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「酪蛋白」搜尋結果

總共找到 81 筆符合關鍵字「酪蛋白」的資料

痛風發作不能走？營養師推薦5大食物防痛風，咖啡也上榜

… **2.牛奶、優酪乳、優格** 乳製品不含普林，又含有酪蛋白，可促進體內乳酸排泄、降低尿酸。研究發現，習慣攝取乳製品的人，可降低44％罹患痛風的風險，建議一天喝500c.c.…
http://www.top1health.cn/Article/248/89656
研究：新冠病毒影響肌肉骨骼，恐造成肌少症！醫揭：3招遠離肌少症

… 建議補充優質蛋白質，包括日常豆魚肉蛋之外，還有黃豆蛋白、酪蛋白；好的油脂可以增加能量，來源則包括Omega-3、MCT中鏈脂肪酸等。 **3.養成每週運動習慣：** 長者身…
http://www.top1health.cn/Article/248/88753
為何不同起司融化的方式不一樣？專家：蛋白質、脂肪、乳糖等組成比例不同影響

…牛奶脂肪率先成為液體，從起司複合物中分離出來。隨著持續加熱，酪蛋白脫離鈣離子開始自由移動。至於發生脫離的溫度及自由移動的酪蛋白數量（黏性），則取決於不同種類的起司。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/248/86590
3月大女嬰一天狂腹瀉15次，還有血絲！竟是對這過敏惹的禍

…日林新醫院）][205989] **牛奶蛋白過敏常見：酪蛋白、α-乳白蛋白和β乳球蛋白** 牛奶蛋白過敏的發生率為2%～5.9%，對嬰兒來講牛奶蛋白是外來的蛋白質，而牛奶有…
http://www.top1health.cn/Article/248/86466
防疫吃大量加工食品，小心上癮2週胖2公斤！醫：吃原型食物半月瘦1公斤

…的成分，發現怎麼是玉米糖漿、轉化糖漿、麥芽糊精、氫化植物油、酪蛋白，這些你家廚房裡不會有的原料，那這件商品應該就是超級加工食品了。 **越吃越上癮！超級加工食品容易讓人吃更多…
http://www.top1health.cn/Article/101/85457
深夜點心聰明吃，助眠又好消化！營養師教您3原則，熱量不破表又紓壓

…無脂、無糖或糖分較低的優格，主要原料就是牛奶跟乳酸菌種，含有酪蛋白和乳清蛋白，酪蛋白分子大分解速度慢，所以可長時間維持體內胺基酸濃度，睡前一小時吃可利用睡眠時間讓乳酸菌在腸道製造好…
http://www.top1health.cn/Article/197/84628
乳清蛋白、大豆蛋白，高蛋白產品種類多讓人眼花繚亂，如何才能有效攝取？

…是動物性蛋白質的高蛋白產品，主要是以牛奶為原料的高蛋白產品或酪蛋白製成；另一種是植物性高蛋白產品，主要的成分是來自大豆的植物性蛋白。接著讓我們看看這兩種高蛋白產品的特徵。乳…
http://www.top1health.cn/Article/302/84141
喝牛奶引起腸胃不適？原來是對酪蛋白過敏

…不適，近年來也有研究指出，有部分的人會因為牛奶中的乳清蛋白、酪蛋白產生敏感反應。 **喝牛奶不舒服可能是對酪蛋白過敏？** 牛奶中的蛋白質約80%是酪蛋白，20%是乳清蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/82786
常過敏、拉肚子？小心腸漏症上身！醫師破解食物過敏真相，5R法則助改善

…擇不含乳糖的乳製品飲用。而過敏的話，其實是人體對牛奶中的特殊酪蛋白過敏導致，對於這類族群如果真的很想喝牛奶的話，則不妨可以選擇以少量多餐的方式，或沒有含特殊酪蛋白的牛奶來食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/82723
做大腸鏡前要先清腸！低渣飲食該怎麼吃？蒸蛋、白吐司能吃嗎？

…刺激性的食物也要避開，要特別注意的是像牛奶，雖為液態好進食，酪蛋白與胃酸形成的乳凝塊較難被消化，因此乳品與起司都在禁食項目；此外，每餐食量也不要吃太飽，約5~7分飽就好。做…
http://www.top1health.cn/Article/233/82591
破解乳糖不耐迷思！自認有乳糖不耐者僅有0.5%確診！小心陷入缺鈣危機

…是否還有其他原因是會導致肚子怪怪的呢？ **乳清蛋白、酪蛋白敏感皆有可能是引起不舒服的原因** 研究發現，除了乳糖可能會引起脹氣、腹瀉外，也有些人會因為牛奶當中的乳清蛋白、…
http://www.top1health.cn/Article/302/82048
酪蛋白敏感？喝牛奶拉肚子不一定是乳糖不耐？營養師這樣說

…白質約3%，還有約0.9%的礦物質以及維生素。而蛋白質中又以酪蛋白為主，占總蛋白質量80%，其餘20%則是乳清蛋白。乳糖在體內由乳糖酶負責消化，若是活性減退或是數量減少，就…
http://www.top1health.cn/Article/302/81440
喝牛奶拉肚子就是乳糖不耐症嗎？3招讓你快樂喝牛奶

…呢？ **喝牛奶會不舒服的3大常見原因** **1.酪蛋白敏感** 牛奶中有30%的酪蛋白，酪蛋白分成多種不同形式，像是A1、A2等，有研究發現許多人對於牛奶產生不適應，…
http://www.top1health.cn/Article/302/81259
鮮奶＋豆漿好營養？怎麼喝有學問！營養學教授一次解答3大疑惑

…乳清蛋白在牛奶含量中僅佔1％，牛奶中95～99％蛋白質都是由酪蛋白組成，雖然它也是高生物價蛋白質的一種，但進入人體後仍需要花費7～8小時的時間才會被吸收完畢。而豆漿中的大豆蛋白，人…
http://www.top1health.cn/Article/248/80529
嬰幼兒配方奶粉，牛奶VS羊奶選哪個好？先考慮這些事再決定

…中的脂肪酸則以短鏈和中鏈脂肪酸為主。牛奶中的αs1－酪蛋白常是過敏主因，不易消化，但羊奶中的αs1－酪蛋白較少。羊奶中有較多的β－酪蛋白，能溶解更多的鈣和磷，在胃腸酸化的過…
http://www.top1health.cn/Article/277/80298

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