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…晚上發生火警,火舌從4樓冒出,因是木板隔間,起火後迅速燃燒,大火延燒阻斷屋內通路,加上5樓的鐵皮違建沒有逃生路線,導致死傷慘重。警消救火時,發現2人命喪火窟。 依據最新掌握傷…
http://www.top1health.cn/Article/241/56009…* 1.在鍋裡放入浸泡後的大米後倒入2½杯水,蓋上鍋蓋後用大火煮。 2.煮沸後調到小火再煮20分鐘。待米粒膨脹後,把火調到最小燜5分鐘。 3.用飯勺拌勻後盛入飯碗。 *…
http://www.top1health.cn/Article/320/55963… **減少自由基產生** **- 1.避免吃油炸、燒烤、大火煎的食物** 食物經過高溫烹調後,除了使得油脂氧化產生自由基之外,更會造成食物中的成分裂變產生致癌物,例如:異環胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/55822…有薑片的滾水中汆燙去血水。 3.煮滾水,放入所有材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮2小時,加入調味,即可食用。 **功效:**能健胃益脾、滋養潤肺、利濕健中,適合脾氣虛人士飲…
http://www.top1health.cn/Article/239/55876…可不加)、鹽巴少許,苦茶油適量。 **作法:** 1.以大火將500c.c.清水煮滾後,轉中火放入麵線,待麵線變軟即可撈起,放入碗公備用。 2.接著依個人口味拌入適量苦茶油、…
http://www.top1health.cn/Article/80/55879…先汆燙去除血水的600公克排骨一起放入鍋中,加入適量水分,以大火煮滾,轉小火續燉30分鐘,最後加入少許鹽巴調味即可。另可加入少許米酒調味,但千萬不宜大量使用。四神湯有健脾利濕之效,…
http://www.top1health.cn/Article/259/55760…。 2.取一大鍋,放入所有藥材,倒入1000c.c.水,以大火煮滾。 3.接著轉小火熬煮至水分剩下約800c.c.左右,即可熄火放溫後飲用。 4.另外,也可加入適量的豬瘦肉(…
http://www.top1health.cn/Article/320/55860…*《黃耆薏仁茶》:**取黃耆3錢、茯苓2錢、薏仁2錢,加水用大火煮滾後,轉小火續煮15至20分鐘即可。此茶飲有補氣、健脾利濕、增加水分代謝、消水腫的效果。 **【健康小叮嚀】…
http://www.top1health.cn/Article/258/55749… **3.火力先大後小** 燉煮時需注意火候,先用大火煮至沸騰,再以小火慢慢熬煎。過程中避免常開鍋蓋,以免藥材中的揮發油成分散失。不過,吳建東中醫師也說,常見含揮發油成分…
http://www.top1health.cn/Article/239/55807…當歸1錢,加上3到5顆紅棗。 - 做法: - 加1公升水大火煮滾後,小火燉15到20分鐘後代替茶飲。 - 功效:有祛風養血、利溼通絡的作用。 **藥膳補品/參耆元氣湯*…
http://www.top1health.cn/Article/320/55778…鈴薯表面微焦。 5.加水約1500c.c.,放入中藥包,以大火煮滾後,關小火續煮10 鐘後取出中藥包。 6.將咖哩塊、生薑泥、蘋果放入鍋中,繼續煮約10 鐘,直到紅蘿蔔軟化好入…
http://www.top1health.cn/Article/80/54728…。 2.雞肉放入可淹過所有雞肉的冷水鍋中,加入3片薑,用大火煮至滾,撈起雞肉洗去表面雜質。 3.湯鍋中放入處理好的雞肉,接著倒入可蓋過雞肉的清水及米酒50c.c.、放入中藥…
http://www.top1health.cn/Article/320/54742…煮保留養分遠離毒害 避免爆香過油等烹調** 習慣熱鍋熱油、大火快炒、爆香,產生的油煙也會造成健康危害,不只是負責煮飯的人,全家人都會受到室內空氣污染的影響。 - 避免高溫烹…
http://www.top1health.cn/Article/248/54718…詹淑雲營養師表示,大蒜本身沒有致癌疑慮,問題出在「高溫油炸或大火爆炒」,大蒜在高溫煎炒過程中容易產生致癌的丙烯醯胺,建議民眾烹調改以清蒸、水煮、涼拌、燉煮,替代大火快炒,就能減少丙…
http://www.top1health.cn/Article/80/54562…,豬肉汆燙去血水、生薑切絲。 2.再將所有材料放入水中,先大火煮滾後,再小火煮15分鐘。 3.最後加適量的鹽調味,一周服用2~3次、服用時間不拘。 **作用:*巴戟天、枸杞子…
http://www.top1health.cn/Article/80/54558