健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…**香菜是很多人生活中不可缺少的一種食物,尤其是在吃麻辣燙和火鍋的時候一定少不了香菜。香菜具有健胃的作用,不過氣虛體弱、胃潰瘍、慢性皮膚疾病、眼病、癌症患者,以及過敏體質者,應該忌…
http://www.top1health.cn/Article/240/23074…枇杷、山楂、橄欖、檸檬、石榴、烏梅等。 2.忌辣。少吃麻辣火鍋、羊肉、燒烤、油炸食品。 **立春常見病飲食指南** 立春養「生」,可藉助春天大自然的生機來激發人體活力…
http://www.top1health.cn/Article/145/23045天氣一冷就會想吃火鍋,大家圍著火鍋團圓是最令人高興的時刻了。而搭配火鍋不可缺少的就是配料,日本人會配合火鍋口味在最後放入烏龍麵、中華麵或白飯,這可是令人期待的最後總結。但這3種配料…
http://www.top1health.cn/Article/145/22966…甜食就是拒絕脂肪上身。 **5.醬料少沾吃原味** 火鍋常用的沙茶醬,2湯匙熱量就高達350大卡,若再加上辣油、香油、醬油,一起下肚脂肪肯定飆高。所以,盡量習慣感受食材的原…
http://www.top1health.cn/Article/101/22885一到冬季,就是親朋好友相聚吃火鍋的熱季,不管是麻辣鍋、牛奶鍋、藥膳鍋、酸菜白肉鍋,都很受歡迎,冬天吃火鍋,要怎麼吃出健康,不發胖? ![][72704] 明明是有大量蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894…**垃圾食物3/加工肉類** **【常見食物】香腸、火腿、火鍋料等。** 由於肉品容易在短時間內變質,因此為了能延長肉類的保存期限、增添風味,往往會以亞硝酸鹽來幫助維持肉質色澤…
http://www.top1health.cn/Article/17/22865…72415] 氣溫驟降,許多曾痛風發作的患者,即便只有喝些火鍋湯、小酌取暖,總會擔心因一時的貪嘴,而在半夜時,付出腳拇趾關節大痛的慘痛代價。一旦罹患痛風,也常被告誡,要避免吃高普…
http://www.top1health.cn/Article/288/22759…外食族,盡量自備餐具,每天要吃足3碗青菜,宜選擇燙青菜、少喝火鍋湯,以減少農藥殘留風險,多喝水、不喝含糖飲料則有助毒素排除;買油炸物時宜留意判斷,若是劣質油,會出現下列狀況: …
http://www.top1health.cn/Article/197/22692…淨後,才能安心再行烹煮。 此外,譚敦慈皆強調,冬天愛吃火鍋的朋友們,應避免使用現打生雞蛋搭配火鍋沾醬,一起食用,此外,要避免食用半熟蛋如糖心蛋、月見蛋、歐姆蛋等含有殘留生蛋液…
http://www.top1health.cn/Article/248/22682天冷,是享受火鍋與進補的季節,加上歲末年終,尾牙、餐敘總是特別多,在吃進大魚大肉的同時,潛藏的疾病也可能伺機襲擊!其中,有明顯年輕化趨勢的「痛風」,一旦引爆,可是會痛到要人命! …
http://www.top1health.cn/Article/145/22674冬季暖身飲食絕大部份是火鍋、蒸食等熱騰騰的食物。不過,其實可以靠熱帶水果「菠蘿」,在冬季喚回夏天的熱力!用菠蘿炒飯,酸甜香味瀰漫米粒之間,不需要濃重的調味,帶出熱情,抵擋冬季寒風,…
http://www.top1health.cn/Article/320/22559…鍋業者坦承使用濃縮雞湯塊調製湯頭,非純天然食材熬製。。圖僅為火鍋示意。][71818] **假湯頭、毒食材!鼎王集團食安連環爆** 以服務人員服務退場行90度鞠躬禮建立…
http://www.top1health.cn/Article/248/22489工作忙碌,午餐常簡單吃個三明治、飯糰充飢,晚上下班再大嗑火鍋、吃到飽,好好大吃一頓嗎?當心長期的暴飲暴食,打壞胃腸消化功能,增加肥胖和失智的風險,研究發現,中年發福者的大腦老得快,…
http://www.top1health.cn/Article/31/22400…湯?** 將豆漿製成高湯後,可以運用到煮麵、熬粥、蒸蛋、煮火鍋等方面,各式料理讓人食慾大開。 ![][71821] **葷豆漿高湯** 以豆漿作為高湯湯底,內含多種豐富…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495… 冷颼颼的天氣最適合進補,雖然臨床上並不會嚴禁患者進補及吃火鍋,但中醫仍不建議腸癌病友以薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、十全大補湯等藥膳,做為冬天進補的選擇項目。 腸癌患者進補時,…
http://www.top1health.cn/Article/239/22462