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…可;亦可用軟毛刷將表皮刷洗乾淨,連皮一起料理。 **食用功效:** 南瓜性溫,味甘,中醫認為具有補中益氣、養心補肺、增加食欲、利尿等等功效。維生素A能抵抗氧化,有利預防癌症…
http://www.top1health.cn/Article/273/22503…失。冷藏保存前,不需清洗、以保鮮膜密封再冷藏即可。 **食用功效:** 茄子性寒,味甘,因含有維他命B1、菸鹼酸及鉀,有助傷口的癒合作用,並可降低膽固醇;而它的纖維質含量也頗高…
http://www.top1health.cn/Article/145/22481…1709] **清洗方法:**料理前再清洗即可。 **食用功效:**雞蛋性平,味甘,因營養豐富,在中醫眼中被認為是能扶助正氣的食物。卵磷脂能協助脂肪的代謝,有助降低發生動脈硬化…
http://www.top1health.cn/Article/80/22466…外層綠葉後,一片片剝下菜葉以大量清水清洗2~3次。 **食用功效:**大白菜性寒,味甘。維生素C可解除疲勞感,降低膽固醇,促進膠原蛋白的合成,並增加血管彈性;鉀質則能將多餘的鈉排…
http://www.top1health.cn/Article/145/22454女性在經期會流失些蛋白質、鐵、鉀、鈣、鎂等。因此,在月經過後1至5日內,應多多攝取蛋白質、礦物質及補血的食品。女性愛喝紅糖茶飲以舒緩經痛,不過其實紅糖茶飲在經期後飲用,也據有補血的…
http://www.top1health.cn/Article/320/22446…示已經氧化變質、不新鮮了。 ![][71591] **食用功效:** 杏仁性溫,味苦甘,因為富含油脂,對於腸燥便秘的人能發揮潤腸通便的功效。維生素E的含量高,不但能滋潤皮膚,…
http://www.top1health.cn/Article/145/22419紅棗作為富含鐵元素的食物來源,常推薦給氣血不足,想要紅潤面色的女性,甚至也是孕婦補鐵的好食品。不過,紅棗每天吃一點是補充鐵的方式,但不能作為解決貧血問題的主要措施,女生更不要覺得吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/22413年底尾牙、應酬多的上班族,餐餐大魚大肉,高鹽高脂高糖的飲食吃多了也會怕血管油膩膩,贅肉肥滋滋,因此紛紛祭出各樣養生法寶,暗自希望可以不讓三高問題找上身。「飯後一杯茶,去油脂解膩」是…
http://www.top1health.cn/Article/80/22381…用。需冷藏保鮮時先以白報紙包裹好,3天內吃完。 **食用功效:**芥藍菜性平,味甘。中醫觀點認為有利五臟六腑、通經活絡。因為鈣質含量高,具有補骨髓,強壯筋骨及關節的功用;粗纖…
http://www.top1health.cn/Article/273/22396…包好、冷藏;或是去皮切塊後再分裝,放入冷凍庫。 **食用功效:** 山藥性平微溫、味甘,能提供人體所需的黏液蛋白成分,有助保持血管彈性及健康;其黏質液能促進荷爾蒙合成,幫助…
http://www.top1health.cn/Article/273/22390冬天喝紅茶和黑茶是最好的!冬天氣溫寒冷,人體代謝下降,生理機能減退,陽氣漸弱,對能量與營養要求較高。冬天宜喝紅茶和黑茶禦寒保暖,提高抗病能力,因這兩種茶性味甘溫,還能消食化油膩,防…
http://www.top1health.cn/Article/320/22305…持翠綠)後放涼、包好冷藏,約可保存7~10天。 **食用功效:** 毛豆性平,味甘,中醫觀點認為具有健脾、潤燥的功效。其蛋白質能幫助生長並修補身體組織;膳食纖維可促進膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/273/22285…或有透氣孔洞的塑膠袋包好,再放入冰箱冷藏保存即可。 **食用功效:**甜椒性溫,味甘。含有豐富的維生素C,具有很棒的抗氧化效果;β-胡蘿蔔素進入體內後會轉化成維生素A,有助於維持…
http://www.top1health.cn/Article/273/22116口感滑順、美味的菇類,可說是愛美女性的好朋友!菇類食物中,含有豐富的抗氧化物及維生素,適度食用有助肌膚亮白、滋潤、恢復彈性;此外,菇類中含有多種營養成分,更有提高人體代謝率、增強免…
http://www.top1health.cn/Article/320/22039**當歸可補血活血,是女性調經的良藥** 從中醫的觀點來看,當歸主治閉經、痛經,而根據藥理研究,當歸含有的阿魏酸及多醣體會促進紅血球的生成,有補血之效,女性生理期食用當歸能幫助舒…
http://www.top1health.cn/Article/145/22021