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「酶」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「酶」的資料-
天然鹹香！3步驟自製菜脯，美味又安心
…菜脯還因此被稱為「黑金」，經過時間發酵的老菜 脯，含有醣化酶、膽鹼、維生素及磷、鐵、硫等無機鹽類，豐富的纖維質幫助消化、整腸通便，更有了「窮人的人參」之名。 製作客家道地的…
http://www.top1health.cn/Article/145/57122 -
蚊子一口咬下，會害人感染B肝病毒？
…沒有增加，可能原因是蚊子吸進去的血太少，或是蚊子唾液中的消化酶把病毒消化掉了。在動物中，只要與人類最接近的猩猩才會因蚊子叮而感染B肝。 **預防B肝病毒，這樣做更有效** …
http://www.top1health.cn/Article/30/57052 -
喝不完的可樂、蛋殼別急著丟！6大神奇省錢去污用品
…生活用品4／蛋殼：** 雞蛋殼內壁有一層蛋清，蛋清含有蛋白酶，具有強效清潔力。只要將雞蛋殼碾碎，放入待清洗的器皿，加入清水搖晃沖洗便可去垢，或者把蛋殼放入鍋中與水一同煮沸，再將髒…
http://www.top1health.cn/Article/248/56973 -
花椰菜抗癌，別急著熱炒！做到這1招吃出滿滿抗癌力
…是很好的抗癌與抗炎物質。 但是，異硫氰酸鹽必須在黑芥子酶(myrosinase) 的存在下，才能發揮功效。因此，花椰菜切了之後，黑芥子酶就會開始合成出蘿蔔硫素，因此建議切後靜…
http://www.top1health.cn/Article/320/56808 -
老化真凶是他！香蕉這3種食物，吃出免疫力
…。 **3.氫氧自由基：** 過氧化氫是藉由過氧化氫酶等的酵素作用之下無毒化。一旦過氧化氫太多的情況下，與相互作用的酵素無法均衡配合作用，那麼過氧化氫就會轉變為破壞力強大的…
http://www.top1health.cn/Article/320/56706 -
喝酒過量會發胖、適量可助眠？一次搞懂常見迷思
…量會對肝臟造成傷害。因為酒精為乙醇，喝酒後肝臟會釋放乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶2種酵素，前者會將乙醇分解為乙醛，後者則會把乙醛再分解成乙酸，排出體外。 酒量好的人是因體內乙醇脫…
http://www.top1health.cn/Article/320/56850 -
空氣汙染好傷肺！護肺小幫手，必備5大營養素
…低組織的受損和發炎情形。 **3.維生素D：**維持肺蛋白酶的平衡，健全肺的功能和呼吸順暢。 **4.維生素E：**抑制自由基，減少呼吸道和肺的發炎。 **5.植物營養素：*…
http://www.top1health.cn/Article/80/56680 -
寒流到血壓飆！喝白背黑木耳湯血壓不搗蛋
…生陳俊宏研究黑木耳水萃物抗氧化能力，發現能抑制血管收縮素轉化酶及降血壓之功效。 ![研究顯示，黑木耳所含的抗凝血物質，能使血液黏稠度降低，預防血栓的形成。][130570] <…
http://www.top1health.cn/Article/80/56731 -
喝酒不臉紅，代表肝臟好？4個小撇步，降低肝傷害
…易引起肝炎。 **3.放慢速度忌乾杯** 代謝酒精的脫氫酶存在胃及肝臟中，放慢飲酒速度可提升酒精在胃中先分解的比例，降低肝臟的工作量。 **4.注意維生素B1的補充** 酒…
http://www.top1health.cn/Article/80/56741 -
甩掉肚子肥油～自製「中藥油切綠茶」助減脂
…提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥效果。 
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