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「保存」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「保存」的資料

燙青菜烹調藏學問！7訣竅不流失營養更美味

… 雖然最近包裝美觀的袋裝青菜變多了，不過帶泥青菜的滋味和保存性本來就比較好。尤其是菠菜，帶泥根部的紅色部位蘊含鐵質和美味，絕對不要輕易去除。先將根部的黑色前端切一點下來…
http://www.top1health.cn/Article/248/40678
別急著丟！高麗菜心營養豐，這樣料理不浪費

…辛香料或香草類(例如咖哩粉與茴香)，做成「醃高麗菜」後，可以保存3到4天。假如想做成和風，不妨採用「高麗菜醬菜」的烹調法。只要將青紫蘇或生薑切成絲，加鹽搓揉後，淋上少許醬油…
http://www.top1health.cn/Article/248/40659
耳下冒8公分腮腺腫瘤　韓國帥教授內視鏡除大患

…頸部主治醫師陳穆寬發明的「內視鏡腮腺手術」，在腮腺切除手術中保存顏面神經的機率很高，傷口大小也較傳統手術有很大進步，於是以電子信件連繫陳穆寬醫師。 **韓教授跨海來台！內視鏡…
http://www.top1health.cn/Article/61/40644
打胰島素就是病入膏肓？醫：越早使用越好

…都會有這樣的效果，效果不好的原因包括：注射方式不正確、胰島素保存不良以致於藥物失效、沒有控制飲食，規律運動。胰島素控制血糖效果良好，但可能會有體重增加以及低血糖的副作用。請…
http://www.top1health.cn/Article/248/40599
健康食品別亂吃！了解體質與食品特性更重要

…是些聽都沒聽過的東西，拿了樣品來，上面沒有中文標示，更沒有寫保存期限與製造日期，也沒有製造商的資訊，真的吃得安心嗎？所以如果要買健康食品，記得要找大廠牌。否則出問題找不到人…
http://www.top1health.cn/Article/302/40548
蔬果放冰箱就對了？先搞懂什麼是「低溫傷害」

…心這樣的動作對於番茄、小黃瓜等特定蔬菜來說，不但無助於延長期保存期限，更會造成「低溫傷害」，影響外觀、口感，使其更快腐爛、衰敗！ ![][107434] **蔬菜保鮮放對了…
http://www.top1health.cn/Article/248/40480
延長豆腐保存期限怎麼做？訣竅在每天XX

…止起泡所加的消泡劑也不用擔心。 **【冷藏保存1—每天換水才能久放】：** **保存期間：**5天。 1.移至保存容器：包裝盒內的水倒掉不用，豆腐移至保…
http://www.top1health.cn/Article/248/40567
蛋架還是盒內？雞蛋保存方式，哪個正確？

…門內側的蛋架** - 作法：蛋從包裝盒取出，放冰箱門的蛋架保存。 - 2週後：放蛋架容易損傷！變得沒那麼新鮮，蛋白就會擴散且塌掉。 **選項B／連同包裝盒放冷藏室最裡…
http://www.top1health.cn/Article/248/40513
白皙水光肌當道！韓國女星的養肌術大公開

…眾人皆知，她保養的秘訣就是將化妝水倒滿化妝棉之後，放到冰箱中保存，在化妝之前將冰鎮好的化妝棉敷在兩側臉頰、脖子與鎖骨，即時補充肌膚水分，再用臉部精華油倒在雙手中搓熱，用點拍的方式將…
http://www.top1health.cn/Article/249/40515
用保鮮盒做湯品　一鍋兩品輕鬆上桌

…能解決這些備料問題，不論是湯品、甜湯、粥品⋯等備料、烹煮甚至保存，只要利用這類適合裝湯又耐熱的保鮮盒，就可以很輕鬆快速完成所有料理工作。烹煮前，只需放入所有食材，再直接進電…
http://www.top1health.cn/Article/320/40506
發酵食物迷思：冒泡、長黴菌，表示壞掉了？

…酵時，會有冒泡現象，如同食物煮沸的樣態。發酵不僅是食物處理與保存的方法之一，也是人類與微生物互利再生的証明。 **自製發酵食物　將食物轉化為有益健康** 為什麼自製發酵食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/40265
別小看桌邊小菜！毛豆代謝脂肪有一套

…處外，擁有多年料理經驗的吳怡靜女士也特別分享自身挑選、清洗、保存毛豆的秘訣，希望藉此讓大家了解如何正確挑選、料理毛豆，才能夠吃的美味、營養又安心：  …
http://www.top1health.cn/Article/248/40296
一次濃縮！懶人料理一盤烤海鮮吃出香甜味

…的常備食材之一，喜歡購買一次即可食用完畢的小份量，解除真空後保存時間與風味都會逐漸下降，不打開的情況下都可以保存在冷凍庫中很久，食用前移到冷藏區慢速解凍做成冷盤沙拉非常方便。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/40356
吃出迷人「發酵力」　蘋果醋、泡菜腸道好美麗

…增代謝、助消化** 另一方面，發酵食物不易腐敗而能持久保存的理由，是因為含有豐富的微生物，可以抑制某些腐敗菌及雜菌增生；且發酵食物中也含有豐富的膳食纖維，可預防腸、胃方面的疾…
http://www.top1health.cn/Article/80/40236
食物不浪費有訣竅！達人教你保鮮盒助保鮮

….做成炸魚片料理，先切片再沾麵粉（已含鹽、及胡椒粉），再分包保存。 **【肉類的特性】** 容易有細菌感染及孳生以及腥味（體積不固定且不易入味）。 **處理方式：** …
http://www.top1health.cn/Article/318/40306