炒蒜頭

…豐富的膳食纖維，則能夠幫助腸胃蠕動，有效預防便秘。若用油烹調，可提高β-胡蘿蔔素的吸收率。做成天婦羅、煎炒、與肉類一起燉煮，或是作成沙拉沾附美乃滋或沙拉醬也可以。 …
http://www.top1health.cn/Article/273/20340
防止老化這樣吃！青甜椒提升免疫力

…汆燙，也不用擔心營養流失。由於富含脂溶性維生素，建議烹調時先用油炒過，或燒烤後加油醃漬幫助溶出。 **【挑選方法】** **青椒** 1.選擇切口無變色 2.肩頭處凸起…
http://www.top1health.cn/Article/273/20323

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