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「發酵」搜尋結果

總共找到 979 筆符合關鍵字「發酵」的資料

準備好了嗎？跟著美女營養師健康吃年菜

…料，以免稀釋胃液而造成消化不良，另外也可以多攝取含有益生菌的發酵食物，例如：優格、韓式泡菜、味增…等，可增加腸內好菌，有助於預防便秘與脹氣。而自製的無糖優格也可以拿來入菜，很適合…
http://www.top1health.cn/Article/320/50760
吃冷麵剩飯能減肥？變身抗性澱粉不飆體重！

…澱粉。由於抗性澱粉在人體小腸中比較沒有辦法被水解，會在結腸中發酵，因此具有偏膳食纖維的特性。更多的纖維有助於促進腸道蠕動，有利於控制體重。由於抗性澱粉停留在腸道中的時間長，…
http://www.top1health.cn/Article/101/50765
年節掃除偷吃步！廚房、浴室這樣清好輕鬆

…嚀：**因自製清潔劑未含防腐劑，若未即時用完，約半個月後會因發酵而有刺鼻味，雖無損清潔力，但仍建議可斟酌每次用量，製作分量剛好的清潔液。 **※原文刊載於2016年12月號《…
http://www.top1health.cn/Article/324/50782
蛀牙有隱藏版風險！拒絕酸味人生這樣做...

…易產生蛀牙** 一般而言，所有食物進到口中後，都會經過發酵影響口腔中的酸鹼值，造成牙齒的酸蝕，進而增加蛀牙及牙周病問題發生率，且經常飲用果汁、汽水、酸乳酪、紅酒、白酒等，牙齒…
http://www.top1health.cn/Article/80/50781
想減重可以吃起司嗎？看完這5點分析就知道！

…育。 **2. 維持腸道好菌** 起司是以奶類為原料發酵而成，富含活性乳酸菌，可以促進腸道蠕動、幫助消化，且起司本身抗胃酸的能力較佳，可保護好菌順利抵達腸道，發揮健康作用，…
http://www.top1health.cn/Article/101/50734
吃太鹹，血壓飆！巧用味精減少鈉鹽量

…分中，99％是麩胺酸鈉，是利用甘蔗或樹薯等天然澱粉原料，透過發酵生產製造而成，相較於可能添加多種化學成分的風味調味粉，對身體負擔相對較小。除了提鮮之外，一份馬來西亞研究也透…
http://www.top1health.cn/Article/80/50619
吃太鹹易短命！醬油、醬油膏、蠔油，「鈉」最高的是？

…、脫脂大豆、黑豆或添加小麥、米等穀類）並利用微生物進行長時間發酵作用，約需4至6個月時間才能製成。 **2.速成醬油：**以酸或酵素水解植物性蛋白質所得之胺基酸液，添加醬油醪、生…
http://www.top1health.cn/Article/80/50559
飯後別急著解宿便！5招擊敗胃食道逆流

…與「肝、脾、胃」三個臟腑最為相關。一旦脾胃生理失常，吃到過度發酵的食物、甜食或是較難消化的食物，容易在胃中形成積滯，導致氣機無法向下，胃容物就容易上湧而出，造成胃食道逆流。此外，胃…
http://www.top1health.cn/Article/80/50542
點燃大腦的火箭燃料！億萬富翁每天喝這1杯茶

…，如果要持續維持活力，可能需要喝2杯咖啡。但是，當飲用綠茶和發酵紅茶的混合物，結合略有不同的藥代動力學和生物半衰期，使興奮劑和其他化合物的血液濃度產生交錯，讓人可以感覺活力能有效維…
http://www.top1health.cn/Article/320/50665
大吃大喝火燒心　7秘訣KO胃食道逆流

…物 2.避免過量的咖啡、濃茶、奶茶、綠茶(因為綠茶未經發酵較傷胃，而發酵過的烏龍茶及紅茶相對而言較溫和)、烈酒等刺激性飲料 ☆如果真的很想喝咖啡，盡量不要空腹喝，可加點…
http://www.top1health.cn/Article/80/50573
想要感冒快快好？小心，這4大類食物吃錯釀惡化

…多已經食欲不振、消化變差，這時吃甜食，食物更容易在腸胃中酸化發酵，導致腸胃吸收變差甚至發炎。食欲不佳之際已可能減少營養素的攝取了，胃腸道發炎造成消化不良、營養素不能吸收，只會讓身體…
http://www.top1health.cn/Article/302/50561
吃紅藜防癌助減重　3個「眉角」別疏忽

…** 周寧營養師表示，煮熟後的紅藜，活性極高，還會繼續發酵發芽，此表示紅黎的養分開始活化和轉換，但實際的營養效果是否比較高，目前尚無確切的研究可以證實。
http://www.top1health.cn/Article/80/50446
你給的，真的是他想要的嗎？別讓長照淪為臥床的折磨

…氣暴增至1800人。足見高齡者的臨終醫療問題正確實地在社會上發酵，透過講座，我們也看到了醫療、看護現場出現的煩惱、一般市民的困惑和掙扎。在醫療職場上無法大聲說岀真相的「沉默的大多數…
http://www.top1health.cn/Article/253/50460
打擊惱人橘皮！做對運動種類＋抗發炎飲食是關鍵

…，吃水果！避免與三餐同時吃，別讓水果在午餐或晚餐的消化過程中發酵。發酵會攻擊腸道，引起發炎反應，提高體內的酸性PH 值。風險則是：刺激脂肪細胞，促進脂肪組織生成！和您分享一…
http://www.top1health.cn/Article/306/50437
名廚奧利佛也愛剝皮辣椒！加上這個一起炒助減重

…和糖一同攪拌均勻，反覆推、壓、揉至麵糰成糰，再使用濕紙巾蓋住發酵2小時。 3. 將膨脹的麵糰揉平或桿平，表面均勻塗上特調醬汁，上方再鋪上剝皮辣椒、切細洋蔥、切塊起司和切丁熟雞肉，…
http://www.top1health.cn/Article/80/50262

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