….解毒:**氨(俗稱阿摩尼亞)透過尿素循環轉為尿素,無毒化。酒精、藥物等也是由肝臟解毒。 **【膽囊的構造及作用】** 膽囊是長約8至12公分左右的梨形器官,位於肝臟右…
http://www.top1health.cn/Article/232/38883…的化學反應──乳化反應(如湯品、奶凍),或是香味反應(如添加酒、醋所產生的味道變化)等。 我會特別將「殺青」、「快速熟成」、「梅納反應」、「焦糖反應」提出說明,是因為這些科學…
http://www.top1health.cn/Article/248/38832…面危害,進行成癮行為的防治。除了精神科門診週一至週六提供藥癮酒癮戒治諮詢與臨床介入,週一至週五上午診並接受海洛因的替代療法收新個案(例如:美沙冬喝藥、或是舌下錠替代療法)。同時因應…
http://www.top1health.cn/Article/245/38804…有很多,在台灣流行病學會去年公布的「肝癌防治地圖」中指出,酗酒、肥胖造成酒精性肝炎和脂肪肝,都有很高的機率會發展為原生性肝癌。除此之外,大米、豆類、花生等食物發霉後產生的毒素,亦是…
http://www.top1health.cn/Article/310/38680**什麼是特定名稱酒?** 在第一堂課已經說明過現在的日本酒有多有趣。從第二堂課開始,就要進入正式的日本酒課程。首先,要學會看懂日本酒的酒標,這也是品飲者應具備的最基本知識。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/38740…l School)的研究指出,痛風患者也許應該避免飲用部分含酒精飲料,包括啤酒(beer)、烈酒(spirits)等等。 ![][103337] 為了研究各種酒精飲料對於痛…
http://www.top1health.cn/Article/33/38622…表,不僅陽光刺眼,悶熱的氣溫,更是讓人直呼吃不消!尤其是,有酒糟體質的朋友,更是容易因此頻繁發作。近來,網路流傳:「適度用冰茶葉水、勤敷面膜,有助改善肌膚紅熱問題。」讓許多患者紛紛…
http://www.top1health.cn/Article/242/38458…100公克、核桃10公克、希臘羊乳酪20公克、橄欖油適量、紅酒醋適量、黑胡椒少許、鹽少許。 **做法:** 1.生菜葉洗淨晾乾備用。熱烤箱至180度,南瓜切薄片,撒上鹽…
http://www.top1health.cn/Article/80/38592…事,至少也有個滋味」,不過,對於「無喉人」鄭乙文來說,曾經菸酒和檳榔來者不拒的生活,不僅讓他罹患下咽癌,也導致味覺喪失,甚至還在不知情下吃完一整盤腐壞發餿的菜餚,心情盡是無奈。 …
http://www.top1health.cn/Article/233/38474你喜歡喝啤酒(beer)嗎?過量的酒精飲料會傷肝,然而根據《Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases》刊登義大利IRCCS…
http://www.top1health.cn/Article/248/38372酒糟性皮膚炎不只影響外觀,每次發作時的搔癢、紅腫、脹痛感更是令人難受!想要減少酒糟性皮膚炎復發,到底該怎麼做才對呢?近來,網路流傳:「酒糟性體質者應避免飲用茶、咖啡等含有咖啡因的飲…
http://www.top1health.cn/Article/302/38311酒糟性皮膚炎引起的皮膚泛紅、搔癢、發熱等症狀實在讓人難受!想要減緩發作頻率,該怎麼做才對呢?皮膚科醫師表示,酒糟患者除了適度抒解壓力、避免長時間處於悶熱環境,日常飲食上要少碰酒外,…
http://www.top1health.cn/Article/242/38306…題,實在讓人又窘又尷尬!網路盛傳:「於腋下塗抹小蘇打粉、稀釋酒精,有助於預防狐臭發生。」引起網友們熱烈討論。不過,小蘇打粉、酒精對於改善狐臭、腋下汗味,真有這麼神奇的效果嗎?且聽皮…
http://www.top1health.cn/Article/242/38287天熱的時候,喝一杯啤酒透心涼,小心這個舉動卻是減肥和鍛鍊肌肉的大地雷!曾經夜夜笙歌、無酒難以成眠的體適能專家「筋肉媽媽」表示,對減重者而言,酒精讓人無法成功瘦身,主要有4大因素。民…
http://www.top1health.cn/Article/101/38219對酒當歌,人生幾何,雖知飲酒過量會對身體造成一定的傷害,仍有許多人喜歡藉由酒精(alcohol)為自己帶來快樂放鬆的感覺。然而根據《Social Science and Medic…
http://www.top1health.cn/Article/248/38263