…*將米放入滾水內,用中火煲40分鐘。然後將南瓜粉攪勻放入粥內煮20分鐘,最後加入冰糖調味即可。 **百合南瓜粥** **做法:**乾百合用溫熱水泡1個小時。南瓜切大塊放入鍋…
http://www.top1health.cn/Article/80/29770… ①胡蘿蔔洗淨切絲或小丁,用植物油稍稍煸炒。 ②用粳米與水煮成粥底。 ③粥快熟時加入炒好的胡蘿蔔稍煮片刻。 ④加入調味料和蔥花即可食用。 **2.冰糖燉銀耳** **…
http://www.top1health.cn/Article/248/29742…身,不妨來一碗綜合混搭玉米、木耳、山藥、蓮子、枸杞等食材,熬煮成的濃湯飲用,能達到暖身、暖胃的補身效果,也適合全家大小享用。為了方快速料理,坊間玉米粒或玉米醬,不需添加其他油料和調…
http://www.top1health.cn/Article/320/29707…水分控制」是最重要的關鍵。洗米的方法決定口感,不用日本米也能煮出好吃的飯。 ![][86553] **【洗米步驟】** 1.量好所需的米,放入套了網篩的鍋中。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/145/29705…,陣陣涼意襲來,許多家庭喜歡用米酒、老薑、麻油等傳統食材,燉煮薑母鴨、麻油雞來替家人補身體。但是,現代人平日已經吃太多肉,如果再用大魚大肉進補,反而會攝取過多飽和脂肪、膽固醇、普林…
http://www.top1health.cn/Article/320/29687…快速汆燙一下,去除多餘的鹽分。如果能買到沒有人為添加鹽分的水煮魩仔魚,那麼不經汆燙、一天直接吃一小盤也沒有問題。 - Point: 包含丁香魚乾等各式各樣的小魚乾,也都…
http://www.top1health.cn/Article/145/29583…入另一碗內,用開水浸泡的藥液,趁熱倒入,與紅糖拌和,置文火上煮沸,即可趁熱飲下。 **2.蔥豉湯** **材料:**連須蔥白30克、淡豆豉10克、生薑3片、黃酒30克。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/29497…適量。 **做法:**首先將烏雞放進溫水裡,加入米酒用大火煮,待鍋開後撈出烏骨雞。然後把汆燙過的烏骨雞放入砂鍋裡,再將蔥片、薑片、香菇片以及當歸、黃芪一起放入鍋中,加適量的鹽、溫…
http://www.top1health.cn/Article/80/29468…維等營養素,是從嬰兒到老人都適合吃的好食物。推薦民眾善用電鍋煮一道「南瓜蔬菜湯」,歡度一個美味的萬聖節! ![南瓜是萬聖節不可或缺的裝飾,也是餐桌上的美味佳餚。][85858] …
http://www.top1health.cn/Article/320/29387…龍眼乾洗淨,紅棗洗淨、去核。 3.將上述食材放入砂鍋中大火煮沸,轉為小火熬煮半小時。 4.加入適量蜂蜜即可。 **營養提示:** 紅棗性溫、味甘;歸脾、胃、心經。紅棗含…
http://www.top1health.cn/Article/80/29424…南瓜的份量,適量食用才能吃出健康。 **南瓜薏仁粥這樣煮 補中益氣降血糖** 想要獲取南瓜的好處,周宗翰中醫師建議可以搭配薏仁、枸杞、雞蛋,煮成一道營養的「南瓜薏仁粥」。其…
http://www.top1health.cn/Article/320/29375…預防心血管老化、避免攝護腺問題。番茄內中空囊璧有疏通功效,要煮熟吃人體才好吸收。 **做法:** 1. 紅甜椒、黃甜椒、蘋果,切成小顆方丁狀。 2. 番茄洗淨不去蒂,從番…
http://www.top1health.cn/Article/269/29400…先把燕麥磨成粉,粳米洗乾淨,浸泡半小時。把粳米放入鍋中用旺火煮沸,轉小火慢煮,半熟的時候把燕麥粉用冷開水調均勻後倒入鍋中,煮好後加入少量白糖調味即可。 **3.燕麥五香餅**…
http://www.top1health.cn/Article/248/29331…添加,仍一度引發食安疑慮。食藥署昨19日召開專家會議決議,即煮即食的飯菜,沒有必要添加食品添加物,除非飯菜連續超過4小時,貯存在溫度低於60度以下的環境,才能添加,但食品業者必須訂…
http://www.top1health.cn/Article/240/29325…片,湯中只有花椰菜、豆子、蘿蔔等蔬菜,而且是由前一天的剩菜所煮成的。吉賽兒還在文中標記了「世界糧食日」(World Food Day),似乎在提醒粉絲不要浪費食物。不過,營養專家指…
http://www.top1health.cn/Article/320/29282