小小堅果大大功效!堅果營養豐富,是男女老少皆宜的養生食物;但同時也因其高熱量,讓減重者為了避免卡路里爆表望而生畏!最新研究指出,堅果熱量雖然高,不過並非全部都會被人體吸收,以杏仁果…
http://www.top1health.cn/Article/320/71306…塊酥** **材料:**燕麥片1.5杯、花生醬0.5杯、碎堅果、果乾少許。 **步驟:** 1. 將花生醬倒入鍋中,隔水加熱攪拌至融化、表面成光滑狀。 2. 將燕麥片、碎堅…
http://www.top1health.cn/Article/320/70226…內胺基酸的濃度,避免肌肉的分解!** **10.無調味堅果** 堅果種子類食物為脂肪含量較高的植物果實和種子,這些食物以原來的型態吃入,可同時攝取到各種各樣有利健康的必需營…
http://www.top1health.cn/Article/320/70123…常蛋白質類食物均富含色胺酸,例如海鮮類、肉類、奶類、豆類等,堅果類食物也是補充色胺酸的好食材。 ◎代表食物 **香蕉** 有「快樂食物」之稱的香蕉,富含維持神經傳導重要物…
http://www.top1health.cn/Article/320/69061…水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」**,均衡攝取6大類食物。 像是吃火鍋時,可以依據口訣中所提到的比例及分量換算概念,並運用「拳頭」…
http://www.top1health.cn/Article/80/69036…5蔬果。 3.要喝低脂奶。 4.將紅肉換白肉。 5.吃堅果、用好油。 得舒飲食的特色就是富含蔬菜、水果、低脂奶類、白肉,適用於高血壓、有高血壓家族史、高血壓合併高血脂的…
http://www.top1health.cn/Article/248/68845堅果可說是近年來的當紅健康食物,由於內含許多營養成分,能幫助代謝、抗老美肌、補腦、降低心血管疾病風險等,越來越多醫師及營養師也認為堅果是健康零食並大力推薦。不過,你真的知道堅果的好…
http://www.top1health.cn/Article/320/67790不論是三五好友聚會,還是午後空檔,您總是習慣大啖調味堅果、甜食、糕餅等零嘴解饞?但中醫師提醒,長期不忌口,嗜吃富含精緻澱粉、高脂肪的加工食物,小心除了會造成熱量攝取過多,增加變胖可…
http://www.top1health.cn/Article/239/66712今天吃堅果了嗎?堅果在近年被視為「超級食物」,營養價值豐富,其中特別受人關注的便是預防癌症的效果,不少醫學論文皆有證明。然而,堅果的防癌力究竟來自何處呢?營養師解密6大關鍵成分! …
http://www.top1health.cn/Article/80/61442…本文出自幸福文化《無麩質的原味食材烘焙課:用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方》一書**
http://www.top1health.cn/Article/80/63540…100公克、蘋果3/4碗(一般吃飯碗)、鮮奶240c.c.、堅果1湯匙、白開水100c.c。 **作法:** 1.地瓜葉洗淨,撕去莖梗外層,汆燙撈起備用。 2.蘋果洗淨去皮、…
http://www.top1health.cn/Article/320/62505…、薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等。 此外,也要注意高溫烘焙的堅果種子類,包括:芝麻、花生、杏仁、核桃、開心果、南瓜子、葵瓜子、蠶豆、腰果、松子、夏威夷果仁、米漿等。以及水果類:荔枝…
http://www.top1health.cn/Article/320/61358**★堅果奶** 吃堅果穀物時,我最怕的就是脹氣,所以事前的準備動作就很重要,泡水可以適度減緩脹氣因子。 ![][138999] 浸泡的時間會因油脂多寡而改變,也就是…
http://www.top1health.cn/Article/80/61498…,平時炒青菜時也可以添加枸杞,吃素的民眾則建議搭配富含油脂的堅果一起吃,營養效果會更好。 **枸杞「東方神奇果」 1天吃20顆保健** 楊玲玲博士強調,枸杞泡水喝,中、…
http://www.top1health.cn/Article/248/61459…很好的選擇,如果有充裕時間和胃口的話,則可以考慮希臘優格搭配堅果與水果提供身體所需的蛋白質、碳水化合物與優質脂質。 **2.不要過度依賴提神飲料** 許多年輕人喜歡靠提神飲…
http://www.top1health.cn/Article/248/60336