一鍋在爐火上熬煮的湯永遠是家常料理的縮影。在從前「煮湯用的一捆」蔬菜和辛香草只要幾文錢,而且肉販還會免費送你大骨的年代,家庭廚子慣常會從頭自行熬高湯、煮湯品。 ![][871…
http://www.top1health.cn/Article/324/29938…檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/248/29849…物在餐桌上一次享用完,就只有火鍋能做到。但是好吃歸好吃,涉及健康問題時還是要冷靜下來好好瞭解一下,怎樣吃火鍋才健康。 冬日裡一眾好友圍著熱氣騰騰的火鍋一邊吃一邊聊天,…
http://www.top1health.cn/Article/320/29825…行,一個人的自在就是想做什麼就可以做什麼,但如果這一切沒有了健康,一切都是空談,今天就學學一個人要怎麼吃才營養、健康吧~ 11月11日在台灣稱為光棍節,以身為單身一族為傲…
http://www.top1health.cn/Article/318/29771…的蛋白質、脂肪及藥膳湯的鈉、鉀離子攝取量,以免補過頭反而造成健康上的負擔。高血壓、高血脂患者,盡量將脂肪、皮去除,湯上的浮油應撈掉,勿使用太鹹的沾醬;糖尿病患者除了遵守治療飲食原則…
http://www.top1health.cn/Article/240/29733…是對於生活堅持的態度,跑出屬於自己的改變,讓營養師陪你一起為健康跨步,Better than before!
http://www.top1health.cn/Article/320/29662…的「小確幸」新聞?本篇精心挑選4個近期刊載在國外新聞網站中的健康國際資訊,與你的食衣住行切身相關,兼具實用性又跟得上時事流行,看完還可以在朋友面前賣弄一下新知識喔! **關節…
http://www.top1health.cn/Article/248/29602如果擁有健康的指甲,只要簡單上色就很漂亮。以下介紹幾種保養指甲的產品,可以用於平時保養和加強護理。 ![][86250] **第1招/指甲保養液** 清潔指甲後,塗在乾淨…
http://www.top1health.cn/Article/249/29581…鹽迷思,恐因此未攝取到含碘的「碘鹽」,引發缺碘危機,讓自己的健康被「碘」當了! 門診發現,不少老人擔心高血壓,飲食幾乎都不敢碰鹽;還有的人擔心誘發甲狀腺機能亢進,所以刻…
http://www.top1health.cn/Article/320/29528…工作為伍,職場生涯方向是影響我們生活的重大關鍵之一,而我們的健康狀態也跟工作型態息息相關,因此,「職場健康」成為現代人最需要關注的議題,國內外許多大企業紛紛鼓勵員工重視自我營養、體…
http://www.top1health.cn/Article/248/29470寶寶的糞便,也代表寶寶的健康狀態。除了觀察顏色,比對兒童健康手冊以外,媽咪還需要觀察哪些細節呢?家長有哪些常見的判斷迷思?如果便便顏色介於正常與不正常中間,爸媽應該帶寶寶就醫檢查嗎…
http://www.top1health.cn/Article/236/29277平時忙於工作,經常疏於照顧自己與家人的健康,尤其是抵抗力較弱的長輩。想要方便快速補充營養,保養食品便成為不錯的選擇,但是市面上保養產品種類繁多,想要好好研究又嫌太麻煩?事實上,照顧…
http://www.top1health.cn/Article/253/29082從出生到離世,無論健康或生病,一直在腸內陪著我們的就是「腸內細菌」。如字面所示,它們是住在腸子內的細菌,多數是住在大腸裡。種類超過1000種,數量多達1000兆個,重量約為1.5公…
http://www.top1health.cn/Article/30/29088檸檬一年四季都盛產,主要盛產期為6至9月。國外黃色的檸檬叫作「萊姆」,跟檸檬是屬於同一屬不同種,黃色萊姆是無籽的,在國外很盛行,很多人食用;而台灣檸檬有分為兩種顏色,一種是黃色,一…
http://www.top1health.cn/Article/399/28983筊白筍又俗稱「美人腿」,其9成都是水份並且富含纖維質,熱量低,蛋白質含量很高,高達一般蔬菜裡蛋白質含量的4倍,很適合當作體重控制者選擇。我們最常吃的為青殼種和赤殼種;青殼種外觀看起…
http://www.top1health.cn/Article/399/28981