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要不要一起去吃火鍋?好!下班要不要去跑步?考慮一下!許多台灣人愛吃又懶得動,長期維持錯誤的生活形態,恐將引發三高疾病上身。國內一項大型研究發現,5成國人的總膽固醇過高,5成醣化血色…
http://www.top1health.cn/Article/240/21964…立冬補冬,補嘴空」,補冬是既有傳統,但是,營養師提醒,不論是火鍋,或是進補必備的麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等「補冬3寶」,都有屬於高油脂、高普林、高鹽分的食物。若在食材、配料、沾醬挑選…
http://www.top1health.cn/Article/80/21961天氣冷颼颼,宵夜吃火鍋小心眼中風!1名22歲男大生近視400度,矯正視力1.0,日前期中考後,與同學相約喝酒吃火鍋,發現臉紅脖子青筋暴露,隔天上課老師黑板重點看得見,但低頭寫筆記時…
http://www.top1health.cn/Article/67/21929又到吃火鍋的旺季,老是有「久坐肥」的上班族,飲食更要耍心機,才能吃得健康又輕盈。冬天正值山茼蒿的產季,營養師表示,其豐富的粗纖維和維生素C,有助腸胃蠕動和排毒減重,且維生素B群可保…
http://www.top1health.cn/Article/101/21927…* 別以為減肥只能「吃草」!就算想要變瘦,也能放心吃飯麵、火鍋、滷菜……,這些台灣人最愛吃的好料都能端上桌。營養師親自調配台灣味鹹食+6道低卡甜點,選擇多元,口味豐富,讓妳不需忌…
http://www.top1health.cn/Article/101/21923…-> 此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。 **飲食宜忌** 食補為…
http://www.top1health.cn/Article/203/21877…,盡量選擇少油脂的里肌瘦肉部位或不帶皮的肉。 若要進補火鍋配料則以天然新鮮食材、菇類、蔬菜類為主,應避免火鍋餃類、丸類等加工再製品,也應減少油炸過的食材,遠離毒油威脅;主食類…
http://www.top1health.cn/Article/308/21826…乍冷,人體會因外界環境溫度的降低而消耗掉大量的熱量,在這時吃火鍋可以暖身補益,牛羊肉和蔬菜則成為必選之品。 ![][68356] **牛肉:**補中益氣、強健筋骨,但老人、…
http://www.top1health.cn/Article/203/21823…蒿** **入選理由:**補脾胃、養心降壓,低熱能,常見的火鍋配菜之一。 **健康蔬菜8/南瓜** **入選理由:**調整糖代謝,助消化,美容護膚,含有豐富的維生素 A。…
http://www.top1health.cn/Article/203/21799秋冬開始吃火鍋了,許多人為了避免發胖,讓高纖、低熱量的菇類成為火鍋主角。其實,吃菇不只能幫助減重,還能達到提升免疫力的養生效果,包括華人自古愛吃的「素菜之肉」香菇,還有由日本引進栽…
http://www.top1health.cn/Article/314/21636…很高,不吃肉會瘦。其實吃不好的油才是長胖的原因,像自助餐以及火鍋,一些豆包如果沒有經過油炸看起來就不那麼好看,吃起來也沒那麼香,於是店家會反復油炸。人如果吃了這些經過反復油炸的食物…
http://www.top1health.cn/Article/101/21586天冷了,餐廳開始出現「嗑鍋部隊」,上班族三五好友相約吃火鍋,大口喝湯底,大口吃火鍋料,一不小心鈉量就破表,身上出現水腫的情況。營養師提醒,大啖火鍋後,不妨食用高鉀利水食物,有助於消…
http://www.top1health.cn/Article/315/21493秋冬氣溫轉涼,火鍋店生意強強滾,若不想到餐廳排隊或人擠人,也可以選擇在家開伙,只要2、3隻蟹味濃郁的石蟳下鍋,就能馬上讓清水變高湯,不僅省下熬燉雞肉或柴魚高湯的時間和瓦斯費,湯頭更…
http://www.top1health.cn/Article/320/21446…蒻片、蒟蒻球、蒟蒻豆腐等,自己製作也很簡便,炒、燉、煲湯、涮火鍋等均可食用。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/232/21353…> ![][65232] 韭菜適合快速汆燙、拌炒或在火鍋最後加入烹煮,短時間加熱才可減少維生素C的損失。另外,韭菜的基本菜色─豬肝炒韭菜,其鐵質、維生素B1、C、二丙烯基硫…
http://www.top1health.cn/Article/273/20425