…荷蘭芹菜等蔬菜亦含有豐富的鈣質,但因本身含有草酸,會干擾鈣的吸收,所以,我們並不把它當成良好的鈣來源食物。至於一般人所認為的大骨湯可以補鈣,根據台大醫院的研究,一碗大骨湯約含10毫…
http://www.top1health.cn/Article/248/34334…只有6~12大卡,是瘦身時期的好幫手! **減少膽固醇吸收 還能軟便清腸道** 另外,吃動物性食物的時候,搭配蒟蒻、寒天一起吃,還可以減少膽固醇的吸收,幫助調節血脂肪。此外…
http://www.top1health.cn/Article/320/35389…食物中相當穩定,不會因烹調而流失,反而是經過加熱加工後,人體吸收率會更好,因為茄紅素屬於脂溶性,在和油脂一起烹調之下成份會溶入脂肪中,較易被人體所吸收而增加利用率。 **二、…
http://www.top1health.cn/Article/320/34309…? 要知道胃酸不但不是壞東西,相反的,胃酸是人體消化、吸收的最前線,食物糰經胃酸作用後,才能維持足夠的酸度進入十二指腸,刺激胰臟分泌足夠的消化酵素,將食物中的大分子、例如脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/302/34238…,建議將富含必需胺基酸的肉類食物搭配糙米一起食用,幫助蛋白質吸收,並持續做肌力鍛鍊,擁有完美肌肉曲線不再是個夢。 獲得美國運動醫學會認證的日本體適能專家中野詹姆士修一…
http://www.top1health.cn/Article/320/34182…主要成分之一,也參與氧氣運送及能量供應系統,因為鐵很難被人體吸收,所以屬於容易缺乏的礦物質。所以即使已經多補充上述的含鐵食物,但還是不少人在孕期中有缺鐵的問題,經過驗血得知有貧血問…
http://www.top1health.cn/Article/17/34166…食用。 3.豆漿含有大量膳食纖維,能有效地阻止糖的過量吸收,因而能預防糖尿病,且對糖尿病患者也有穩定血糖的幫助。 4.豆漿中含有一定量低聚醣,可能引起打嗝、腹脹等症狀,…
http://www.top1health.cn/Article/318/34099…能吃的營養,別再為了減重虐待自己了! **蔬菜降低脂肪吸收 補足水分不便祕** 青菜除了熱量低的優點,對減重還有其他幫助嗎?張文怡營養師指出,蔬菜富含膳食纖維,有助清除宿便…
http://www.top1health.cn/Article/320/34026…軟糖,及熱量450大卡的碳酸飲料,結果發現食用軟糖者並未完全吸收450卡熱量,而喝下碳酸飲料者的450大卡卻完全被吸收了。如果你必須喝汽水時,最好是不含咖啡因者,因為咖啡因會加速骨…
http://www.top1health.cn/Article/101/34049…湯「開殺」:** 原理:其實「酒精」在胃中幾乎百分之一百被吸收,所以只能找食物「延遲」酒精被胃中吸收的速度。所以想「尋醉」的話,肚子空空或沒吃東西,是絶佳的酒醉選擇。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/33984…衰老管理醫學講座教授指出,金針菇中的「幾丁聚醣」具有抑制脂肪吸收的功能,除了將金針菇燙熟直接吃外,將金針菇做成冰塊,吸收力更強。文中將教大家自製金針菇冰塊,下次吃火鍋時不妨加入幾塊…
http://www.top1health.cn/Article/101/33973…病、骨質疏鬆等健康危機。 **加工食品多有磷酸鹽 人體吸收率近100%** 依據不同的食物,磷大致可分為動物磷、植物磷和無機磷等3種。動物磷主要存在蛋白質食物中,人體吸…
http://www.top1health.cn/Article/80/33958…易導致骨質疏鬆與骨質流失。 2.多攝取維生素C,可促進鈣質吸收。 3.減少攝取鹽分,因為富含鈉的食物(醃漬品、罐頭、麵線等)會抑制鈣質。 4.避免過量吃進大魚大肉,過多的蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/145/33951…的壞處也是眾所皆知,營養專家表示,過量的咖啡因會阻礙鈣、鎂的吸收,長期容易造成骨質疏鬆。這一切到底怎麼發生的?又該怎麼喝咖啡才叫適量? ![喝咖啡是很多人每天的習慣,但是適度飲用…
http://www.top1health.cn/Article/320/33825…酒後來碗味噌湯,不僅能解酒,加速大腦恢復清醒,還可以幫助腸胃吸收,非常適合當作聚餐最後的結尾食物。 ![喝了酒後後來碗味噌湯,能幫助解酒,加速大腦恢復清醒。][91333] …
http://www.top1health.cn/Article/248/33842