…,例如,β-胡蘿蔔素、維生素C、E及B2,以及礦物質中的鋅、硒、銅、錳、鐵等微量元素也是抗氧化酵素的核心元素,都有一定的抗氧化能力。 <!--more--> ![山藥鮮菇濃…
http://www.top1health.cn/Article/315/21562…細胞,提升免疫力,對癌症有很大的幫助。此外, 內含的營養素「硒」,可促進胰島素的合成,並緩解糖尿病患者的病情,也具有抗氧化及抗癌的效果。 一般人常用香腸配蒜頭,就是因為烤香腸…
http://www.top1health.cn/Article/80/21364…不飽和脂肪酸達80%以上,同時富含維生素A、E、C、微量元素硒等多種抗氧化物質和多種礦物元素,可以保護心腦血管,降低血液中壞膽固醇含量。酪梨有多種食用方法,一般以生食、鮮食為好,可…
http://www.top1health.cn/Article/232/21353…胞恢復生氣、除去末梢血管中的膽固醇,維持人體健康與活力。另外硒和增精素成分則能促發性荷爾蒙分泌並刺激性欲。 **番茄Tomato** 營養成分優越並獲選為世界級超級食物的番…
http://www.top1health.cn/Article/339/20385…的植物油與不飽和脂肪酸可以潤膚美容,豐富的維生素B1與礦物質硒則有防癌抗癌的效果。另外,將冬瓜籽搗碎後加入適量紅糖,以開水沖服也能治咳。 <!--more--> ![冬…
http://www.top1health.cn/Article/101/20312…並不高,除了含量較豐富的類黃酮之外,防癌抗癌作用最顯著的還是硒,成分濃度約為蘋果、奇異果的6倍。 **【健康小叮嚀】:** 秋天吃柿子好處多,但劉汶璋營養師提醒,柿子和…
http://www.top1health.cn/Article/80/20320…。 由於泥鰍可連骨頭一起食用,可當成鈣質來源。而含有的硒,具有遠高於維生素E的抗氧化作用,能預防老化及癌症。 **【食用祕訣】搭配香味蔬菜** 泥鰍有強烈的土腥味,搭…
http://www.top1health.cn/Article/273/20127…P10/巴西堅果** 巴西堅果在營養價值上的最大特色是富含硒,這種營養素據稱有助預防前列腺癌、乳癌、並對男性生育力、皮膚病、呼吸道疾病都有好處,並對甲狀腺健康也很重要。同時,巴西…
http://www.top1health.cn/Article/320/20095…白質、纖維質、還有維生素A、D、E、鈣、鐵、鋅等,還有抗氧化硒,是生機飲食中相當營養飲品,近期發現不少運動員也會藉由飲用黑麥汁來恢復疲勞,適合各種性質工作者飲用。 ![黑麥汁…
http://www.top1health.cn/Article/80/20018…果富含維生素(A、B群、C、E等)、礦物質(鈣、鐵、鉀、鎂、硒等)、膳食纖維以及多種植化素,可以維持人體正常生理機能(消化、排泄、代謝等)及具有抗癌、抗氧化功效。 另外,流行…
http://www.top1health.cn/Article/132/19723…最多的。除此之外,它還能保護細胞防止活性氧的破壞,而豐富的﹁硒﹂,可預防老化。 **【食用祕訣】生理痛就吃蔥鮪鍋** 鮪魚肚有豐富的維生素D,可幫助鈣質的吸收,吃壽司時,與…
http://www.top1health.cn/Article/273/19576…性素、荷爾蒙、軟骨素、礦物質(鐵、鎂、磷、鈣等)、微量元素(硒、鋅、矽、錳、銅、鋁等),以及生長因子。 生長因子可以促進細胞活化,所以鹿茸被鋸斷後,仍可年年生長。自古以來鹿茸…
http://www.top1health.cn/Article/248/19454…貴海產,日本人稱之為「海洋超米」,富含維生素及礦物質,特別是硒、鋅等微量元素,有助於預防男性更年期的發生。 **【防老小叮嚀】:** 更年期是人生必經的階段,但只要敞開…
http://www.top1health.cn/Article/263/19366…軟骨生成、增加軟骨中膠原蛋白濃度;有機硫化物 (MSM) ﹑硒增加頭髮韌性、改善指甲脆度,使其不易斷裂;維生素C﹑鋅 改善皮膚表面粗糙度、增進皮膚健康。 **【完整內容請見…
http://www.top1health.cn/Article/197/19293…巴西堅果不只有堅果類都富含的蛋白質與不飽和脂肪酸,其所富含的硒,是一種抗氧化物,被認為可以降低罹癌風險。 ![英國《每日紀事報》報導,原產於南美洲的巴西堅果含有抗氧化物硒,能幫助…
http://www.top1health.cn/Article/308/19282