健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
不管是味道濃郁的印度咖哩、帶有甜味的日式咖哩,還是味道辛辣的泰式咖哩,都有各自的擁戴者,咖哩除了好吃外,網路還流傳:「吃咖哩有防失智、抗發炎、抗癌等功效」日常生活中常見的咖哩,真的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888…中式和泰式餐廳使用的短米和糯米屬於高GI食物,但長米、糙米、印度香米和野米則屬於低GI食物。麵食也是綠燈食物,前提是不要煮得太軟爛,口感要富有嚼勁。 食物經過任何加工,包…
http://www.top1health.cn/Article/248/38945…也大多是富有黏性的紅燈類米食,這些短米的GI數值會比長米(如印度香米)。你可以選用蒸煮或是煸炒的蔬菜,稍稍平衡上述的缺點。 **【日式料理】** 如果扣掉壽司和…
http://www.top1health.cn/Article/101/38823**【原產地】**印度。 **【科目】**葫蘆科、1年草。 ![][102723] **【別名】**扁蒲、葫蘆瓜。 **【放置場所】**日照充足、通風良好之處。 **【澆…
http://www.top1health.cn/Article/248/38426…菜、韭菜、小松菜。 **營養素2/維生素C:** 西印度櫻桃、芭樂、青椒、高麗菜芽、柚子、油菜花、巴西利、綠花椰菜、檸檬、蕪菁、白花菜、山苦瓜、豆苗、山麻。 **營養…
http://www.top1health.cn/Article/30/38117…櫻桃補血都是錯的嗎?實際上,一般網路文章上所寫的櫻桃,是「西印度櫻桃」,而不是一般的櫻桃,其營養成份如下表: ![][101690] 發現了嗎?號稱補血聖品的「西印度櫻桃」…
http://www.top1health.cn/Article/320/38139…龍茶或日本綠茶也都稱為「OP」。目前市面上的OP類紅茶大多是印度的大吉嶺或中國的祁門,相當好辯識。 接下來,「BOP」(Broken Orange Pekoe)則是將「OP」…
http://www.top1health.cn/Article/145/37979…,簡直是削骨拔皮般的痛!如果不想總是依賴止痛藥緩解,不妨試試印度健康資訊網站「The Health Site」中提供的幾個居家小偏方,舒緩一下身心靈~ **1. 山藥燉湯**…
http://www.top1health.cn/Article/324/37095…香粉、肉桂粉…其中的抗氧化物質是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物,如果你已經出現發燒不適症狀,推薦你一個妙方:1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的香菜訪以及1…
http://www.top1health.cn/Article/248/36677…抗癌,建議使用快炒或川燙的方式保留更多營養素! 《印度時報》(Times of India)報導,美國奧瑞岡州立大學(Oregon State University),以…
http://www.top1health.cn/Article/320/36594… ![][93356] 相較之下,美國、挪威、紐西蘭、印度對嬰兒至出生後12個月的哺育率分別達27%、35%、44%及92%。分析哺育母乳至出生後6個月的結果,英國也僅有34…
http://www.top1health.cn/Article/248/36557…黃的3大健康絕活!** 薑黃已被人類使用達四千多年歷史,是印度醫書《阿育吠陀》(Ayurveda)和中藥裡常見的藥材,同時也是美味的辛香料,印度咖哩的主要成分就是它。近年來,薑黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/35402…是古老的食物來源之一,起源於亞洲和北非。小扁豆有許多品種,在印度、尼泊爾等地區,主要將小扁豆作為主食。 **小扁豆的營養價值** 小扁豆是鉬和葉酸、膳食纖維、銅、磷、錳、鐵…
http://www.top1health.cn/Article/320/34294…對一個喜歡蛇或專門捕蛇的人來說,那可是件幸運的事。若是遇上了印度教的虔誠信徒,可能還會將蛇視為神的化身,下跪膜拜呢!外在事件本身並不必然決定了我們會產生怎樣的情緒,反而是我們如何詮…
http://www.top1health.cn/Article/318/34278…1月。 ● 盛產地區:分佈於亞熱帶與熱帶的海域,西太平洋與印度洋都有蹤跡,台灣以養殖漁業為主。 首先,就讓我們先為大家簡單說明一下虱目魚有哪些營養成分吧! 在知道…
http://www.top1health.cn/Article/320/34207