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「品種」搜尋結果
總共找到 625 筆符合關鍵字「品種」的資料-
洋蔥該生吃熟吃？洋蔥冰減重好上手
…、甜度高，無論燉、煮、炒、炸都是百搭的食材。 無論洋蔥品種為何，味道和營養價值都不會有太大的差別，在洋蔥盛產的季節，不妨多採買一些食用。 **迷思三／手切洋蔥比較方便，…
http://www.top1health.cn/Article/101/21654 -
山藥含黏液蛋白 助潤腸改善便祕
…lage）來作抗氧化及免疫調節活性之研究。實驗結果顯示，不同品種山藥之黏質多醣均具有抗氧化能力，而「抗氧化」是保持人體健康與抵抗、延緩衰老的基本要件。另外，山藥中所含有能保護身體、…
http://www.top1health.cn/Article/315/21562 -
深色蛋殼最營養？選蛋4迷思大揭密
…rong》網站指出，其實不然。事實上，蛋殼的顏色取決於母雞的品種，若是母雞耳垂、羽毛為白色，產下的蛋多半為白色；若是耳垂為紅色、羽毛為咖啡色，產下的雞蛋則是咖啡色。美國雞蛋協會提醒…
http://www.top1health.cn/Article/302/21387 -
讚啦！胡瓜「夏青」可當水果吃
…行政院農業委員會高雄區農業改良場經過多年培育，終於推出胡瓜新品種高雄3號「夏青」，小胡瓜品種短小筆直，外型優美，不同於目前台灣常見的小胡瓜，且其口感脆甜、嗜口性佳，可當作水果食用，…
http://www.top1health.cn/Article/248/20466 -
排便更順暢！韭菜泡菜煎餅助消化
…不明顯 2.香氣濃 3.夠寬厚 4.根粗 **【品種】各式韭菜** 韭菜只有在亞洲地區種植。種類有食用其花苞及花莖的韭菜花，以及遮蓋陽光種植、口感較軟的韭黃。 …
http://www.top1health.cn/Article/273/20425 -
舒壓必吃！京水菜煨杏鮑菇
…莖，根部呈張開狀 2.葉片顏色鮮綠，不會過深 **【品種】有大切口的葉片是其特徵** 京水菜的莖部和葉子嫩細，且分枝多，可採水耕或土耕栽種。水耕栽種的，根株較小又柔軟，適…
http://www.top1health.cn/Article/273/20405 -
每天吃6顆洋蔥冰 搞定瘦身食譜
…；白色洋蔥水份多、甜度高，無論燉煮炒炸都很百搭。其實無論洋蔥品種為何，味道和營養價值都有太大差異，尤其在盛產季節，很適合作為料理食材。 以下便是在新出版《神奇洋蔥冰／瘦身料理…
http://www.top1health.cn/Article/101/20399 -
美肌必吃！柚子燒番薯防老化
…鮮豔有光澤 5.切口有黑色糖蜜流出的表示甘甜 **【品種】紫心番薯有強大的營養** 紫色甜心代表的紫心番薯，有抑制活性氧的多酚類之一花青素，可預防不好的生活習慣病及老化，…
http://www.top1health.cn/Article/273/20384 -
失眠睡不著？吃10種食物助入眠
…藥效。失眠患者也可在一些常見的食物中找到具有對失眠有治療作用品種，幫助改善睡眠。 ![明明很睏很累卻老是睡不著？是許多有失眠困擾的人的心聲。][64997] **第1種／酸…
http://www.top1health.cn/Article/76/20363 -
活化腦部防健忘！自製山藥辣炒牛肉
…調味即可。 幫助恢復體力， 滋養強壯效果卓越的山藥，依品種不同，營養成分也有些差別，但是共通點是同樣有豐富的澱粉消化酵素——澱粉酶。因此與其他甘藷類不同的是，山藥可以生吃。黏…
http://www.top1health.cn/Article/273/20360 -
神仙的果實！紅柿子保健3功效
…內營養師劉汶璋表示，一般人常吃的柿子有「甜柿」和「水柿」兩個品種。甜柿屬於完全成熟的柿子，果皮可吃，但果肉中的醣份已完全轉化為單醣，容易被人體吸收，糖尿病友或屬糖尿病前期的人都不可…
http://www.top1health.cn/Article/80/20320 -
哈啾不用怕！10個小妙招全搞定
…幾率將增加1/3，維生素D3是最容易被身體吸收的，可以選擇此品種補充。
http://www.top1health.cn/Article/248/20299 -
便祕抹擱來！彩蔬纖果捲腸道不打結
… 做法： 1.將川燙後的蘆筍切段。 ![市售蘆筍依品種關係或長或短，但營養價值並無太大出入。（攝影／江旻駿）][64685] 2.將此高麗菜、蘋果洗淨切絲。 
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