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…抗氧化劑,可降低心血管疾病的機率。 **避免營養素流失,草莓生吃為上策** 草莓酸甜可口,但因保存不易,運送過程容易損傷,經常加工製成各種食品,如果醬、水果酒、果汁,便…
http://www.top1health.cn/Article/320/37224…神經的穩定與平衡,可能導致諸如睡眠失調、心律不整、胃痛、鈣質流失、影響礦物質鈣鐵鎂的吸收、讓身體裡的營養素像是一些維生素B群、礦物質鈣鋅等流失。長期過量喝咖啡,一旦不喝時,會有焦躁…
http://www.top1health.cn/Article/248/37120…20至30歲達到最高峰,隨著年齡增長骨質會逐漸減少,如果骨質流失過多,原本緻密的骨骼就會形成許多孔隙,呈現中空疏鬆的現象,使得骨骼變脆弱,容易骨折。那麼對於網友的提問,有許多保健功…
http://www.top1health.cn/Article/302/36964…、要煮再切、縮短處理時間、降低表面積、掌握適當份量來減少營養流失。 先將蔬菜洗乾淨後再切段,如此可避免切口於沖洗時流失營養,同時也可避免農藥從切口處滲進去,先用流動的清水,用…
http://www.top1health.cn/Article/145/37111…幫助皮膚抵抗外來的刺激 (如:紫外線、過敏原),也可避免水分流失。 「神經醯胺」除了添加在保養品用擦的以外,現在也可以用吃的了,而且吃的「神經醯胺」好處是全身皮膚都能照顧的到…
http://www.top1health.cn/Article/242/37061…護心血管的作用。在烹調料理上,營養師認為水煮方式最能避免營養流失,另可搭配地瓜煮成「花生地瓜湯」,降血脂效果更加倍。 聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫表示,花生的營養十分豐富且全…
http://www.top1health.cn/Article/80/37083…也需要及時補充水分。洗臉的時候水溫不可過高,以免導致肌膚水分流失更快,洗臉後也需要使用化妝水輕拍至吸收,維持肌膚保水狀態。 **妙方2/保濕噴霧隨身帶** 敏感性肌膚的人可…
http://www.top1health.cn/Article/145/37047…素C為水溶性維生素,高溫烹煮後,蔬果中的維生素C會受到破壞而流失。營養師鄭欣宜指出,除了高溫外,維生素C也容易受光線、保存方式影響流失。 所有蔬菜均含有維生素C,因此建議盡量…
http://www.top1health.cn/Article/302/36998…又少。 一般我們常食用的蔬菜,經烹煮後常會造成營養流失,因為蔬菜中富含的維生素C、維生素B群、礦物質等多為水溶性,非常容易因為氧氣、高溫而遭受破壞,這些營養素也會在燙、煮…
http://www.top1health.cn/Article/248/37044…常去角質,也不要過度清潔,以免損壞角質層的屏障功能,水分大量流失,皮膚表皮結構因乾燥而變得不完整,不僅容易脫屑,皮膚無法抵禦未來病菌、灰塵、花粉等微小粒子的刺激,也容易引發泛紅、發…
http://www.top1health.cn/Article/132/37010…,是屬於黃色的脂溶性色素,能讓腦部中間的白質脂肪穩定,不致於流失過快;但是,一旦流失過快,就有可能導致神經傳導變慢,以及使中間白質的腦組織萎縮。有研究顯示,葉黃素可加速對於腦神經傳…
http://www.top1health.cn/Article/244/36927…** 許多水果中都含有豐富的水溶性維生素C,但維生素C容易流失,不管是受熱或是長時間暴露於空氣中,都會遭到破壞,尤其果汁分子變小與空氣接觸面積大,榨好的新鮮果汁若沒有馬上喝掉,與…
http://www.top1health.cn/Article/320/36942… 最重要的是,一旦食材保存不當,不僅會導致食物走味、營養流失,更會造成細菌、微生物大量滋生。倘若,不慎吃下肚,輕則可能導致腸胃炎上身,出現腹瀉、腸胃等不適;嚴重甚至可能引發食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/36726…易折骨!根據國民健康署102年國民健康訪問調查顯示,國人骨質流失有超速的現象,尤以停經後婦女最明顯,一旦步入65歲的老年界限,平均每5人就有1人出現骨質疏鬆的問題。醫師提醒,骨質疏…
http://www.top1health.cn/Article/248/33798…口感與風味,但是,在高溫加熱過程中,同時也會導致其含有的好菌流失、熱量倍增。 ![][188652] 就以一份油炸臭豆腐來說,其平均熱量飆破500大卡,吃下…
http://www.top1health.cn/Article/302/36629