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…的方式烹煮。烹煮時間比新鮮的魚多一倍。 →冷凍魚烹煮前要先去皮。 **本文出自健行文化《廚藝之樂【海鮮•肉類•餡、醬料•麵包•派•糕點】》**
http://www.top1health.cn/Article/248/29904…50克、鹽2克、油少許 **作法:** 1.將絲瓜洗淨、去皮、切塊,豆腐洗淨、切塊備用。 2.熱鍋後放入少許油,下絲瓜翻炒片刻後,加入適量清水煮沸。 3.最後加入豆腐,再煮…
http://www.top1health.cn/Article/80/29890…胡蘿蔔、青椒、鹽、油、料酒、白砂糖少許。 **做法:**藕去皮洗淨切片,浸泡在清水中,黑木耳預先浸泡洗淨,青椒洗淨切片,胡蘿蔔切片。熱油鍋,放入蒜泥爆香,倒入黑木耳翻炒,再放入藕…
http://www.top1health.cn/Article/248/29851…蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。或者把梨洗淨後去皮去子,切塊放入碗中,加入冰糖,再放入蒸鍋蒸軟。 **功效:**增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾…
http://www.top1health.cn/Article/248/29847…芝麻1 大匙、白飯400g。 **作法:** 1.將鹽鮭去皮去骨搗碎。白芝麻乾炒至有香味。 2.將紫蘇切碎,用廚房紙巾擦乾水分。 3.將以上材料拌入熱白飯。 4.撕下一張…
http://www.top1health.cn/Article/318/29804…子等。 **做法:** ①黃瓜洗淨去籽,切成小塊;奇異果去皮切塊。 ②放入榨汁機,加適量涼開水攪拌均勻。 ③加入適量蜂蜜即可食用。 **資料來源:39健康網www.3…
http://www.top1health.cn/Article/248/29742…平底深鍋,以中火加熱直到蜂蜜融化。 2.番茄去籽切丁,紅蔥去皮切末,放入平底鍋中煮成滑順的番茄糊。 3.以手持式攪拌器打到質地柔滑,加入鹽與胡椒調味。倒入罐中密封冷藏,可保存至…
http://www.top1health.cn/Article/80/29711…30克)、紅棗20顆、百合(乾品30克、新鮮60克)、甜杏(去皮尖炮製品20克)、香菇適量、蒟蒻適量 **作法/** 1.栗子洗淨、以刀畫線後,放入烤箱至裂開後備用。 2.蓮…
http://www.top1health.cn/Article/320/29687…,減慢皮膚老化,是瘦身養顏的良方。 **沖泡方法:**蘆薈去皮只取內層白肉,將蘆薈和菊花放入水中用小火慢煮,水沸後加入紅茶包和蜂蜜即可。 **4.三茶花減肥茶** 玫瑰花…
http://www.top1health.cn/Article/101/29652…,將豆腐煎至兩面金黃,撈出備用。 3.將青椒切成方塊,荸薺去皮切片。 4.炒鍋燒熱,倒入花生油,將青椒、荸薺炒至熟。 5.倒入適量清水、放入玉米粉,待汁稠時放入豆腐,再放精鹽…
http://www.top1health.cn/Article/80/29365… ,枸杞子十粒,蛋2顆。 **作法/** 1.南瓜洗淨,去皮、切片,放入滾水中川燙一下,撈出。 2.薏仁洗淨,放入滾水中煮30分鐘,撈出。枸杞子洗淨備用。 3.清水倒入鍋中…
http://www.top1health.cn/Article/320/29375…、冰糖、食用油各適量。 **做法:** 1. 紅薯洗淨、去皮,切條。 2. 紅棗洗淨、去核,切成碎末。 3. 炒鍋倒入食用油燒熱,放入紅薯,炸熟後撈出。 4. 原鍋洗淨,…
http://www.top1health.cn/Article/80/29339…喝甜菜根汁,降壓效果更好。 甜菜根涼拌較簡單,將甜菜根去皮切條後可依個人口味調味。甜菜根還可以煎炒、醃製。歐洲人將甜菜根稱為「紅菜頭」,常用來做湯。清洗甜菜根時要細細刮洗。根…
http://www.top1health.cn/Article/248/29262…各適量。 **做法:** 1. 將山藥、萵苣、胡蘿蔔洗淨去皮,切成長條。 2. 油鍋燒熱,放入山藥、萵苣、胡蘿蔔炒至八成熟。 3. 放入鹽、胡椒粉翻炒,出鍋前放入雞精、醋調…
http://www.top1health.cn/Article/80/29265…可以吃1-2個。 **做法:**用溫水把菊花稍微泡開,雪梨去皮去核後切成塊狀。兩者一起放入鍋中煮沸,放入冰糖再煮2分鐘即可。 **NO.3 百合** 百合性平、味甘,有潤…
http://www.top1health.cn/Article/248/29255