…愛進補,立冬這天當然也要補一下才應景。但是,羊肉爐、薑母鴨、麻油雞這類的補品比較燥熱,加上含有中藥材的補品也不是人人適合,吃錯了反而不舒服。中醫師分享,只要在補湯中多加一種好料,就…
http://www.top1health.cn/Article/248/46791… 那立冬要怎麼吃呢?就讓我們跟著營養師蔡怡瑄一起做「輕補」麻油菇菇雞炊飯,把握減鈉、減油、不過量「輕補」三要素,就能安心補身不發胖。 **黑芝麻抗氧化顧血脂 滋補就用黑麻油…
http://www.top1health.cn/Article/320/46817…慢走,幫助排汗,以消除水腫。 此外,產後食補不一定要吃麻油雞、四物雞,應注意飲食均衡,攝取足夠蛋白質,可喝魚湯、瘦肉湯,並搭配蔬果,降低熱量攝取。若要補充蛋白質,哺育襁褓則可…
http://www.top1health.cn/Article/82/46782…,鹽、胡椒少許,麵粉1杯、水3/4杯、蛋1顆、鹽1/2小匙、麻油1大匙。 **作法:** 1.韭菜洗凈、切成2公分長,泡菜隨意切細。 2.平底鍋倒入1小匙麻油,熱油後加入豬絞…
http://www.top1health.cn/Article/320/45679…也應該均衡攝取。以及食用良好的油脂,例如橄欖油、芥花油、純芝麻油等。 更重要的是,無論任何年齡層,都要維持規律的運動,有助讓負責記憶力的海馬迴細胞新生,以活化大腦,增加記憶力…
http://www.top1health.cn/Article/31/44575…豆20g。 **做法:** 毛豆去殼,鮮香菇切塊,用麻油5g搭配薑片蒜片,加少許醬油滷熟即可。 **營養價值:** 毛豆為良好蛋白質來源,不含膽固醇,薑片蒜片促進血…
http://www.top1health.cn/Article/101/45677…南瓜含有豐富的維生素B群、維生素E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵及亞麻油酸及水溶性纖維(β-聚葡萄醣),這些營養成分對於脾胃和肺都有助益,對於預防感冒、改善皮膚粗糙有一定療效,也可幫助預防…
http://www.top1health.cn/Article/320/45658…適量、小番茄10顆、辣椒適量、蔥花一大匙、蒜泥1/4小匙、芝麻油1/2大匙。 作法/ 1. 將小番茄切半,辣椒切小段,嫩豆腐切塊;辣椒、蔥花、蒜泥、芝麻油拌勻 2. 蔥花、蒜…
http://www.top1health.cn/Article/248/44630…溫補」,喜歡吃羊肉爐的人,此時應該把中藥湯底換成蔬菜和生薑,麻油雞和薑母鴨也要適度調整料理方式,以免上火;一旦出現上火現象,也可以吃梨子燉冰糖來「涼潤」。 ![秋天已出現手腳冰冷…
http://www.top1health.cn/Article/258/44625…己心驚膽跳,擔心快禿頭?中醫師提醒,許多人秋冬愛吃的麻辣鍋和麻油雞等火鍋,口味辣又油,是造成掉髮變多的原因之一,建議慎選飲食,可多攝取疏肝、潤肺、補腎等食物,調節頭皮毛囊功能,強健…
http://www.top1health.cn/Article/132/43481…以下還有幾個坊間較少提到的燃脂食材,其中包括:辣椒素、共軛亞麻油酸、木質素、輔酶Q10與天然酵素等。適當攝取有助燃脂,但是也不宜過度,避免飲食失衡。 **★共軛亞麻油酸**…
http://www.top1health.cn/Article/80/43478…氣血大虛,月子藥膳大多使用大量溫補氣血的藥材,或是促進代謝的麻油雞等等。雖然能有效改善體質,補給充分的營養,但是天天這樣下來,不免容易造成腸胃的負擔或著一不小心,就讓脂肪堆積起來。…
http://www.top1health.cn/Article/18/43498…、紹興酒1/2大匙蔥1/2根薑1塊(10g)、香菜2∼3根、麻油2大匙。 A:醬油1大匙、紹興酒1/2大匙、醋1/2大匙、味醂1 小匙。 **作法:** 1.鯛魚抹上鹽放置1…
http://www.top1health.cn/Article/320/43451…,所以起床後用油漱口殺菌相當重要,且不管是椰子油、橄欖油、芝麻油、葵花籽油,甚至是全脂牛奶,不論是否經過精煉或有機,都是有效的。 但這樣的觀念缺乏科學根據,而用油漱口取代標準…
http://www.top1health.cn/Article/55/43390…延長在胃的消化時間,增加飽足感,好吃又耐餓。另外也用橄欖油、麻油等不飽和油加堅果,自己做生菜沙拉。 **減碳飲食③/改變食物分配比例** 以纖維素類──炒軟或炊熟後拌…
http://www.top1health.cn/Article/29/43263