…慈與兒子,仍守護著林杰梁的臉書,持續發佈最新的食安相關動態。中秋節來臨前夕,不忘貼上林杰樑生前所寫的文章,宣導民眾避免在烤肉時受無形的煙毒所害,文中譚敦慈還分享「林氏烤肉食譜」,要…
http://www.top1health.cn/Article/261/15463中秋月圓烤肉,吃著吃著你的臉也圓了嗎?每到烤肉團聚時刻,總有許多豐富的食材,常不知不覺吃下一肚子熱量,例如玉米、地瓜、甜不辣、豬血糕皆屬澱粉類,是烤盤上4大熱量炸彈,吃下4片甜不辣…
http://www.top1health.cn/Article/248/15263中秋節快到了,許多人已經開始列出食材清單,準備在歡樂聚會中大快朵頤,但如果不想過了中秋胖了一圈,連身體都搞壞的話,最好依不同體質避開地雷食物!中醫師指出,不同體質的人有不同的「烤肉…
http://www.top1health.cn/Article/239/15416中秋節一到,美味月餅總令人愛不釋手,但爆表的熱量,當心月圓、餅圓、臉更圓!營養師指出,注意月餅熱量標示,盡量與親友分食是避免吃進過多熱量的不二法門,另外,可以自己準備簡單的藥材如山…
http://www.top1health.cn/Article/80/15413又爆食安問題!中秋團聚烤肉,但小心你吃的肉有瘦肉精殘留!消基會近期抽驗30件市售肉品,發現連鎖超市販售的冷凍美國霜降牛排含有俗稱瘦肉精的萊克多巴胺,雖然含量符合衛生福利部規定的動物…
http://www.top1health.cn/Article/172/15405中秋節烤肉成為親友團聚過節的必備活動,但燒烤產生的煙害與食材因燒焦而轉變成致癌物質,恐對身體造成負擔。想要健康吃烤肉,你可以善用一些小訣竅,例如把烤肉醬以檸檬汁調淡,減少鹽分攝取;…
http://www.top1health.cn/Article/261/15376健康養生和節能環保的風氣盛行,越來越多民眾捨棄傳統過中秋的習慣,以低油、烘煎方式取代木炭烤肉,不過面對每年菜色相仿的「賞月料理」,孩子抱怨缺乏新鮮感,媽媽們也束手無策,因此營養師設…
http://www.top1health.cn/Article/80/15322中秋佳節是全家團聚的重要日子,許多人在觀賞一輪明月時,嘴邊也不得閒,吃月餅、啖烤肉、喝飲料,不知不覺吃進大量卡路里,假期結束,腰腹也胖了一圈。對此,台中榮民總醫院營養師楊紋青設計應…
http://www.top1health.cn/Article/101/15302中秋節烤肉風氣盛行,民眾在開心賞月、話家常時,不知不覺將高脂肉的熱量和烤肉過程中所產生的戴奧辛、多環芳香烴等致癌物,通通吃下肚,對身體健康是一大威脅。對此,台中榮民總醫院營養師楊紋…
http://www.top1health.cn/Article/101/15292…確保吃得健康又開心。 台灣癌症基金會吳秋玲營養師指出,中秋烤肉已是全民運動,準備健康食材聰明烤肉才是王道。食材準備常常沒有規劃,到了市場或大賣場後就拼命抓了食材往推車放,過量…
http://www.top1health.cn/Article/248/15178暑假接近尾聲,中秋佳節即將登場,除了月餅之外,應景的柚子包括文旦、白柚、紅柚、香柚等,更是受到國內消費者所喜愛;其中又以麻豆文旦皮薄、果肉甜美多汁,最為著名。中醫師表示,柚子可入藥…
http://www.top1health.cn/Article/132/15171…油、低鹽、低糖、高纖)等原則,並做好食物份量代換,才是健康過中秋的不二法門。 ![醫師提醒,一般市售月餅,熱量都不低,所以淺嚐即可。][39977] 署立雙和醫院家醫科主治醫師…
http://www.top1health.cn/Article/248/15062…癢的現象。因此夏天轉為秋季期間,為體內排出寒氣是相當重要,讓中秋過後的身體不再受到內外兩股寒氣的侵略。 **夏季有效排除體內寒氣** 夏天已經猛吃冰品的人,在邁入秋季之餘,…
http://www.top1health.cn/Article/258/14727…星風潮影響。但外號「阿拙」的民宿主人說,「近來詢問度超高,連中秋節及春節都已被訂光」。 ![][37481] 為配合7、8月的豐年祭及目前最夯的熱氣球活動,台東縣府7月1…
http://www.top1health.cn/Article/120/14311… 1. 發作季節:只會發生在炎熱的夏季,且多集中在端午節至中秋節期間。 2. 發作年齡:好發於3歲以下嬰幼兒,且年紀越小的發生機率越高。嬰幼兒中樞神經系統和控制體溫調節的下視丘…
http://www.top1health.cn/Article/304/13870