…食上必須注意哪些要點?原則上,不外乎飲食均衡、衛生清潔、避免生食和補充水分。 **要點1‧飲食均衡:** 國立陽明大學附設醫院小兒科醫師表示,飲食均衡、攝取多樣化食物,才能…
http://www.top1health.cn/Article/251/40169…中,最嚴重的是,高度分化不良的患者,有高達每年7%的可能會產生食道癌。 **防巴瑞特食道病變癌化!修正個人習慣+侵入性治療評估是關鍵** 值得慶幸的是,巴瑞特食道病變在尚未…
http://www.top1health.cn/Article/240/40126…生魚片有學問 把握黃金賞味時間不變質** 由於日式料理屬於生食類食材,再加上夏日高溫食材容易變質。因此,高瑞敏營養師建議,民眾在食用前,最好先確認商家是否有做好環境清潔、衛生;並…
http://www.top1health.cn/Article/101/38951…5972] **確保海鮮新鮮度!主廚:堅持料理現點現做,不生食生蠔** 黃世宏總主廚除了說明食材來源、生產履歷安全無虞,更強調要確保送到消費者口中的食材美味又安全,光是食材新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/248/40083…。而在動物實驗中,即便只是非常熱的開水,也可能增加實驗動物發生食道癌的風險。 新聞出處:Very Hot Drinks Are ‘Probable’ Cancer Trigg…
http://www.top1health.cn/Article/248/38962…清代著名食療養生書《隨息居飲食譜》中對藕的功效記載更詳細:「生食生津,行瘀,止渴除煩,開胃消食,治霍亂口乾,療產後悶亂,止血定痛;熟食補虛,養心生血,開胃舒鬱,止瀉充饑。」 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38810…如柑橘類的香吉士、柳橙、檸檬等。 草本植物方面,以較常拿來生食、含豐富水溶性維生素且味道清香的為佳,如小黃瓜。薄荷葉放入水中可以增加香氣之外也有提神醒腦的作用,幾乎是排毒水的固定…
http://www.top1health.cn/Article/355/38779…作用,好處多多。但需注意的是,大蒜相較於蔥薑容易上火,應避免生食,可打碎後與其他性質偏冷的蔬果一起料理,例如涼拌小黃瓜、拌炒瓠瓜,或是做成蒜泥糖醋醬,搭配蕃茄切片食用,以平衡寒熱屬…
http://www.top1health.cn/Article/258/38755…裡面的碎骨還有點紅,沒炸透也沒炸熟。 重組牛肉是否可以生食?曾在逢甲夜市看到噴火槍炙燒牛排,這股流行亦席捲全台夜市,客人可選擇口味、決定生熟度,但湊近一看,牛排大小與油花排列…
http://www.top1health.cn/Article/248/38829…,接觸像是洋蔥、大蒜、肉類、咖哩這類氣味較重的食物,也常會發生食物性口臭。 **除異味這樣做:** 建議爸比媽咪應該在寶寶每次吃過東西或喝完奶之後,都要進行口腔清潔,若是無…
http://www.top1health.cn/Article/236/38762…用,為身體帶來活力。但因為維生素C遇熱會被破壞及易流失,「可生食」的天然水果就成為維生素C的很好來源。 <!--more--> ![陳醒荷副主任以水果取代早餐中的加工品及過多的…
http://www.top1health.cn/Article/80/38746…是近來引領世界脈動、風靡紐約的新寵兒,成為美國人首選的日常養生食材。越了解藜麥,越能明白它受到極大重視的價值。 ![][103475] [(圖片/取材自維基百科)] **…
http://www.top1health.cn/Article/248/38609…,容易造成全素者易有營養缺乏的狀況。而生機飲食則較不建議,因生食容易有病菌殘留等問題,若再加上抵抗力不佳,反而有感染的疑慮。 **Q5/吃「糖」會把癌細胞養大?** 從預防…
http://www.top1health.cn/Article/308/38382…進式增加高麗菜攝取量;甲狀腺功能異常者,則需注意攝取量並避免生食。以下推薦2道適合胃潰瘍患者的保胃料理: **★【胃保腸精力湯】** **材料:**蘋果200克、高麗菜10…
http://www.top1health.cn/Article/248/38401…冷食物?】** 由於產後的抵抗力較差,所以會先建議不要食用生食,以免造成腸胃道感染。而一些溫度較低的涼性食物也需要避免,這是為了要免除寒邪從腸胃道入體,進而影響腸胃血液循環、及降…
http://www.top1health.cn/Article/18/38521