… 書田診所家醫科主任醫師宋晏仁指出,外食人口增加,加上偏向以澱粉類為主食的飲食習慣,以及攝取過多精緻食物,容易加速血糖上升,引起飢餓感誘發食慾,進食量增加造成人體血液或細胞中脂肪的…
http://www.top1health.cn/Article/33/53069…常誤解,利用蔬菜減肥能讓減重加分,誤認蔬菜熱量低、沒有脂肪、澱粉,且膳食纖維含量豐富,能預防便祕,降低肥胖風險。 **吃蔬菜減肥 潛藏3大肥胖地雷** 雖然蔬菜對人體的好處…
http://www.top1health.cn/Article/101/53005「想要減重,首先要戒吃澱粉類食物!」減重風氣盛行,許多人採取「低碳水化合物」的飲食策略來幫助瘦身,剛開始效果還不錯,但持續一陣子就會發覺出現溜溜球效應,體重變得比之前更重。怎麼會這…
http://www.top1health.cn/Article/80/52793…個原則,你就是早餐達人啦! - **全穀根莖類取代精緻澱粉:** 都說早餐是活力來源,那怎麼可以少了碳水化合物呢?澱粉類食物中的碳水化合物可提供大腦及身體能量,幫助提升專注…
http://www.top1health.cn/Article/320/52859…泳、騎車等也是可以提升心跳率的有氧運動。 或許聽過,吃澱粉容易胖下半身、吃甜食容易胖大腿這種說法,以中醫的觀點來說,「濕性下注」,溼氣重的人容易有下半身肥胖的困擾,而嗜吃甜食…
http://www.top1health.cn/Article/250/52818…稱為「波霸」和「粉圓」,主要成分是太白粉、地瓜粉、馬鈴薯粉等澱粉。][123312] **3.毒澱粉:**珍珠奶茶中的「珍珠」,又稱為「波霸」和「粉圓」,主要成分是太白粉、地…
http://www.top1health.cn/Article/80/52601… ![][123637] **迷思四/糖尿病最好少碰澱粉?** 現在不少糖尿病患、肥胖者或單純想控制體重的民眾,都會自動減少澱粉攝取量,甚至完全不吃飯、麵,不過營養師告訴…
http://www.top1health.cn/Article/140/52703…表示,依照空軍的早餐內容來看,營養均衡方面稍嫌不足,因為精緻澱粉跟加工品的比率稍高,還有,蔬菜水果以及好的油脂比例不足。比較肯定推薦的是其中的起司蛋餅,不到200卡,但是卻有澱粉蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/52649…無法攝取足夠的營養。 很多人都誤以爲糖尿病不可以吃澱粉類或是甜的,但其實糖尿病飲食是健康的均衡飲食,只要秉持三低一高「低油、低糖、低鹽、高纖維」的原則,控制好食物的分量並…
http://www.top1health.cn/Article/132/52598… ![][123027] **迷思四/糖尿病最好少碰澱粉?** 現在不少糖尿病患、肥胖者或單純想控制體重的民眾,都會自動減少澱粉攝取量,甚至完全不吃飯、麵,不過營養師告訴…
http://www.top1health.cn/Article/33/51886…體重」,真的是這樣嗎?營養專家表示,熱騰騰的白米飯所含的抗性澱粉量較少,較易消化吸收,卻可能導致血糖上升;加熱後冷卻的飯,裡面所含的「抗性澱粉」雖然比例變高,但是,緩和血糖的起伏,…
http://www.top1health.cn/Article/302/52432…氏基金會表示,如果真的要吃下午茶,不妨選擇冰過的烤地瓜,抗性澱粉較高,就能減少熱量的攝取。 ![][122898] 上班族喜歡團購各種蛋糕、中西式烘焙食品當作下午茶,董氏基…
http://www.top1health.cn/Article/80/52460…生作用,對於腸道保健、提高免疫力有一定效果。再加上,山藥中的澱粉酶因不耐高溫,熟後結構容易遭到破壞,無法發揮效果,因此,若是想藉由吃山藥幫助消化的人,建議生食山藥。 雖然生食…
http://www.top1health.cn/Article/355/52114…段,不少女性朋友更是無所不用其極。而近來,坊間就流傳了以不碰澱粉為原則,可大口吃肉、吃菜的「斷醣飲食法」,引起許多網友熱烈嚮應。但不吃澱粉真的有助於瘦身嗎?且聽專業中醫師怎麼說! …
http://www.top1health.cn/Article/101/52180…值相對較低。以糙米和白米為例,含豐富膳食纖維的糙米,有助減緩澱粉的分解和吸收,GI 值比白米低上許多。 **3.烹調時間短:**只要烹調時間變長,食物軟爛,人體就容易吸收;食物在…
http://www.top1health.cn/Article/320/52125