自古以來就有鯛魚是海底王者的說法,因為它不但美味,外觀美麗,色彩也很鮮豔。鯛魚屬於鯛科,有真鯛、黑鯛以及血鯛。至於石鯛、甘鯛、金目鯛等並不屬於鯛科,但因為顏色也是紅色的,而且形狀類…
http://www.top1health.cn/Article/320/43451**★紫薯米苔目** **正餐:**>1人份>春、秋、冬。 **營養成分:**紫番薯:鐵、磷、鈣、鋅、硒。 **製作時間:**10分鐘。 **所需材料:** ❶熟紫番…
http://www.top1health.cn/Article/251/43419…人是並不適合過度食用,一旦逞口舌之慾,就要有心理準備面對享受美味後的可怕後遺症,例如膽固醇急速攀升、痛風,及過敏發作等症狀發生。 ![][109892] ![秋天是吃螃蟹的…
http://www.top1health.cn/Article/320/43338…鮮度;並可有效除臭,免去冰箱內各種食材異味交叉污染,保持食材美味。(圖/日立家電官網)][109839] **真空科技保鮮法,讓食品不再乾巴巴,美味賞期更延長** 一般…
http://www.top1health.cn/Article/318/43330… **本文出自新自然主義《醫食同源:彩色圖解93道健康美味家常食譜-吃對了,當然不生病》**
http://www.top1health.cn/Article/253/43341…哈哈),有時懶得花時間調味醃肉時,出動鹽麴對我而言省時方便又美味。 後來跟鹽麴變比較熟之後,我漸漸對它的使用方式有多一些理解,簡單說它就是一個不死鹹、讓肉質變柔軟的調味/醃肉…
http://www.top1health.cn/Article/324/43311**【基本作法】** **材料(容易製作的分量):** 牛肉薄片600~800g、喜好的蔬菜。 **作法:** 1.牛肉從包裝袋取出,以方便一片一片挾取的方式擺盤,…
http://www.top1health.cn/Article/80/43294…例如:優酪乳、綠茶、果醋、味噌、泡菜、豆腐乳等,民眾可以獲得美味可口的食物,又能吃進有益身體健康的營養成分。 **自製發酵食物 小心細菌污染** 需要提醒的是,許多民眾喜歡…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207蛋能有效預防失智症,做成蓬鬆的歐姆蛋或是帶勾芡的蛋豆腐料理,即使是高齡者,也能和家人一起享用相同的餐點。 ![][109574] **★山藥歐姆蛋** **材料(2人份)…
http://www.top1health.cn/Article/320/43237…直、精實還有成長線與鬚根** 比起肥碩的白蘿蔔,緊實的更加美味。要挑選成長線呈均等間隔分布,鬚根的痕跡筆直延伸的。要避免鬚根痕跡蛇行的白蘿蔔。從正上方看時,葉子的根部位在中心的比…
http://www.top1health.cn/Article/248/43195… 所以,為了不失智,首先基本要做好的便是牙齒保健。無論是多麼美味的食物,若嘴巴裡的情況相當惡劣也不可能去享用了。如果當事人的狀態已經是無法自己好好刷牙,那就詢問牙醫生或是專業的看護…
http://www.top1health.cn/Article/55/43171**★五目炊飯** **熱量:**每1/4份約411kcal、鹽份2.1g。 **材料(方便調理的份量):** 米2杯(400㎖)、雞腿肉(小)1片(約150g)、紅蘿蔔1/…
http://www.top1health.cn/Article/248/43124…如梨子、木瓜、哈密瓜、芭樂等,只要能夠控制食用總量,都是享受美味高脂大餐前,或是餐間微餓的小點心,更是好吃墊胃的好幫手。而整體水果份量的計算,女性每日攝取約為3顆棒球大、男性為4顆…
http://www.top1health.cn/Article/101/42985…韭菜和豆芽菜中能攝取維生素A、C及膳食纖維,是一道營養均衡的美味料理。 **本文出自原水文化《血糖控制飲食全書》**
http://www.top1health.cn/Article/80/43034…大家如何善用香草等辛香料來處理雞胸肉,讓淡而無味的雞胸肉在變美味的同時,也能兼顧健康。 **★墨西哥風味沙拉** **材料:** 萊姆香草雞胸肉(雞胸肉1塊、…
http://www.top1health.cn/Article/101/42982