…以保存一年,開封接觸到空氣之後,最好在14天之內食用完,以防受潮;這樣一來,氧氣又是如何影響咖啡豆品質的呢?咖啡豆會因為氧化而變質,烘焙過後接觸到空氣的時間越長,咖啡豆就越不新鮮,…
http://www.top1health.cn/Article/248/52882…胡椒是黑褐色,白胡椒則是黃灰色;購買後應放在密封容器中,避免受潮和光照,保存時間也不宜太長。
http://www.top1health.cn/Article/80/52159…整串(整顆)帶皮的大蒜,不要選購剝好外皮的產品,因為不只容易受潮發霉,與空氣接觸太久也容易氧化,功能因此降低。另外,要特別注意是否長出小芽,雖然不影響食用安全,但也表示它的營養成分…
http://www.top1health.cn/Article/248/51861…變得乾硬、走味,只要放在陰涼乾燥的通風處保存即可。但若是地瓜受潮發芽,就不適合再食用了。 只不過因為夏天的氣溫較高,若是放在一般室溫下,地瓜在三、四天內很容易就會發芽,這時可…
http://www.top1health.cn/Article/248/51266…以保存一年,開封接觸到空氣之後,最好在14天之內食用完,以防受潮;這樣一來,氧氣又是如何影響咖啡豆品質的呢?咖啡豆會因為氧化而變質,烘焙過後接觸到空氣的時間越長,咖啡豆就越不新鮮,…
http://www.top1health.cn/Article/248/46783…濕悶熱、水氣多,若中藥材保存在不通風,或非密閉的容器內,容易受潮、變質,可能讓藥效大打折扣。尤其是當藥材出現發霉情況,更可能讓藥變成毒,損害健康,舉例來說,紅棗和大棗腐敗時會產生「…
http://www.top1health.cn/Article/132/43391…所有藥丸都磨成粉,沒想到因下雨氣候潮濕,才放1、2天的藥粉都受潮了。 對於小兒用藥常見的錯誤方式,亞東紀念醫院藥學部藥師陳宛君根據經驗表示,最常遇到家長為了讓孩子好吞食,擅自…
http://www.top1health.cn/Article/236/43420…久?** 一般來說,冰箱內的濕度通常較高,藥品非常容易因為受潮而變質,因此將藥品放在冰箱中保存,不但不能延長保存期限,還可能會加速藥品敗壞。除了肛門塞劑、胰島素及眼藥水等可以放在…
http://www.top1health.cn/Article/302/41719…腹部銀白色、肚皮沒有破損的較好。如果摸起來黏黏的,表示可能有受潮現象。未烹調的小魚乾,可密封放入冷凍庫保存。 **每100公克所含的營養成分** 熱量316(大卡)、粗蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/236/41750…忽略。 又像一些調理機採用電子按鍵,但在台灣氣候潮濕,受潮就容易失靈,間接也會影響使用壽命。尤其像我這樣的重度使用者,會擔心電子按鍵易磨損,按鍵上的文字會消失或接觸不良等等。…
http://www.top1health.cn/Article/248/38647…一週的藥量,其餘的中藥用夾鏈袋密封,放在冰箱保存,能避免藥物受潮、結塊。 **中藥飲片藥材:**飲片藥材可放在夾鏈袋、真空罐中,減少與空氣接觸,並放在陰涼乾燥處保存。枸杞、紅…
http://www.top1health.cn/Article/258/38377…,又有脂肪和普林含量較高、容易引發過敏、常佐調味料加工和容易受潮黴變等特點,食用時應特別小心,以原味、適量為優先考量。 一般情況下,每人每天所吃堅果類食物應控制在最多1到2份…
http://www.top1health.cn/Article/132/37101…[97736] 需注意的是,若完整蒜頭變成綠色,可能已受潮發霉,應丟棄不用。但是蒜末放置一段時間後,可能因酵素變化而轉變成藍綠素,這是無害的色素,可以安心食用。 **吃…
http://www.top1health.cn/Article/80/37075…的堅果類食品,更要特別注意! 台灣氣候潮濕不但易使堅果受潮,含有豐富油脂的堅果,暴露在空氣中更是非常容易氧化;一旦未妥善保存,恐有產生黃麴毒素的疑慮,長期低劑量攝取,恐增加癌…
http://www.top1health.cn/Article/248/36653…秘訣,建議蔬菜放進冰箱前,先用廚房紙巾包妥,放進塑膠袋,以免受潮發霉。廚房紙巾和報紙皆可重複使用;報紙有油墨,不建議用來代替廚房紙巾。 **1.白蘿蔔:**盡量挑選表面平滑、…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454