健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…顆、帕瑪森起司粉40g、牛奶100ml、鹽少許。 **餡料:**牛絞肉100g、嫩豆腐100g、洋蔥1/4顆、蒜泥2∼ 3小瓣、小茴香粉1小匙、辣椒粉少許、鹽適量。 *…
http://www.top1health.cn/Article/145/77964…人Pizza使用蛋餅皮製作,可以省去揉麵團的工夫,鋪上喜歡的餡料,放入氣炸鍋就完成了,也是我清冰箱時的好幫手! ![][184563] **◆溫度:**150℃。 *…
http://www.top1health.cn/Article/318/77958…9公克、②開水7.5公克(ps.可使用天然色素取代開水)、③餡料 7.5公克(ps.可使用地瓜、芋頭、山藥、紅豆、綠豆、蓮子等)、④調味品2.5公克(ps.可使用奶粉、市售各種營…
http://www.top1health.cn/Article/320/77948…在一起。 ![][184391] 5.把步驟4拌好的餡料,漂亮地裝入處理好的酪梨中即可。 **本文出自聯經出版《低醣酪梨食譜:22道家常菜‧4道甜點‧4款常備醬,完整…
http://www.top1health.cn/Article/320/77907…。** **● 「北部粽」**為例,是將糯米用油炒過,再與餡料一起包入粽葉蒸熟,其較類似油飯,熱量較高。 **● 「南部粽」**是以生糯米及餡料包入粽葉後,以水煮方式煮熟,因水…
http://www.top1health.cn/Article/101/75324…、糙米、小米,不但可增加維生素及礦物質,也可增加顏色及口感。餡料可選擇杏鮑菇、香菇、玉米筍、竹筍等富含纖維素的天然食材,並用瘦肉取代五花肉、栗子取代鹹蛋黃,就能減少飽和脂肪及膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/101/75350…。 3.將鮪魚罐頭和玉米罐頭瀝乾,與彩椒丁和花椰菜丁混合成餡料備用。 4.在蒸熟的褐皮馬鈴薯上切開一刀,並放上餡料。 5.鋪上一片起司,並用烤箱或微波爐融化起司後即可上桌!
http://www.top1health.cn/Article/253/72513…堅果呢?方法很簡單,製作蛋糕、餅乾等點心時,可將堅果磨碎混入餡料中,或是放入些許於表面一起食用;若是沙拉,只要在表面撒上一把堅果,就能直接吃進堅果的營養。對於習慣飲用精力湯或綠拿鐵…
http://www.top1health.cn/Article/320/67790…做成的『漿皮』,為了做出綿密細緻、入口即化的口感,紅豆、蓮子餡料需要加入等重的油和糖才能做出這樣的口感,所以月餅類的點心熱量也不容小覷,大份的廣式月餅(約180g)熱量居然逼近三碗…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671… 4.等洋蔥開始變透明,加入烤雞胸肉和披薩醬一起拌炒均勻做成餡料後即可取出。 5.在墨西哥薄餅上放入步驟4的餡料並鋪平,撒上焗烤乳酪絲再蓋上另一片墨西哥薄餅。 6.將乾的平底鍋…
http://www.top1health.cn/Article/251/63538…平衡果汁的涼性。更推薦吃早餐時,直接打堅果飲來喝或加在三明治餡料中,就能吃得健康無負擔。
http://www.top1health.cn/Article/320/58105…不同,熱量因之而異。以「北部粽」為例,是將糯米用油炒過,再與餡料一起包入粽葉蒸熟,其較類似油飯,熱量較高;「南部粽」是以生糯米及餡料包入粽葉後,以水煮方式煮熟,因水煮的方式,其熱量…
http://www.top1health.cn/Article/320/57872…更能減少腸胃消化糯米的負擔、降低不適感。 此外,也可在餡料搭配上稍作調整,像是,把粽子裡的五花肉改成豬後腿瘦肉;原先每顆粽子會放10顆花生,改成放5顆,或是以熱量、油脂含量相…
http://www.top1health.cn/Article/248/57855…口味的粽子呢?市售的傳統鹹粽一顆熱量超過500大卡,就連沒包餡料的鹼粽都有150大卡,如果不想吃出一身胖,除了控制攝取量,營養師建議不妨利用蒟蒻米,在家自製低卡又高纖的蒟蒻創意粽吧…
http://www.top1health.cn/Article/80/57827…般習慣煮咖哩就是一大鍋,隔天實在不知還能怎麼吃…。把咖哩變為餡料,包進厚厚的烘蛋裡,再放入起司,會「牽絲」的濃郁咖哩烘蛋簡單就能完成,而且有滿滿蔬菜料和蛋的營養,又可輕鬆消化掉大量…
http://www.top1health.cn/Article/318/57154