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…釋放出含氧自由基,會造成細胞突變甚至死亡。荖花中的黃樟素、丁香油等毒性成分,會導致口腔表皮細胞層萎縮變薄,誘導發炎反應與細胞不正常增生。 **口腔癌的預防** ■ 若有戒菸…
http://www.top1health.cn/Article/319/88417…軟化後,再切成條狀備用。 ... 2.把炒菜鍋加熱,放一匙香油爆蒜,再加入香菇、魷魚、薑及部份蒜苗爆香,最後加入10顆螺肉和水一起煮滾。 3.再加入冬筍和剩下蒜苗與酒,蓋上鍋蓋…
http://www.top1health.cn/Article/320/87956…大匙 味醂 1 大匙 開水 1 大匙 蒜泥 2 瓣 香油 0.5 小匙 **作法** **1**同本篇食譜方法,鹽水浸泡及水煮雞胸後剝成絲。 **2**將雞絲、黃…
http://www.top1health.cn/Article/320/85622…茶、辣油、芝麻醬等都屬於含油醬料的一種,若又搭配醬油、烏醋,香油,這些沾醬的油及鹽含量(鈉含量)恐嚴重爆表。 **《營養師叮嚀》** 1.如果都不使用沾醬,直接吃食材的原味…
http://www.top1health.cn/Article/320/84297…一起使用。 此外,菖蒲和艾草也是常見中藥,含有揮發性芳香油,能產生特殊的芳香氣味來驅除蚊蠅蟲蟻,並且淨化環境,進而衍生出攘毒辟邪的作用。所以,傳統會在端午節的時候把艾草跟菖蒲…
http://www.top1health.cn/Article/248/82162…公克、老薑1塊、薑黃粉30公克 **(三)調味料:** 香油1茶匙、白胡椒1茶匙、砂糖1茶匙、滷包1個、醬油120 ml、沙拉油1大匙、黑芝麻油3湯匙 **二、健康養生雜糧粽…
http://www.top1health.cn/Article/80/82107…料:** 紅甜椒40公克、黃甜椒40公克、豆干絲200公克、香油2茶匙、醬油2茶匙、白胡椒粉適量、香菜少許。 **作法:** 1.紅、黃甜椒洗淨切絲,香菜洗淨備用。 2.白豆…
http://www.top1health.cn/Article/80/81967…**醬油60ml、檸檬汁1/2顆、椰糖10g、魚露30ml、香油(或椒麻油)5ml、蒜末4~5瓣、香菜末適量、辣椒末適量。 **事前準備:** 1.處理雞腿:把較肥的部份切掉,…
http://www.top1health.cn/Article/312/81849…**❻ 柑橘類等內含的苦味與香氣成分** 包括香蕉內含的丁香油酚、柑橘類內含的檸烯等。 植化素是蔬菜、水果等植物所製造出的天然機能性成分,並非營養素。不僅如此, 也是動物無…
http://www.top1health.cn/Article/261/80573…*材料:** 番茄、雞蛋、青蔥、蒜末、少許油、少許鹽、少許香油、番茄醬 **做法:** 1.番茄洗好切塊狀,雞蛋散打準備 2.起油鍋後,蛋先入鍋炒5分熟後盛出備用 3.原…
http://www.top1health.cn/Article/318/77971…浸冷開水,要吃的時候,撒上蔥、蒜粉、白胡椒鹽、辣干貝醬、小磨香油,放入有蓋的盒中、搖勻(就像鹹水雞一般的做法)。 **※ 水果:**可挑選小富士蘋果1顆大小剛好。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/77761…一點點軟。接著再把蛤蜊放入鍋煮至冬瓜爛熟即可,加入少許米酒、香油,最後放上青蔥即可。 **功效:**消暑止渴、清熱利濕。 **主治:**口渴、內熱、水腫、熱痰。 **注意:…
http://www.top1health.cn/Article/248/76629…芹菜葉60克、雞蛋2個(均勻打散)、水適量(約600cc)、香油適量、鹽少許。 **作法:** 1.先將水煮滾。 2.將芹菜葉和蛋液放入鍋中煮熟。 3.將待蛋煮熟,加入鹽調…
http://www.top1health.cn/Article/320/76645…:**橄欖油1小匙、蒜頭2瓣、香菇高湯50毫升、醬油1大匙、香油1/2小匙、鹽少許、白胡椒粉少許。 **作法:** 1.毛豆仁泡水後去皮,白豆皮、紅蘿蔔、茭白筍、香菇和黑木耳切…
http://www.top1health.cn/Article/101/75379…新鮮山藥1碗、小排骨半斤、薑3片、米酒1湯匙、適量香菜、鹽及香油(約4~5人份)。 **作法:** 1.將刺五加、天冬及白扁豆放入滷包袋;山藥削皮,切塊備用。 2.將中藥包、…
http://www.top1health.cn/Article/320/75423